苦瓜胡蘿蔔怎麼做,苦瓜胡蘿蔔的做法 香飄網 熱菜 2.82W 大中小設定文字大小 食材明細主料苦瓜 (200g)胡蘿蔔 (20g)輔料油 (適量)鹽 (適量)味精 (適量)清淡 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)苦瓜胡蘿蔔的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨,用淡鹽水浸泡十分鐘;胡蘿蔔洗淨,去皮2、苦瓜去瓤3、胡蘿蔔切小花4、幹鍋小火倒油,油熱,倒入胡蘿蔔,煸炒片刻5、倒入苦瓜6、加鹽,繼續煸炒,苦瓜變色,溜點水,加蓋燜一兩分鐘7、揭蓋,大火,翻炒幾下,將水炒幹,關火。撒味精8、裝盤,上桌小竅門鹽可以去除苦味,如果不喜歡苦瓜的苦味,在炒制的時候,可以適當多擱點鹽。 TAG標籤:苦瓜胡蘿蔔的做法 苦瓜胡蘿蔔怎麼做好吃 苦瓜胡蘿蔔的最正宗做法 苦瓜胡蘿蔔 胡蘿蔔 苦瓜胡蘿蔔的做法步驟 苦瓜胡蘿蔔的家常做法 苦瓜胡蘿蔔怎麼做 苦瓜 #