魚香豆皮木耳絲怎麼做,魚香豆皮木耳絲的做法 香飄網 熱菜 2.64W 大中小設定文字大小 食材明細主料豆皮 (3兩)木耳 (1兩)尖椒 (1根)輔料蔥 (適量)糖 (1勺)醋 (2勺)生抽 (1勺)郫縣豆瓣醬 (2勺)澱粉 (2勺)姜 (適量)蒜 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)魚香豆皮木耳絲的做法步驟1、主料:豆皮、木耳、尖椒分別切絲備用如圖2、輔料:如花肉切絲、蔥薑蒜切絲備用。如圖3、調汁:糖、醋、生抽、澱粉按着調料的比例加足半碗水調勻,4、鍋中放油適量-下入肉絲差至變色-加入蔥薑蒜爆香-加入郫縣豆瓣醬炒均勻-下入尖椒絲、木耳絲髮炒半分鐘5、最後加入豆皮絲翻炒均勻後調入步驟三的汁,翻炒均勻即可出鍋小竅門1、肉絲可以提前用料酒、老抽醃製一下,會更加嫩滑 TAG標籤:魚香豆皮木耳絲的最正宗做法 魚香豆皮木耳絲怎麼做 魚香豆皮木耳絲的做法步驟 魚香豆皮木耳絲的家常做法 魚香豆皮木耳絲怎麼做好吃 魚香豆皮木耳絲的做法 魚香豆 木耳 魚香豆皮木耳絲 #