熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做

蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做

食材明細

主料
  • 蒜薹 (200克)
  • 香菇 (200克)
  • 豬肉 (150克)
輔料
  • 花生油 (25克)
  • 料酒 (15克)
  • 老抽 (5克)
  • (2克)
  • 味精 (2克)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜薹香菇炒肉的做法步驟

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第2張

    1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第3張

    2、香菇洗淨。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第4張

    3、放到熱水裏淖一下。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第5張

    4、豬肉切片,放入澱粉用手抓勻。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第6張

    5、鍋裏放油,放入肉片煸炒。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第7張

    6、添加料酒、老抽、生抽。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第8張

    7、放入蒜薹翻炒。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第9張

    8、放入香菇翻炒。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第10張

    9、放入鹽翻炒均勻,出鍋前放入味精調味即可。

  • 蒜薹香菇炒肉的做法 蒜薹香菇炒肉 蒜薹香菇炒肉怎麼做 第11張

    10、盛入盤中,即可享用。