炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做 香飄網 熱菜 1.09W 大中小設定文字大小 “蝦仁的烹製方法很多,炸蝦仁的含油量相對多一些,用現在的說法是不健康食品,信不信由你,但是炸蝦仁確實很香,偶爾食之,無可非議。美味不可拒之,清淡的固然好,香味濃郁的更加誘人食慾。” 食材明細主料蝦仁 (300克)雞蛋 (1個)輔料油 (適量)鹽 (3克)胡椒粉 (少許)澱粉 (適量)鹹鮮 (口味)炸 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)炸蝦仁的做法步驟1、主輔料:蝦仁、雞蛋2、把蝦仁洗淨,瀝乾水分,加鹽、胡椒粉醃漬10分鐘。3、雞蛋液加澱粉攪拌均勻。4、取醃漬好的蝦仁,蘸勻蛋液。5、放入5成熱的油中炸制。6、炸熟後撈出,放入吸油紙上。7、依次全部做完。8、裝盤即可上桌食用。小竅門1、收拾蝦仁時,要挑掉黑色的蝦線。2、醃漬時鹽要少放,避免口味過重。 TAG標籤:炸蝦仁怎麼做好吃 炸蝦仁 炸蝦仁怎麼做 東北 炸蝦仁的家常做法 炸蝦仁的做法步驟 炸蝦仁的最正宗做法 蝦仁 炸蝦仁的做法 【東北】炸蝦仁 #