酸菜炒螺螄肉怎麼做,酸菜炒螺螄肉的做法 香飄網 熱菜 1.54W 大中小設定文字大小 “螺螄肉炒酸菜特別下飯,開胃,一起學起來吧” 食材明細主料螺螄肉 (300g)輔料酸菜 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)青辣椒 (適量)大蒜 (適量)胡椒粉 (適量)辣椒粉 (適量)生抽 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)酸菜炒螺螄肉的做法步驟1、螺螄洗淨外殼泥巴,涼水下鍋,煮十五分鐘左右,用牙籤把肉戳出來,再用清水洗乾淨。2、姜蒜切片,青辣椒切絲。3、酸菜切絲。4、起鍋燒油,油溫8成,放入螺螄炒至水分幹。5、倒入姜,蒜青辣椒一起爆炒出香味。6、放入酸菜繼續炒。7、炒至青辣椒斷生。8、加入鹽,生抽,辣椒粉,胡椒粉。9、成品出鍋。小竅門酸菜是鹹的,所以鹽不要放太多。 TAG標籤:酸菜炒螺螄肉的做法步驟 酸菜炒螺螄肉 酸菜炒螺螄肉怎麼做好吃 酸菜 酸菜炒螺螄肉的家常做法 酸菜炒螺螄肉的做法 酸菜炒螺螄肉的最正宗做法 酸菜炒螺螄肉怎麼做 螺螄 #