“炎熱的夏天,喜歡吃宵夜上火的小夥伴們可以來一碗冰凍的銀耳蓮子百合馬蹄湯水,讓炎炎夏日清爽一夏!”
- 甜味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
銀耳蓮子百合馬蹄湯水的做法步驟
1、銀耳放麪粉加水泡發2小時左右,泡發完清洗幾遍。
2、蓮子百合提前泡1小時。
3、馬蹄加麪粉泡10分鐘後搓洗(麪粉有更好的吸附作用,起到更好的清潔)。清洗完後削皮切碎備用。
4、砂鍋放入適量清水,加入銀耳,冷水上鍋大火煮15分鐘後用筷子快速攪拌15秒。後加入蓮子百合紅棗及冰糖,小火慢燉1小時。最後撒上枸杞!
5、滿滿膠感,美容養顏的湯水就做好啦,趕緊也做一鍋,放到冰箱凍起來吧,涼涼的,超級美味!