糉子的儲存方法都有哪些，生米糉子要蒸多久

還有一個星期左右就是端午節了，端午節的全國傳統就是在這一天大家都會不約而同的吃糉子，糉子是我國的傳統食物之一，而絕大部分的糉子都是家人買來原料之後自己製作的，而包好的糉子都是生米糉子，需要蒸煮的，那麼今天我們就來說一說生米糉子要蒸多久?

一、生米糉子要蒸多久

1.普通鍋具。對於很多人來說，絕大部分蒸生米糉子的話，都會使用普通的鍋具，尤其是年輕人，然而普通工具想要蒸熟生米糉子的話，時間會非常久。一般蒸煮的時間在3~4個小時左右，畢竟包糉子爲了讓糉子的口感更好，所以裏面的糯米壓的也非常的緊實，只有糯米被包的緊實了之後吃道德種植的口感纔會很有嚼勁。但這也造成了用普通鍋具蒸煮糉子的時間會更長一點。

2.高壓鍋或者電壓力鍋。如果會使用高壓鍋或者家裏面有電壓力鍋的話，最好是使用這兩種廚具來蒸煮糉子。用這兩種除去蒸煮糉子的時間會大大的縮短，一般只需要一個半小時左右的時間，但我們需要注意的是，雖然糉子已經熟了，但是爲了確保萬無一失，糉子裏面完全熟透，也必須要在一個半小時之後將火關掉將鍋蓋繼續蓋在鍋上，然後燜煮一個小時左右。

二、糉子的儲存方法都有哪些

1.如果家裏面的糉子比較少，並且可以在短時間內吃完的話，那麼建議大家可以將糉子泡到涼水當中，一般這種方法可以儲存糉子2~3天的時間，並且堅持每天至少換一次清水。

2.如果糉子在短時間之內不想吃或者吃不完的話，也可以將糉子放入到冰箱的冷凍室進行儲存，但是放到冷凍室儲存之前，需要先將糉子全部煮熟，並且晾涼之後纔可以。

生米糉子要蒸多久?具體的蒸糉子的時間還是需要根據我們使用的鍋具來判斷，如果使用的鍋具是普通鍋具的話，那麼蒸煮的時間自然就會久一點，可能達到3~4個小時，但如果我們使用壓力鍋的話就非常的方便，時間也會大大的縮縮短，唯一不足的就是使用壓力鍋的危險性比較高。