紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪--舌尖上的美食2 紅燒牛肉麪怎麼做 香飄網 主食 1.66W 大中小設定文字大小 “前幾天看舌尖上的美食,看到說紅燒牛肉面,這口水流的啊!真的很想吃,那就自己做唄,這個應該也不算難。就買了材料回來準備,晚上柯工吃的時候說,不錯,很好吃,因他不怎麼敢吃辣的,辣椒也不算多。” 食材明細主料麪條 (適量)牛肉 (適量)輔料青菜 (適量)配料花椒 (適量)辣椒 (適量)豆瓣醬 (適量)蔥 (適量)冰糖 (適量)大料 (適量)香葉 (適量)八角 (適量)蒜 (適量)醬油 (適量)鹽 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)紅燒牛肉麪的做法步驟1、牛肉切塊放入鍋中焯水。2、因爲我也醬了點牛肉,所以大塊煮的,煮完成切成小塊。3、鍋中放油,小火放入冰糖炒製糖色。4、顏色變深時放入牛肉塊。5、放入配料一起炒制。6、炒香後放入三碗水,中小火燒四十分鐘即可。7、起鍋燒水下面條,最後放些青菜。8、麪條撈出備用。9、將燒好的牛肉澆在麪條上。10、散上蔥花和香油即可。 TAG標籤:紅燒 紅燒牛肉麪的最正宗做法 舌尖 紅燒牛肉麪的家常做法 牛肉麪 紅燒牛肉麪怎麼做好吃 紅燒牛肉麪怎麼做 美食 紅燒牛肉麪的做法 紅燒牛肉麪 紅燒牛肉麪的做法步驟 #