菠菜雞蛋包子的做法 【百變麪食】家常包子---菠菜雞蛋包子 菠菜雞蛋包子怎麼做
“春季養生多吃應季的蔬菜，現在菠菜正當時，菠菜營養豐富。不管是拌着吃還是炒着吃，或者做餡都是不錯的呢。今天的菠菜我做了【菠菜雞蛋包子】，作爲早餐，配合玉米粥一樣也是美味呢！”食材明細主料麪粉（400克）菠菜（650克）雞蛋（2枚）...
百變米糊的做法 百變米糊我做主 百變米糊怎麼做
“有段時間女兒很喜歡喝穀粒多，常常一天可以消滅幾盒。我暗自擔心，那玩意畢竟是添加出來的，總這麼喝怎麼可以？於是不買了，尋思自己整個穀粒多吧！”食材明細主料黑米（適量）麥仁（適量）百合（適量）糯米（適量）花生（適量）核桃仁（適量）輔料枸杞...
小白菜柳葉煎包的做法 【怡汝私房百變麪點】換個花樣做煎包---小白菜柳葉煎包 小白菜柳葉煎包怎麼做
“很喜歡吃煎的東西，尤其是煎包，今天我就憑着對媽媽的記憶做了小時候媽媽經常給我們做的【小白菜柳葉煎包】。記得在那個困難的年代，很多的時候媽媽不管做包子還是餡餅都是會想法做一些花樣的，每次我和弟弟都是那麼的開心...
會變色的包子的做法 百變麪食之會變色的包子（一發） 會變色的包子怎麼做
“一發做會變色的包子：火龍果麪皮油渣枸杞芽粉條餡包子，火龍果皮上的果肉用勺刮下來，加水攪打，加點豬油、白糖和麪團中，醒十分鐘左右。肥肉粒先熬出油放蔥姜翻炒下，放枸杞芽、調料、鹽、老抽等翻炒調味備用。麪糰分劑擀皮包...
百變披薩醬的做法 披薩醬 百變披薩醬怎麼做
“披薩醬是一道簡單的家常醬，主料是番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。披薩醬由於口味很基礎，不突出任何特殊風味，使用範圍更廣，可以在做意麪、吐司披薩、紅燒牛腩時使用，別有一番滋味。”食材明細主料西紅柿（50...
百變酸奶如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料純牛奶：1000ml輔料菌粉：1包具體步驟1.準備材料和玻璃瓶，可以買專門的酸奶瓶，也可以不用，我用了家裏的一些調味醬的瓶，大小正合適。2.燒一鍋水，煮沸，把玻璃...
百變大眼怪三明治怎麼做，百變大眼怪三明治的做法
“孩子在幼兒園看了大眼怪的動畫片，回來說想吃大眼怪的麪包，那就來做個卡通的大眼怪三明治吧。大眼怪的眼睛本來是用黃瓜做的，沒黃瓜只好用了青椒和胡蘿蔔，不吃青椒的可以換成其他的蔬果。”食材明細主料吐司片（2片）芝士片（2...
家常百變幹豆腐卷如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹豆腐卷：半張青椒：適量香菜：適量生菜：適量金針菇：適量輔料蒜蓉辣醬：適量油：適量具體步驟1.將幹豆腐皮洗淨，切成一樣大小的方塊兒狀，原味的切成條。每個幹...
百變魚米花怎麼做，百變魚米花的做法
“當大家都在吃雞米花打牙祭的時候，我這種不吃雞肉的同志，咋整呢？不知道這算不算有求必應，星期天一大早被釣魚的朋友叫去拿魚吃。見到魚的時候有點傻眼，估計快有一米長了吧。雖然在這裏釣到這麼大的魚不是很新奇，但真讓俺扛...
銀耳蓮藕紅棗羹 銀耳蓮藕紅棗羹怎麼做，銀耳蓮藕紅棗羹的做法 百變甜品【秋季篇】潤紅顏
“秋季面板不僅乾燥，同時因爲氣溫的下降，血液循環也慢了下來，這款羹湯，不僅可以滋潤面板，同時也可補血，促進身體血液循環，讓你不僅白潤，還透紅，一起來潤紅顏吧！”食材明細主料銀耳（5克（幹品））蓮藕（100克）大紅棗（10顆）輔料水（適量）甜味（口味...
百變餅乾小集合怎麼做，百變餅乾小集合的做法
“你是不是不敢想象一種很簡單的餅乾製作方法，可以製作出這麼多的餅乾小可愛，有憨憨的小熊貓，有萬聖節款骨骼餅乾，有可愛的HelloKitty有小豬豬，哈哈，學會了這個方子，餅乾可以說在你手中聽從指令。”食材明細主料低筋麪粉（400g...
香辣炒麪的做法 百變掛麪——香辣炒麪 香辣炒麪怎麼做
“掛麪掛麪，我真的不知道怎麼吃了”食材明細主料掛麪（80克）胡蘿蔔（50克）黃瓜（50克）杏鮑菇（50克）烤腸（2根）輔料胡椒粉（適量）蒜（5瓣）味極鮮醬油（1湯匙）糖（1/4茶匙）郫縣豆瓣（2茶匙）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣炒麪的做法步驟1、準備...
百變燜鍋怎麼做，百變燜鍋的做法
“簡單粗暴又快樂的菜。”食材明細主料雞翅（6個）排骨（8塊）輔料姜（適量）蒜（適量）洋蔥（1個）萵筍（1個）小蔥（1顆）胡蘿蔔（1個）老豆腐（半塊）調料老抽（1勺）蠔油（1勺）排骨醬（1勺）蕃茄醬（1勺）豆瓣醬（1勺）生抽（3勺）醬香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百變燜鍋的...
韭菜雞蛋水餃的做法 【百變麪食】立冬餃子---韭菜雞蛋水餃 韭菜雞蛋水餃怎麼做
“好吃不如餃子，尤其是立冬這天，北方人很多的會吃餃子，我也吃了餃子，這款【韭菜雞蛋餃子】就是普遍被大家接受的一款家常餃子，尤其是開春的頭茬韭菜還有秋天的末茬韭菜都很好吃，在皮子薄薄的，透明的餡，看起來就很有食慾呢。...
白菜雞蛋餡餅的做法 【百變麪食】零技巧---白菜雞蛋餡餅 白菜雞蛋餡餅怎麼做
“北方人很喜歡吃餡餅，記得小時候媽媽也經常給我們做各種餡餅，尤其是冬天媽媽會做白菜素餡餅，很好吃，今天我也做一個，沒有任何技巧，即使新人你看了也一定會做的餡餅【白菜雞蛋餡餅】此款餡餅不但製作簡單、成本低廉，而且味道...
百變菜餚之花菜木耳炒肉如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜嘛，往往都是變化多端，花樣繁多，百變到你覺得這個菜和那個菜都是一樣的，恨不得來個大雜燴一了百了。外國人一天問的都是天氣怎麼樣，而我們中國人問的是今...
土司的百變吃法（3）如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土司：2片香蕉：1根榴蓮：1塊輔料具體步驟1.土司片上面抹上榴蓮果肉，榴蓮果肉很軟，直接用勺子刮下來，抹上就可以2.香蕉剝皮，放在上面3.從下往上捲起來4.包上漂...
百變餛飩皮之小薄脆的做法 百變餛飩皮:小薄脆 百變餛飩皮之小薄脆怎麼做
食材明細主料餛飩皮（適量）輔料花生油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百變餛飩皮之小薄脆的做法步驟1、適量餛飩皮。2、放菜板上。3、用刀均勻切成細條。4、再切成均勻指甲大小正方形。5、散開。6、鍋內適量花生油...
百變的火腿黃瓜蛋炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘正所謂懶人有懶福嘛，炒飯可是百變的，但是不能天天吃，偶爾來點新花樣還是不錯，犒勞犒勞自己那空虛無比的胃，此時就需要一大碗火腿黃瓜蛋炒飯來彌補自己那受...
韭菜雞蛋水煎包的做法 【百變麪食】換個方法吃包子---韭菜雞蛋水煎包 韭菜雞蛋水煎包怎麼做
“春天是個交替的季節，也是嚐鮮的季節，韭菜決定是這個季節不錯的選擇！一直很喜歡吃韭菜雞蛋餡包子，尤其是水煎的，那脆脆的底，蘸着自己調製的汁那吃着纔夠味呢。在配上小米粥不管是作爲早餐還是晚餐都是不錯的主食。”食材明...
糖山楂的做法 百變甜品【秋季篇】消食解膩（糖山楂） 糖山楂怎麼做
“現在這個季節隨處可見山楂的影子，這紅紅的果子實在招人喜愛，但若將它視作水果來吃，估計沒多少人喜愛，怎樣可以美美的把它吃進腹中，又能發揮它的食療效果呢，讓我們一起來看看，山楂——甜蜜的變身”食材明細主料鮮山楂（500克）...
核桃番薯餅的做法 百變番薯之核桃番薯餅 核桃番薯餅怎麼做
“雙休帶着孩子們迴歸田園，在田野裏瘋跑，那是孩子們最快樂的。番薯是孩子外婆家自種的，粉粉的，想想給孩子們做點其他口味的，也是別一番風味，就趁着小傢伙睡覺的時間，邊看“鐵血使命”邊做了這餅，可香了。哈哈，裏面還放了核桃陷...
土豆燒雞腿的做法 百變土豆——土豆燒雞腿 土豆燒雞腿怎麼做
“這麼熱辣的天氣，胃口也難免受影響，什麼都不怎麼想吃，只是土豆還是一如既往的愛吃得停不了口，我哥哥笑我說我要是沒了土豆可能就活不了了，那是肯定的，嘿嘿。”食材明細主料雞腿（兩個）輔料土豆（兩個）四季豆（適量）配料醬油（適量）豆瓣...
可愛造型土豆餅的做法 土豆的百變美味之二------可愛造型土豆餅 可愛造型土豆餅怎麼做
“前兩天做了款土豆泥煎餅感覺口感也不錯，又加上我用番茄醬給餅餅弄個了可愛的表情感覺是又能吃又能玩了，家裏還有不少土豆今天就做了點可愛的造型土豆餅。。。”食材明細主料土豆（兩個）麪粉（一碗）輔料食用油（適量）配料番茄醬...
百變蠔皇馬鈴薯球怎麼做，百變蠔皇馬鈴薯球的做法
“愛的味道故事：馬鈴薯其實也挺能代表我們人的一生，能屈能伸。活得不得意了，就往爐塘裏扔幾個馬鈴薯充飢；活得得意了，就把馬鈴薯抹了黃油在微波爐裏慢慢烘烤。”食材明細主料馬鈴薯（300克）切粒牛肉（90克）洋蔥粒（50克）胡蘿蔔（適量）...