肉丸的餐飲精選

“最近這幾天還在爲宴客的事“傷神”，到底要做些什麼菜才合適呢？想起來了傳統團圓菜，肉丸子。不過現在人吃的比較講究，太葷了吃的不健康，如果適量加入蔬菜又不影響它的口感，那是最好。於是我加入了很多人不太愛吃胡蘿蔔，胡蘿...

“肉丸相信許多人都很喜歡，做法也很多樣化，無論是汆湯、油炸、還是紅燒都是餐桌上的美味佳餚，所以，它也是我的菜！今天做的這款”青菜燒肉丸”，雖說是第一次製作，沒想到竟意外的好吃。肉丸在經過炸制後變得焦香適口，鮮味十足，加...

“很少有人對燒烤有抵抗力吧，雖然大家都知道他是不健康的食物，他的主要不健康來源是其烤時產生了有毒的化學物質，我去取精華，去其槽粕，用平底鍋烤，既健康又美味，很適合在家庭中操作。做丸子純粹是因爲家裏的牛肉餅堆起了，可是...

食材明細主料肉丸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉丸的做法步驟1、蒸好的肉丸2、青椒切塊，3、先炒青椒，放點鹽將青椒炒斷生，4、放進丸子，5、放點清水，6、煮一分鐘，7、撒上...

食材明細主料豬肉餡（適量）大米（適量）輔料雞蛋（適量）蔥末（適量）薑末（適量）澱粉（適量）配料酷客壹佰烤肉料（適量）雞精（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）米粉蒸肉丸的做法步驟1、肉餡+雞蛋+蔥薑末+雞精+【酷客壹佰】烤肉料...

“今天試着做了一次“大力丸”。感覺很不錯，外出遊玩帶上也方便。平時要想吃到這款美食，也只能是去風波莊了，別的地方根本沒有賣的。聽我女兒說特別好吃，肉丸裏邊添加了鹹蛋黃，外邊裹了層糯米。剛吃到嘴裏就能感覺到了糯米...

“一葉扁舟，載滿沉甸甸的金元寶，迎風而行！用一個葉形的盤子當着船，裹着黃小米的肉丸猶如一個個金元寶，把白蘿蔔修剪成帆的模樣插在元寶上，一艘簡單的船就成功了！爲所有的朋友獻上這道菜家常菜，願大家就像這艘船一樣，在新的一年...

食材明細主料烏冬面（2包）雞蛋（3個）豬肉餡（適量）香菇（6朵）胡蘿蔔（小半根）雞胸肉（一塊）輔料熟豬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）澱粉（適量）味精（適量）香油（數滴）料酒（適量）薑汁（適量）花椒麪（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸烏冬面的做法...

“香菇肉丸平常作湯比較多，食堂用餐時看到用來炒菜花，感覺味道很錯，便也嘗試着在家做，即方便又美味。”食材明細主料菜花（半斤）香菇貢丸（二兩）輔料小蔥（二根）配料鹽（三勺）雞精（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇肉丸炒菜花...

食材明細主料口蘑（250g）瘦肉末（150g）蒜薹（4根）輔料小蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）油（適量）生抽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）口蘑燒肉丸的做法步驟1、主料；2、口蘑洗淨切厚片；3、蒜薹切段；蔥切段切末；姜...

食材明細主料牛肉丸（適量）花菜（適量）輔料咖喱（適量）配料鹽（適量）咖喱（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）咖喱肉丸燒花菜的做法步驟1、花菜掰成小朵.2、鍋燒熱水.3、到入花菜綽熟.4、在放入清水裏過一下.5、瀝乾水分備用.6、鍋中放...

“接受不了苦瓜味道的朋友可以試試這個,一點苦,一點甜,一點辣,一點鹹,做法簡單,營養美味。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、血糖、養顏美容、促進新陳代謝等功能。可以增進食慾、健脾開胃、利...

“西瓜皮做碗，是俺家那位的創意，初衷只是爲了不想多洗一個碗，哈哈……看他裝着挺好看。把半個西瓜挖完了，就決定爲他做一碗麪當早餐，先想好用的材料，也跟他說了說，於是第二天早上比他起早給他做了這碗漂亮的早餐！”食材明細主...

食材明細主料熟鵪鶉蛋（12個）豬肉餡（300克）輔料蔥末（1大勺）薑末（半大勺）麪粉（適量）幹澱粉（適量）大料（適量）桂皮（適量）花椒（適量）小茴香（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）幹辣椒（適量）配料五香粉（1茶勺）香油（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料絞碎牛肉（1斤）麪包糠（1杯）意大利香菜（3/4茶匙）帕爾瑪奶酪（1湯匙）黑胡椒粉（1/4茶匙）蒜粉（1/8茶匙）蒜（5片（切碎））雞蛋（1個（打散））洋蔥（3/4杯（切碎））橄欖油（1/4杯）去皮整番茄罐頭（794g（克））鹽（2茶匙）白糖（1茶匙）月桂葉（1片）番茄膏（170g（克））輔料黑胡...

食材明細主料牛肉（1斤半）輔料牛奶（半杯）蒜粉（2湯匙）紫蘇葉（2湯匙）麪包渣（1杯）雞蛋（2個）辣椒油（1湯匙）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）意大利肉丸的做法步驟1、將所有材料準備好2、將所有如上材料置於盆中。3、順時針將肉餡攪拌均...

“番茄既是水果又是蔬菜，生熟食皆宜，且可補充人體內缺乏的維生素C。配上黃豆芽、肉丸就可以煲一道營養開胃的番茄肉丸湯，這絕對是你值得擁有的夏日滋補開胃祕籍。”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料番茄（適量）黃豆芽（適量）薑片（適...

食材明細主料豬後腿肉（一塊）冬瓜（一塊）雞蛋（一個）輔料蔥（若干）姜（一塊）清水（若干）胡蘿蔔（一塊）配料鹽（兩小勺）料酒（1勺）香油（1小勺）清淡（口味）氽（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜肉丸清湯的做法步驟1、把後腿肉去皮剁成肉餡：我是按肥瘦2：8的比例剁...

食材明細主料豬肉餡（適量）輔料山藥（適量）配料番茄醬（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜瓣（適量）香油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）白醋（適量）酸甜（口味）溜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋肉丸山藥球的做法...

“還賬啊，呵呵。這個面還是4月底收到史雲生濃醇高湯後做好的，還沒發上來就把腰扭傷了，接下來影響到全身：坐骨神經痛，頸椎痛，肩周炎一系列，醫生說我年紀輕輕得了老年人的病，而且加上去年扭腰這已經是第二次了，每次都是抱小孩。...

“十一過後這天氣是漸漸的涼了下來,我們冬天就應該吃點熱熱乎乎的.今天介紹一款小白菜肉丸子煲,我放進去了半個地瓜,因爲我不想吃飯,所以一道菜下來.一碗有肉有菜有主食的湯煲.吃到飽哦!”食材明細主料小白菜（200g）豬肉...

食材明細主料丸子（適量）餛飩（適量）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻（適量）生抽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸餛燉湯的做法步驟1、備丸子和餛飩，2、先煮餛飩，，3、燒開，4、倒進丸子，5、煮熟透6、...

“有時美味就如簡單.煮碗麪葷素搭配,營養又美味.”食材明細主料鹼面（適量）肉丸（適量）黑木耳（適量）生菜（適量）輔料胡椒（適量）味精（適量）醬油（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳肉丸煮麪的做法步驟1、生菜木耳洗...

食材明細主料豬頸肉（適量）輔料馬蹄（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）麻油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸滑肉丸的做法步驟1、由於趕時間，前面的步驟都沒有照相，只來得及照了張成品的，然後老公就開動了。。...

“甜甜的，糯糯的，咬一口脆軟爽口~~~~~~~~~喜歡的朋友多給我投票鼓勵啊。。小女子在這感謝大家了~~~！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）木瓜（適量）糯米（適量）輔料澱粉（適量）棉白糖（適量）枸杞（適量）配料胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹甜（口味...