飄香芝麻糕的做法的餐飲精選

“給自己個滋潤的生活，甜蜜的美食——飄香芝麻糕”食材明細主料中筋麪粉（180g）白糖（180g）黑芝麻（120g）酵母（3g）泡打粉（3g）豬油（10g）輔料清水（250g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）飄香芝麻糕的做法步驟1、黑芝麻入鍋用慢火炒熟。2...

“舉一反三，從花生糕延伸到芝麻糕。芝麻當然是用黑芝麻更好。據說，白芝麻更香，黑芝麻更有補益功效。不過，白芝麻存了一大堆，當然得先幹掉。真心想印個花模，卻也真找不出足夠小的印模。還是填在方模裏壓實切成小方塊吧。——...

食材明細主料糯米粉（80克）粘米粉（240克）白糖（70克）牛奶（180克）輔料黑芝麻（適量）白糖（適量）桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香芝麻鬆糕的做法步驟1、糯米粉、粘米粉、白糖加入牛奶2、糯米粉、粘米粉、白糖拌勻後加入牛...

“發糕是中華糕點中最簡單的做法，也是大衆百姓最愛吃的糕點”食材明細主料麪粉（500克）白芝麻（10克）黑芝麻（5克）輔料乾酵母（10克）吉士粉（10克）蛋白糖（5克）鮮奶精（10克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻發糕的做法步驟1、將麪粉，酵...

“遲來的脫皮白芝麻。一直對脫皮白芝麻充滿好奇，想不明白那麼小小的芝麻，是怎麼去掉皮的。也一直搞不清楚，爲什麼要把芝麻脫皮。去皮的白芝麻無非是看起來更白淨一些，在口味上似乎並無不同。其實，本想用它來做個甜味的什麼...

食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（120g）牛奶（170ml）玉米油（30ml）輔料檸檬汁（適量）黑芝麻（適量）調料白糖（20g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝麻蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米和牛奶混合，先乳化着。3、蛋白蛋黃分離。4、蛋...

“黑芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。補肝腎，潤五臟。治肝腎不足，虛風眩暈，風痹、癱瘓，大便燥結，病後虛羸，鬚髮早白，婦人乳少。這道簡單的黑芝...

“米糕是一種傳統小吃食品，是用黏性大的米或者米粉來蒸成的糕。加工製作方便，耐存儲，食用方法多樣，所以很受大衆歡迎。在我的老家，幾乎家家戶戶都會做米糕，尤其奶奶做的特別好。記得小時候每到過年過節奶奶總會蒸上一大鍋。...

食材明細主料中筋麪粉（100g）黑芝麻（100g）輔料糖（適量）泡打粉（2g）酵母（2g）豬油（10g）煉奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶香黑芝麻糕的做法步驟1、把芝麻炒香2、炒好後用料理機打磨成粉3、把麪粉、泡打粉、糖、豬油、酵母、...

“一直都想做這樣的傳統糕點，只是懶於做熟麪粉。現在既然有了熟麪粉，這樣的點心做起來就非常容易了。這種傳統的芝麻糕，吃起來香軟可口，甜而不膩，口感滋潤，入口即化。”食材明細主料自制黑芝麻粉（30克）熟麪粉（50克）糖粉（40克）豬油...

“今天做一款簡單的芝麻流心包，柔軟有彈性，香飄四溢，真材實料，滿滿香濃芝麻，一口咬下爆漿流沙。”食材明細主料普通麪粉（300克）白砂糖（25克）酵母（4克）鹽（1克）清水（155克）輔料黑芝麻（100克）白砂糖（70克）開水（35克）無鹽黃油（50克）甜味（口味）烘焙（...

食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（3湯勺）輔料芝麻糊（一包）椰子汁（半罐）蜂蜜（2茶勺）配料白糖（2大勺）鹽（少許）醋（2至3滴）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰芝麻香蛋糕的做法步驟1、蛋黃和蛋清分離在兩個無油無水的器皿裏2、在蛋黃里加入兩茶...

“從小喜歡吃糯米做的食物，尤其是媽媽做的各式各樣的糯米點心更是我的心頭好。糯米棗糕，糯米餈，糖油粑粑，糯米餅都是我的愛。今天做了一道非常健康的小點心。低糖低脂肪，非常適合減肥的女士們當做下午茶點。成品的顏色實在...

“菱角，菱角，喜歡吃。煮好的菱角放在茶几上，吃的時候突發靈感，做成了這個芝麻菱角糕，看電視時當成小零嘴，寶貝直誇好吃O(∩_∩)O哈！”食材明細主料菱角（適量）糯米粉（適量）輔料芝麻（適量）色拉油（適量）清水（適量）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（...

“紫薯還可以怎麼做？聯想到香芋，菱角之類富含澱粉質的根莖類食物可以與粘米粉組合，做成芋頭糕，菱角糕。那麼紫薯是不是也可以如法炮製呢？選用了最後一次的菱角糕做法，相對簡單些。又根據順手度，調整了個別步驟順序。臨了，又打...

“香蕉還未解決掉，再來個什麼呢？發現妃娟的書中有一道香蕉黑芝麻戚風蛋糕。這個蛋糕的做法跟平日裏看到的真是不一樣。蛋黃糊裏不加糖，多了一個朗姆酒，加酒的戚風還真沒試過。可惜，沒有朗姆酒，白朗姆。要不就換成白蘭地？最最...

食材明細主料糯米粉（適量）輔料油（適量）糖（適量）芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米芝麻糕的做法步驟1、溼糯米粉加糖揉勻。2、取適量的糯米粉壓扁。放進芝麻裏裹上芝麻。3、兩面都裹上芝麻。4、做好的糯米芝麻糕...

“常食發麪食品對身體有很好的保健作用。本款蒸糕採用摺疊方法制作，刷上白芝麻醬，口感蓬鬆筋道，柔軟美味，且養胃好消化，是非常不錯的家常主食。”食材明細主料麪粉（600克）溫水（300克）酵母（6克）輔料白芝麻醬（50克）食用油（20克）鹽（1小勺...

食材明細主料年糕（適量）輔料白糖（適量）黑芝麻（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻年糕的做法步驟1、年糕用鹽水浸泡2、裝一碗清洗一下備用3、平底鍋中加入少許油加入年糕4、加入糖水煮片刻5、煮至粘稠6、裝盤撒上...

“最近老媽特別愛吃發糕，家裏又買了不少的黑芝麻粉，做個奶香黑芝麻發糕，營養又健康，冬天就是要吃得滋補一點兒呀！”食材明細主料牛奶（250g）麪粉（250g）酵母粉（4g）黑芝麻粉（50g）白砂糖（50g）輔料葡萄乾（一把）枸杞（一把）紅棗（幾顆）奶香（口味）蒸（工...

食材明細主料低粉（200克）雞蛋（1只）花生醬（150克）輔料泡打粉（少許）鹽（少許）芝麻（適量）糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）飄香小麻餅的做法步驟1、所有食材2、色拉油倒入盆中放入糖攪拌3、再放入雞蛋攪拌4、倒入花生醬5、放入...

食材明細主料雞蛋（5個）玉米油（50克）白糖（20克（依個人口味而調））蔥花（一根）肉鬆（適量）黑芝麻（適量）低粉（95克）牛奶（50克）調料沙拉醬（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）芝麻香蔥沙拉蛋糕的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃加白糖。3...

“一羣朋友要去壩上採風，有一整天的時間會在火車上度過，做些美食帶給朋友們品嚐，也好消磨時間。沒想到，蛋糕蠻受歡迎的，偶自己都木有吃到哦。”食材明細主料低筋粉（100g）牛奶（40g）白糖（90g）色拉油（60g）雞蛋（5個）玉米粉（10g）輔料白芝麻（...

食材明細主料黃油（100克）糖粉（60克）蛋黃（40克）鮮奶（2大匙）低粉（80克）泡打粉（1/2小匙）奶粉（20克）杏仁粉（20克）輔料黑芝麻（1大匙）白芝麻（1大匙）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）奶香芝麻蛋糕的做法步驟1、黃油在室溫軟化後，加糖粉先用橡皮...

“配方改編自之前做過的芝麻糕。原是想着做個玫瑰糕把熟麪粉解決掉，不過熟粉太少，於是用了黑芝麻粉來湊數。芝麻的味道好像蓋過了玫瑰香。”食材明細主料熟麪粉（58克）自制黑芝麻粉（22克）糖粉（25克）玫瑰醬（20克）花生油（10克）甜味（口...