紫薯發糕的餐飲精選

食材明細主料麪粉（適量）紫薯（1個）瓜（1塊）輔料白糖（2勺）酵母（適量）白芝麻（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯和南瓜去皮切片，上鍋蒸熟。2、蒸熟的南瓜和紫薯不燙手時加水放料理機打成泥。3、趁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫薯粉：3包普通麪粉：250輔料白糖：50酵母：6雞蛋：1個葡萄乾：適量具體步驟1.紫薯粉，也可用紫薯蒸熟碾泥2.酵母6克3.溫水化開酵母4.打入一個雞蛋5.攪勻6.加...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料餃子粉：250輔料水：100酵母：3紅棗：適量糖20g：適量葡萄乾：適量具體步驟1.蒸熟的紫薯用擀麪棍搗碎2.放食品袋中擀一下3.裝入碗中倒入適量的水4.加一小勺酵...

“這幾天突然很想吃發糕了，正好上次買的紫薯還沒用完，所以~~~~~”食材明細主料麪粉（三百克）雞蛋（三個）牛奶（兩袋）輔料泡打粉（3g）酵母（5g）配料糖（四勺）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟去皮裝入保鮮...

食材明細主料麪粉（200克）紫薯（1個）輔料酵母（2克）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯發糕的做法步驟1、將紫薯去皮洗淨切片蒸熟。2、將熟的紫薯搗成泥。3、紫薯泥、水和酵母攪拌均勻，倒入麪粉中。4、攪拌均勻進行發...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1根輔料麪粉：600紅糖：適量蜜棗：適量具體步驟1.紫薯蒸熟2.去皮搗成泥。3.麪粉中加酵母，紫薯泥4.慢慢加水，用筷子攪拌成絮狀，再用手揉成麪糰。如喜甜，...

“又好吃顏值又高的紫薯發糕。它真的比蛋糕還要好吃，柔軟度超高，沒有添加劑，蓬髮度完全媲美打發雞蛋的蛋糕了。”食材明細主料中筋麪粉（200克）雞蛋（1顆）水（160克）紫薯泥（160克）輔料蜜棗（50克）葡萄乾（40克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯泥：150中筋麪粉：350輔料清水：200油：少許去核紅棗：適量白糖：10酵母：5具體步驟1.紫薯蒸熟，趁熱去皮搗成泥，比較幹；2.紫薯涼後放入麪粉、白糖；3.酵母先用少...

食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）輔料紫薯泥（適量）奶粉（10克）雞蛋（一個）調料糖（10克）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：250克麪粉，加入適量紫薯泥，酵母3克，奶粉10克，白糖10克，麪糰和好，醒面15...

“美味營養的紫薯，我們來做一款鬆軟香甜的紫薯發糕吧”食材明細主料紫薯粉（30克）低筋麪粉（200克）輔料白糖（30克）發酵粉（5克）甜味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、準備好所有材料2、低筋麪粉加紫薯粉，攪拌均勻...

“這次做的紫薯發糕口感非常鬆軟，感覺做這樣的發糕要比做饅頭省事得多。”食材明細主料紫薯（100g）牛奶（130~140g）乾酵母（2g）輔料普通麪粉（180g）糖（20g）葡萄乾（少許）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯蒸熟...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：1個輔料牛奶：適量酵母：3麪粉：1碗白糖：1湯勺具體步驟1.紫薯去皮切片2.蒸熟的紫薯壓成薯泥3.麪粉、薯泥、白糖、酵母混合4.加入適量的牛奶和成紫薯...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料小麥麪粉：300紫薯：200玉米糝：150輔料酵母粉：5牛奶：適量具體步驟1.今天用到了玉米糝，因比較粗硬，需要提前用牛奶浸泡一小時左右。玉米糝做出來的成品口感...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：200麪粉：500輔料清水：適量白砂糖：2勺奶粉：2勺具體步驟1.紫薯去皮2.切成小丁入微波3分打熟3.打熟的小丁倒入料理機4.加入沒過紫薯丁的水5.打成的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：140紫薯：180輔料水：適量糖：適量酵母：1.5g具體步驟1.紫薯切段，上鍋煮至軟爛2.煮爛的紫薯，趁熱用勺子壓碎，加入白糖3.待紫薯大概30度時，加入酵母4.放入...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅棗：100麪粉：200輔料糖：適量酵母：適量具體步驟1.麪粉加酵母，拌勻。2.紫薯打成汁，放入麪粉中，揉成麪糰。3.麪糰放入麪包機餳發。4.餳發完畢的麪糰，均勻鋪...

“要說起這紫薯的營養，那真是人盡皆知哪！紫薯除了具有普通紅薯的營養外，它還特別富含硒元素和花青素。它具有抗氧化、抗突變的作用，而且具有保肝作用。紫薯不但營養豐富，而且做出來的食物也是色澤誘人。讓人不由得愛上它。...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：300輔料油：適量酵母：3紫薯餡：110清水：100具體步驟1.紫薯餡拿出來解凍2.解凍好的紫薯餡放碗裏，加入清水3.放入適量的白糖4.倒入酵母攪拌，至完全...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯泥：250麪粉：250輔料酵母：5白砂糖：45水：300葡萄乾：適量紅棗：半顆具體步驟1.先將紫薯去皮切小塊，用微波爐蒸熟。2.用湯勺將紫薯壓成泥，加水和糖放到攪拌...

“在顏色的世界裏，我們都知道紫色代表了高貴，但也是很難駕馭的一種色彩，所以並不是每個人都適合穿紫色，也更不是每個人都可以穿好紫色。但，在食物的世界裏，我們卻可以盡情享用紫色食材製作的各種美食，諸如紫甘藍、茄子、紫米...

“廣東過年一定會有開口笑發糕，寓意花開富貴，大發特發。”食材明細主料普通麪粉（250g）紫薯泥（100g）水（150g）白糖（100g）玉米油（60ml(4大匙)）輔料泡打粉（4茶匙）甜香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯發糕的做法步驟1、紫薯去皮切薄片...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉：300糖：30紫薯：120葡萄乾：20泡打粉：3酵母：3輔料水：適量具體步驟1.紫薯洗淨去皮切塊，上鍋蒸熟碾壓成泥。2.麪粉，糖，泡打粉混合均勻加水，紫薯泥一起揉成面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料紫薯：80小麥麪粉：200輔料酵母：適量具體步驟1.紫薯洗淨，放入蒸鍋蒸熟2.去掉外皮，備用3.用勺子弄碎4.把麪粉加入其中，加入酵母和成麪糰5.蒸隔上抹少許油，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：300紫薯：200輔料酵母：適量枸杞：適量白糖：適量葡萄乾：適量具體步驟1.紫薯蒸熟2.把蒸熟的紫薯放保鮮袋裏擀麪杖擀成泥3.把酵母粉、白糖和紫薯泥一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紫薯：100玉米麪：100麪粉：240輔料油：適量酵母：4白糖：60葡萄乾：適量枸杞：適量牛奶：200水：160白芝麻：適量具體步驟1.先用牛奶和水把酵母熔化，加入紫薯。2.帶手套...