懶媽的餐飲精選

懶媽蛋糕怎麼做，懶媽蛋糕的做法

2024-02-26

“懶媽蛋糕最重要的就是步驟簡單,不需要專門的烘焙工具,用料健康,口感細膩香甜,適合全家老幼的口感.”食材明細主料麪粉（三勺）雞蛋（三顆）輔料鹽（10粒左右）牛奶（四勺）配料白糖（四小勺）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽蛋糕...

老乾媽金針菇拌麪的做法 #快手懶人餐#老乾媽金針菇拌麪老乾媽金針菇拌麪怎麼做

2024-01-08

“麪條怎麼做都好吃，做不完的面，吃不厭的面”食材明細主料掛麪（適量）金針菇（適量）蔥（適量）火腿腸（1根）輔料老乾媽（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）老乾媽金針菇拌麪的做法步驟1、金針菇去根，撕碎，洗淨2、火腿腸...

懶媽媽的土豆燉牛肉怎麼做，懶媽媽的土豆燉牛肉的做法

2024-02-05

“簡單的燉牛肉，適合做蓋飯”食材明細主料牛肉（500G）土豆（3個）胡蘿蔔（1根）大蔥（1根）姜（1塊）輔料油（10G）鹽（3G）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶媽媽的土豆燉牛肉的做法步驟1、將牛肉切塊後放在鍋內煮熟，然後撈出備用。2、土豆、胡...

「懶人版」老乾媽豆米火鍋如何做好吃又美味

2020-10-30

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豆米：250豆腐：100其他火鍋用蔬菜：若干白菜：一顆蘿蔔：100黃花菜：100輔料老乾媽火鍋底料：160具體步驟1.鍋中加入豬油2.加入老乾媽火鍋底料翻炒，加入姜蒜3.加入...

媽媽花糕怎麼做，媽媽花糕的做法

2024-02-25

食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）紅心蘿蔔汁（適量）其他（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）媽媽花糕的做法步驟1、蔬菜汁胡蘿蔔紅心蘿蔔2、和麪3、做底4、第一層石榴5、填棗6、加入第二層7、第二層是桃8、第三層佛手9、...

媽媽粉絲煲怎麼做，媽媽粉絲煲的做法

2024-01-08

食材明細主料龍口粉絲（200g）肉末（50g）蝦仁（50g）墨魚（50g）雞蛋（2個）包菜（50g）韭黃（50g）洋蔥（半個）胡蘿蔔（30g）小蔥（30g）輔料植物油（30g）豬油（20g）雞精（2g）白胡椒粉（2g）花雕酒（15ml）生抽（15ml）蒜末（5g鹽3g）姜（3片）蔥香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）媽媽粉絲...

懶人版老乾媽燜面怎麼做，懶人版老乾媽燜面的做法

2023-12-28

食材明細主料麪餅（1個）雞蛋（1枚）純肉腸（1個）輔料食用油（2勺）老乾媽醬（1勺）青菜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）懶人版老乾媽燜面的做法步驟1、準備食材：麪餅，青菜，純肉腸，雞蛋。2、麪餅下鍋煮熟撈出。3、調醬汁：1勺生抽，1勺耗油...

媽媽菜怎麼做，媽媽菜的做法

2024-01-09

“小時候特別願意吃這道菜，媽媽炒的味道最好，自己手藝總是不如老媽。但願今後能多吃老媽的這道美食。”食材明細主料捲心菜（300克）雞蛋（3各）細粉條（200克）韭菜（100克）輔料食用油（80克）生抽（2茶匙）胡椒粉（1茶匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工...

媽媽土豆絲怎麼做，媽媽土豆絲的做法

2024-01-11

“還記得之前分享過一篇關於土豆的文章，那是訴說一道關於土豆泥的故事。在我看來，土豆總是那麼清新可愛，那麼富有可塑性和創造性，無論是酥脆的薯片還是軟糯的土豆泥還是粉滑爽口的土豆塊，只有你不會做，沒有你想不到的關於土...

媽媽紅燒肉怎麼做，媽媽紅燒肉的做法

2024-02-05

食材明細主料豬五花肉（50克）輔料蔥（1棵）姜（1段）大料（2個）丁香（1個）桂皮（1塊）草果（1個）白酒（10ml）生抽（20ml）老抽（10ml）淘米水（800ml）冰糖（15克）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）媽媽紅燒肉的做法步驟1、焯水20分鐘2、煸炒20分鐘3、煸出油4、...