蒸豆腐腦怎麼做，蒸豆腐腦的做法
食材明細主料豆腐腦（適量）輔料菠菜（適量）雞蛋（1個）調料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸豆腐腦的做法步驟1、豆腐腦放在碗裏備用。2、:蓋上保鮮膜紮上小洞放鍋上蒸10分鐘。3、菠菜洗淨切段備用。4、雞蛋打到碗裏攪...
樂山牛肉豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內酯豆腐：100牛肉：200輔料花椒粉：少許榨菜（大頭菜）：50薑末：15酒糟：1湯匙糖：10豆瓣醬：2湯匙香菜：20辣椒粉：5生抽：30鹽：適量澱粉：20五香粉：5醋：1湯匙植物油：30具體步驟1....
紅燒瓦塊魚怎麼做，紅燒瓦塊魚的做法
“八斤九兩的野生大鯉魚，黃鱗紅尾，絕對正宗啊，可遇不可求。魚肚子裏還有魚籽，足足有一斤半。就做個紅燒瓦塊魚，外帶蛋炒魚籽。”食材明細主料野生大鯉魚（條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）大料（適量）醬油（適量）鹽（適量）麪粉（適量）糖（適量）鹹鮮...
豆腐腦製作方法
豆腐腦是一道非常著名的中式傳統小吃，依據各地的口味的不同，北方多愛鹹的口味，而南方則偏愛甜的口味，也有的地區如四川，湖南等喜愛的麻辣口味。豆腐腦也是一種非常營養健康的食品，所以我們可以來接觸一下豆腐腦製作方法，在家...
「家有大廚」豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：150水：1100輔料內酯：1.5g具體步驟1.黃豆篩掉雜質和不好的豆子，洗淨後用清水浸泡，我是頭一天晚上泡水，早上用的2.做的時候再用清水沖洗兩遍3.倒入...
北方鹹味豆腐腦怎麼做，北方鹹味豆腐腦的做法
“滑嫩的豆腐腦百吃不厭，如果自己掌握這門小吃技術，是不是也在傳承2千年祖先豆腐美食文化啊!!”食材明細主料黃豆（500克）水（2500克）內酯豆腐粉（10克）鹹鮮（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）北方鹹味豆腐腦的做法步驟1、黃豆泡發6...
私房豆腐腦的做法 【私房豆腐腦】--黑黃雙豆豆花更營養附澆滷汁做法 私房豆腐腦怎麼做
“豆腐腦，有的地方應該也叫豆花吧，早餐的經常見到的。不管是店裏還是路邊攤，都有豆腐腦的身影。營養豐富，做好豆腐腦，一是豆腦好吃不好吃，二是澆滷汁好不好喝。這兩樣缺一不可。自己做的豆腐腦，自己做的澆滷汁，想吃多少吃多少...
美味木耳肉末豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐腦是很多人喜歡吃的一種甜品。它和豆腐和豆漿完全不一樣，有着它自己獨特的特點。而且吃進口裏有着一股淡淡的清香還有口感極爲順滑嫩。並且豆腐腦...
私房版豆腐腦怎麼做，私房版豆腐腦的做法
食材明細主料內酯豆腐（1盒）輔料木耳（適量）黃花菜（適量）澱粉（20g）乾紅辣椒（2個）蔥薑蒜花椒香葉桂皮油（10ml）調料生抽（15ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）私房版豆腐腦的做法步驟1、內酯豆腐準備木耳黃花菜泡發。2、內酯豆腐切塊...
如何做好吃又美味，美味的豆腐腦湯
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐腦湯豆腐腦的滷裏面不僅僅有黃花、木耳等主料，還有蔥花和肉末，很多回民小吃店的豆腐腦放的是牛肉末。比較講究的地方這豆腐腦的滷是用肉湯熬成的，點...
豆腐腦的做法 南北豆腐腦的不同吃法 豆腐腦怎麼做
“柳州這兩天忽然熱了起來，有三十多度真讓人受不了。弟媳說想吃冰涼的豆腐腦，那就讓我們冰涼一組吧，呵。南方的豆腐腦是甜的，但老公不喜歡，他喜歡打滷的鹹做早餐吃，那就都滿足這倆吃貨的要求吧。”食材明細主料幹黃豆（200克）...
美食香菇豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘香菇豆腐腦是豆腐做成的一款美食，比較好吃，這款美食的口感不錯，因爲有黃豆的加入，所以營養是比較豐富，大家都是比較喜歡吃的一款美食，還有幹香菇做成的，香菇...
豆腐腦蒸土雞蛋如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土雞蛋就是農村散養雞下的蛋，這樣的雞蛋個頭小，但是營養價值要比普通的雞蛋要高出很多，坐月子的產婦非常適合吃這樣的雞蛋。豆腐腦蒸土雞蛋中還可以放入...
養胃的雞湯豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料黃豆：175雞湯：適量輔料清水：1升鹽：適量具體步驟除了雞湯之外的所有材料和工具：浸泡好的黃豆175g，清水1300ml,油條一小段撕成小塊，葡萄糖內酯2.6g，香菜2根...
泉味豆腐腦怎麼樣，營養早餐加盟店掙錢
餐飲提問：營養早餐加盟店掙錢?泉味豆腐腦怎麼樣？52inter回答：這家店很出名啊，你可以自己去考察...
「家庭版」韓式花蛤豆腐腦湯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料花蛤：200豆腐：1盒輔料油：適量韓式辣醬：1勺雞蛋：1個辣白菜：適量洋蔥：1/4個具體步驟1.洋蔥洗淨切絲2.自己醃製的辣白菜適量，切絲3.炒鍋放少許油，爆香洋蔥4....
媽媽教我做豆腐腦滷如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃豆：80輔料黃花菜：適量黑木耳：適量大蔥：適量小蔥：適量姜：適量油：適量肉末：適量頭抽2大勺：2大勺老抽：少量白糖：1小勺雞汁：50毫升水：300毫升鹽：適量雞精：適量澱粉...
野生小黃蘑菇湯蒸蛋） 超級嫩滑的蒸雞蛋羹怎麼做，超級嫩滑的蒸雞蛋羹的做法 超級嫩滑的蒸雞蛋羹（比豆腐腦都要嫩滑的
“我最愛的蒸蛋羹是我媽媽的做的，從小就很愛，嫩嫩滑滑再滴入幾滴香油這次我是把水換成了蘑菇水或者蘑菇雞湯都行雞蛋的香和蘑菇的香啊融合在一起家人驚呼好吃！”食材明細主料雞蛋（2枚）鹽（一小勺）蔥碎（一小丟丟）輔料水（一小碗）鹹...
美味早餐—豆腐腦怎麼做，美味早餐—豆腐腦的做法
食材明細主料豆漿（1袋）內酯（5g）輔料黃花（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味早餐—豆腐腦的做法步驟1...
豆腐腦的做法 簡單易做的豆腐腦 豆腐腦怎麼做
食材明細主料幹黃豆（100克）水（1000克）葡萄糖內脂（3克）輔料醬油（適量）醋（適量）麻油（適量）花生米（適量）蝦皮（適量）香菜（適量）紫菜（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐腦的做法步驟1、100克幹黃豆提前泡發。2、泡好的黃豆瀝去水份，...
菊花蓮子米糊怎麼做，菊花蓮子米糊的做法
“菊花甘苦微寒,清熱解毒,菊花有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用。每日餐後,用五、六朵杭菊花沖泡飲服,能解渴生津。久服可防治高血壓、偏頭痛.....蓮子所含非結晶形生...
豆腐腦怎麼做，豆腐腦的做法
食材明細主料大豆（200克）輔料豆腐王（一袋）調料水（1500克）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）豆腐腦的做法步驟1、黃豆200克用水泡發四個小時。2、用豆漿機的果汁鍵，打兩邊。3、打好後倒入盆中。4、用沙布慮出豆渣，攥出水分。撇...
花蛤豆腐腦湯的做法 韓式花蛤豆腐腦湯 花蛤豆腐腦湯怎麼做
“這是我最喜歡的一個菜，每次去韓式餐館必點的湯，非常好喝，很鮮，有辣辣的味道，推薦大家哦”食材明細主料花蛤（200g）嫩豆腐（一盒）洋蔥（四分之一個）輔料韓式辣醬（一勺）辣白菜（適量）雞蛋（一個）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤豆腐腦...
家庭版豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘豆腐腦可鹹食，也可以吃甜味，也可以吃麻辣味，看個人喜好。一般來說北方愛吃鹹的，南方愛吃甜的，四川等地區愛吃麻辣的，你喜歡哪種口味呢？主料黃豆：500輔料黃花...
滑嫩的蝦皮豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘與時俱進的社會，人們生活也是非常的忙碌，一日三餐都草草而過，該如何烹飪纔會讓食物烹飪出來既簡單，方便，又營養豐富呢？一日之計在於晨，早餐也是三餐裏面最重...