冷泡奶茶——無比簡單無比健康的餐飲精選

“這些年有個習慣一直沒變，就是愛喝奶茶。但是自從有個朋友開了家連鎖奶茶店後，我就再也沒辦法愉快的在外面買奶茶喝了~原因大家應該都懂，於是只能琢磨着自己弄。奶茶可以很複雜，也可以很簡單，今天教大家做的就是最簡單的...

“炸油條要加礬，這是固有的配方。但是礬中含鋁，要想健康必須遠離。今天介紹的健康油條既不要明礬、也不用泡打粉，就是靠自然發酵的方法炸制而成。是一款配方健康、食之美味的早點。”食材明細主料麪粉（500克）酵母粉（2克）小蘇...

“這是一款健康無油的酸奶吐司（又稱之爲優格吐司）。酸奶可用來做天然酵種，可以幫助麪糰發酵，可使麪糰變得更加柔軟，麪糰成熟之後酸奶成分可防止麪包老化和改良的作用。我強烈推薦這一款酸奶吐司。”食材明細主料高筋麪粉（28...

“WhoopiePie是起源於AmishPeople的一道小點心，傳說有一次一位Amish女士想要用剩下的蛋糕糊來做一個大的餅乾，但是烤出來後，看見的人大叫：Whoopie！爲什麼叫Pie呢？是因爲他們以前常用做Pie的模具來烤蛋糕，因此會有這樣的融合，...

泡椒豬腰，其口感酸辣，如果配上一碗米飯吃，兩碗都覺得不夠，還想再來一碗。不知道你們愛不愛吃這道菜，如果喜歡吃的話，我先分享幾個小技巧給你們吧！第一，豬腰的腰騷要處理乾淨，要不然腥味會很重的。第二，加鹽澱粉醃製下，使其更入味...

食材明細主料榴蓮肉（350克）輔料純牛奶（300克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）健康無糖-榴蓮冰棒的做法步驟1、準備好榴蓮肉和純牛奶。2、將榴蓮肉和純牛奶放入料理機裏攪打半分鐘。3、將攪打好的牛奶榴蓮倒入冰棒模具裏...

“無比派便是美國東北新英格蘭地區阿米希人的傳統點心，這次做的是果醬餡料的派蛋糕，出爐的時候感覺眼前一亮，顏色像嬰兒臉蛋般似的嬌嫩，由於裏面已經有果醬餡料了，所以也沒夾餡了，口感味道超級的棒.”食材明細主料低粉（147克...

食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞蛋（1個）澱粉（適量）麪包糠（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）健康無油烤雞排的做法步驟1、雞胸肉洗淨，用刀切成三片，加鹽，雞粉，胡椒粉，料酒醃製十分鐘。2、醃製...

性價比超高的一家吃護心肉的店。餐廳環境看起來很不錯，燈光很溫馨。座位都是軟沙發，很舒服。一百多一點點的護心肉鍋，肉超多的，下面還有很多配菜。肉質非常細嫩，醬汁很香。涼拌黃瓜也很好吃。涼拌豆芽和大拉皮的味道也很贊...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時無糖酸奶適合不能吃糖的人進行食用的呢，酸奶本身的酸酸甜甜的口感使得無糖酸奶也是十分好喝的呢，而且酸奶中含有豐富的益生菌，具有開胃促進消化的作用，還...

“孩子都愛吃油炸食品，可大家都知道這個對健康不利，對於外面賣的總是不會放心，所以就自己動手做吧，偶爾吃一次。比外面賣的稍硬點，可是至少無添加劑，不重複使用油，吃着放心點吧，口感也是不錯的，配一杯五穀豆漿，吃得很飽，嘿嘿”食...

食材明細主料低粉（125g）黑巧克力（40g）雞蛋（1個）紅糖（80g）玉米油（30g）黃油（30g）可可粉（20g）泡打粉（3g）小蘇打（3g）鹽（少許）牛奶（120g）輔料奶油（100g）淡奶油（30）糖（10）奶酪（100g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）巧克力無比派的做法步驟1、黑巧克力切...

食材明細主料麪粉（1公斤）水（0.6公斤）輔料無鋁油條膨鬆劑（20克）配料食鹽（10克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）無鋁健康油條的做法步驟1、把稱量好的無鋁油條膨鬆劑混入麪粉中，反覆攪拌至均勻。2、把混有食鹽的水，倒入麪粉中。...

“Whoopiepie無比派，口感上介於蛋糕和軟曲奇之間，中間奶油霜餡料，是一種的美式小點心。無比派也被稱爲“BFO”，指“BigFatOreo”（肥版奧利奧）的意思。”食材明細主料黃糖（105G）大雞蛋（1只）黑巧克力（35G）可可粉（22G）鹽（2G）低粉（125G）泡打...

“絕對無任何添加劑，類似於老酸奶，又像輕奶酪，口感超一流！！！”食材明細主料純牛奶（750g）原味酸奶（200g）輔料綿白糖（20g）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制健康無添加酸奶的做法步驟1、常溫純牛奶750g、原味酸奶200g、綿白糖...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時無渣紅棗酸奶是一道有益於腸胃蠕動的甜點，飲品，美味的濃稠酸奶中含有豐富的紅棗的營養物質，具有補血的功效，真的是叫人喝了一杯還想喝第二杯，還在等什麼呢，...

“蛋撻，大家都喜歡吃，但是我在網上看到大家都是買撻皮，或買飛餅回來做，而且撻水裏面還有奶油，因爲我家拒奶油，有時給朋友做生日蛋糕，會剩一點奶油，偶爾做一次，吃的時候也會刮掉，因爲以前做過酥皮點心，所以，今天就大膽地用做酥皮點...

“很多口感酥脆的餅乾都是因爲加了特別多的黃油或者植物油。所以，小思媽媽今天要特別推薦這款無油小餅乾，口感雖然沒那麼酥脆，但是勝在健康呢~”食材明細主料低筋粉（60g）雞蛋（2個）輔料糖（15g）原味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...

“酸奶無油的健康蛋糕，由於添加了蔓越莓，吃起來酸酸甜甜的。”食材明細主料雞蛋（3個（倆大一小））低粉（45克）玉米粉（10克）自制酸奶（100克）白砂糖（40克）輔料蔓越莓幹（一把）配料白醋（幾滴）鹽（一小撮）香草精（兩滴）甜味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）進階（難...

食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（1匙）泡打粉（2匙）水（300g）雞蛋（1個）原味（口味）未知（難度）健康無礬油條的做法步驟1、麪粉泡打粉加入雞蛋。2、加入水鹽混合物攪拌均勻。3、和好後會粘手，手上沾油把面揣光滑。4、出條下鍋炸至金黃。5、成...

“很多女孩子都喜歡喝奶茶，尤其是冬天，捧着一杯熱熱的奶茶，幸福感從手心延續到心裏。外賣的奶茶一般是“奶精糖精茶味調料”構成，實在不敢多吃。那麼，就花20分鐘吧，在家裏也可以做出香濃絲滑的奶茶。”食材明細主料奶粉（30g）...

“豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）來做，肥瘦相間，香甜鬆軟，入口即化。關注“威廚房”微信公衆號，更多原創美食與視頻教程等你來！”食材明細主料五花豬肉（500克）白砂糖（60克）薑片（80克）蒜（80克）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）...

食材明細主料麪條（適量）番茄（適量）輔料鹽（適量）調味鮮（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）健康無油番茄面的做法步驟1、番茄，麪條。2、切片，3、鍋燒熱倒進番茄，4、放點清水和鹽，5、燒開，6、煮鍋裏放清水澆開，下入麪條。7、煮斷...

“原來的馬芬太油了，不想讓小朋友吃太多。加上小朋友老是不肯吃水果，所以想出了這個方法。別的水果應該也可以的，下次試試。”食材明細主料蘋果（200克）麪粉（100克）奶粉（20克）泡打粉（5克）雞蛋（2個）輔料白糖（50克）牛奶（50克）蔓越莓幹（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘現在很多年輕人都喜歡抹茶，因爲抹茶很香又好吃好喝。無蛋無奶抹茶蛋糕在家裏操作是比較容易的，不用很多器具，吃起來又健康美味，熱量低。在製作時蛋糕麪粉...