尖米丸湯的做法的餐飲精選

“炎熱的夏季，我們喜歡以“粿條面”作爲中午的主食。其中，有一種叫“尖米丸”的小吃，用潮汕優質稻米磨成米漿，做成兩頭尖中間圓的米類小吃，吃起來柔韌潤滑，略有彈性。潮汕的飲食以精細聞名，即使是煮一碗尖米丸湯，也要講究“清...

“清淡美味。”食材明細主料肉餡兒（100g）豌豆尖兒（50g）輔料姜粒（1勺）蔥花（1勺）薑片（2片）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豌豆尖肉丸子湯的做法步驟1、肉餡兒放入姜粒和蔥花，加入鹽攪拌均勻。2、鍋裏放入清水和薑片燒...

“每年到了天冷的時候，甜品店裏的明星產品當屬紅豆沙小丸子了吧，我和我身邊的姐妹，同事都特別喜歡，遇到喜歡吃的東西我總是要研究明白的，所以這個也不例外。其實做法真的簡單，用的食材都是家裏常備的，週末心血來潮想吃了，從準...

食材明細主料冬瓜（適量）魚丸（適量）輔料海米（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料水（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬瓜海米魚丸湯的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮。2、魚丸和海米備用。3、蔥和蒜切碎裝盤。4、冬瓜切大塊備...

““尖米丸”是潮汕地區一種特色主食，類似於粿條（河粉）、面線之類，主要是用米漿製成，入口滑溜，配上其它湯料，夏天吃起來非常舒服。因爲公司沒開伙食，所以每天只要起得來，我都會盡量帶飯到公司當午餐，或者帶一些鮮料，到了中午用小...

食材明細主料青菜（適量）炸丸子（適量）蝦米（適量）輔料澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜蝦米丸子湯的做法步驟1、燒水，待水開後放入調好的澱粉液。2、放入青菜、蝦米、鹽、胡椒粉。3、煮5分鐘左右即可，放入丸子，關火...

“胡蘿蔔是一種帶根皮的蔬菜。據國外報道，常食帶根皮的蔬菜，可以強壯身體，禦寒耐冷。豬肉性平味甘，有潤腸胃、生津液、補腎氣、解熱毒的功效，主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕、補虛、滋陰、潤燥、...

“元旦期間一家四口去焦作爺爺奶奶家過節，回來路上特意拐到博愛縣買了炸牛肉丸子小酥肉，焦作幹炸丸子很好吃，論正宗當屬博愛縣的幹炸牛肉丸，在鄭州，有好多賣博愛牛肉丸子湯的店鋪，生意火爆，這種丸子主要是用牛肉和紅薯澱粉加...

食材明細主料翅尖（4個）凍豆腐（1/4塊）菜心（4顆）東莞米粉（50g）輔料蒜頭（兩瓣）姜（一小塊）配料老抽（一小勺）料酒（一小勺）鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）五香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒翅尖湯米粉的做法步驟1、翅尖洗乾淨瀝乾水。凍豆腐...

“最近他買了很多玉米，又在菜市場看到不錯的山藥，買了兩根。最近很少吃豬肉呢，特別想喝一碗肉丸湯，於是就有了這個湯了，這湯很鮮甜哦！喝起來很舒服哇！”食材明細主料玉米（2根）山藥（1根）豬肉（半斤）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝...

“酸湯吃不厭，酸爽可口，今天加了綜合丸子，營養加分。”食材明細主料綜合丸子（適量）米粉（50克）輔料蔥花（少許）香油（少許）醬油（適量）烏醋（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子酸湯米粉的做法步驟1、米粉。2、綜合丸子。3、電鍋...

食材明細主料冬瓜（300g）豬肉（300g）海米（20g）輔料蔥花（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）醬油（適量）雞精（少許）清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海米冬瓜丸子湯的做法步驟1、冬瓜，用不了那麼多，只用了一半。2、冬瓜去...

食材明細主料豬肉（適量）甜玉米（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）香蔥（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米丸子湯的做法步驟1、備甜玉米2、剝上玉米粒，肉剁成肉泥，香蔥少許。3、撒上生粉，鹽，生抽4、拌勻...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料尖米丸：適量瘦肉：根據個人喜好黃瓜：適量蔥花：適量肉丸子，餃子：適量輔料鹽：適量食用油：適量蔥油：適量魚露：適量具體步驟1.這是我準備的材料，因爲家裏沒有冬菜所以...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料潮汕豬肉丸：250尖米丸：400豬骨湯：900ml輔料水芹菜：適量香蔥：適量天津冬菜：適量香菜：適量雞粉：適量具體步驟1.食材：潮汕豬肉丸、尖米丸、香蔥、水芹菜和香...

“每年回國好友都會從她鄉下給我帶些當地特產，一種用大米做成的果條，拿回來後必須要用清水浸泡，吃的時候取出來再切片或絲，炒或煲都可以。我挺喜歡這種食物，而且每次也只是煲成湯粉。煮出來的米果粉口感很好，不僅可當早餐亦...

“豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸（幾個）豌豆尖（150g）輔料純淨水（300g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸。4、開啟。5、取幾個切開。6、肉...

“清淡的味道。週末愉快時光。”食材明細主料小白菜🥬（8顆左右）米粉（2個）鵪鶉蛋（10個左右）土雞蛋（2個）各種肉丸（10個左右）蟹肉棒（4個根）輔料鹽（少量）雞粉（一點點）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸蔬菜米粉湯的做法步驟1、材料備...

食材明細主料牛肉丸（200g）玉米（一根）冬瓜（200g）輔料蔥花（少許）調料鹽（少許）黑胡椒（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸冬瓜玉米湯的做法步驟1、鍋下油炒香蔥花後倒入冬瓜。2、倒入開水，放入玉米和牛肉丸。3、一勺黑膠粉...

“在我們家鄉，過冬至就吃這些，不管老少，呵呵，管這個叫冬節丸”食材明細主料糯米粉（適量）輔料陳皮（適量）配料白糖（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米湯丸的做法步驟1、糯米粉2、白糖3、陳皮，用水洗一洗4、陳皮放鍋里加水...

食材明細主料紅薯（一個）糯米粉（100g）輔料紅棗（6粒）姜（3片）調料冰糖（30g）清水（適量）開水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）糯米丸子紅薯湯的做法步驟1、紅薯削皮。2、切塊。3、紅棗、薑片。4、把紅薯、紅棗、薑片放湯鍋。5、加...

“味道鮮美，牛肉丸Q彈，來上一碗能量滿滿！”食材明細主料米粉（適量）牛肉丸（適量）青菜（適量）高湯（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸高湯米粉的做法步驟1、備好食材：如圖，米粉用溫水浸泡一小...

“今天給大家推薦一道簡單又好吃的家常菜，最家常的媽媽味道----肉丸湯。這湯媽媽以前常做，肉餡中加入調味料拌均勻後團成肉丸，再放入水中煮熟（或者蒸熟），同時按家人口味搭配些配菜，一道清淡又鮮美的肉丸湯就完成了。它有葷有...

“具有靚麗的色彩，維生素含量高，酸甜開胃，有Q彈的肉丸還有有爽口的青菜，有營養還有顏值”食材明細主料番茄（500g）豬肉餡（300g）豌豆尖（200g）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）大蔥（一節）香蔥（1顆）老薑（適量）澱粉（一勺）葵花油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豬肉丸：8個秋瓜：1個豬肉餅：100尖米丸：500豬肉：100輔料骨湯：適量冬菜：1茶匙蒜頭朥：1茶匙鹽：適量具體步驟1.尖米丸洗淨。2.秋瓜洗淨，削皮。3.切成小方塊。4....