五仁的餐飲精選

食材明細水油皮中筋麪粉（64克）豬油（26克）水（25克）鹽（1克）油酥低粉（80克）豬油（40克）五仁餡料大杏仁（50克）腰果（50克）南瓜子（50克）黑芝麻（60克）白芝麻（40克）葡萄乾（50克）炒熟的糯米粉（100克）玉米油（50克）蜂蜜（90克）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘇...

“餡----西瓜子仁+松子仁+南瓜子仁+黑芝麻+葵花籽仁（合共220克，烤熟），肉鬆100克，白砂糖60克，熟糯米粉100克，花生油65ml，涼開水90克，鹽適量皮：低筋麪粉50克，中筋麪粉100克，太古黃金糖漿100克，花生油40克，鹼水3克手粉：10克熟糯米粉（壓模...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘中秋節吃月餅，這個都知道的，在這麼多月餅中，我最愛的就是五仁餡，經過我自己的改良，油和糖的分量減少了，吃起來不覺得甜膩，口感非常的好，我把我自己改良的這個...

“傳統的五仁月餅是家裏人的最愛，不會像豆沙，蓮蓉那麼甜膩，裏面堅果放得多，會越嚼越香距離中秋還有段時間，提前來嚐鮮”食材明細月餅皮材料中筋麪粉（150克）轉化糖漿（113克）梘水（2克）花生油（40克）餡材料熟花生（40克）葡萄乾（40克）核桃仁（4...

食材明細主料糯米粉（200g）小麥澱粉（20g）零卡糖（20g）熱水（155g左右）豬油（10g）果蔬粉（少許）輔料五仁餡（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制五仁琉璃湯圓的做法步驟1、準備好全部食材。2、把糯米粉、小麥澱粉跟糖倒入廚師機面...

我們都非常熟悉月餅，通常，每個人都會在中秋節吃它們，五仁月餅也是一種月餅，五仁月餅的保質期是多少？五仁月餅可以儲存多長時間？五仁月餅裏有什麼材料？下面一起了解了解一、五仁月餅裏有什麼材料五仁月餅是所有月餅中最著名的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘月餅是中秋節必備食物，大家都知道月餅還是有點貴，如果我們自己會做是不是節約了這點錢呢？今天我們就教大家做美味五仁自來紅月餅，如果你想吃的時候隨時都可...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時五仁蘇式月餅是一味有着歷史悠久的美味的糕點小吃。它是以麪粉和五仁爲主要食材製作而成，製作方法比較複雜，但是味道絕對美麗。五仁蘇式月餅的成品金黃...

“【經典五仁餡】，我覺得比外面買的那種硬邦邦的五仁餡好吃多了，自家出產，新鮮、料足，還可以按自己喜歡的口味加料，這就是DIY的優點和好處。”食材明細主料普通麪粉（250克）綿白糖（220克）色拉油（150克）蜜棗（35克（切碎））熟黑白芝麻（共35...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘令人驚訝的五仁餅乾，爲什麼讓人驚訝呢？因爲美味呀，五仁月餅大家一定都吃過，那五仁餅乾呢？相信很多沒有嘗試過吧，相信可以帶給你很不同的感受，下面跟着小編來...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉：100花生油：25轉化糖漿：80輔料葡萄乾：適量核桃：適量綿白糖：適量梘水：1瓜子仁：適量杏仁：適量黑芝麻：適量油：適量花生仁：適量熟糯米粉：適量具體步驟1.將...

“五仁月餅是我家最愛吃的一種月餅，每年中秋必做的月餅，前幾天去營養師俱樂部的樂烹學苑當了一次月餅老師，我把月餅的方子的油和糖儘可能地降低了，這樣吃起來一點不膩，也比常規的高油高糖健康很多。皮和餡料我控制在三：七至...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘每年的中秋節前後，網絡上都會掀起一場關於“五仁月餅”的大戰。有人覺得廣式傳統五仁月餅口味獨特，是月餅中的王者；也有人覺得五仁月餅不太符合自己的口...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料花生：適量轉化糖漿：150瓜子仁：適量水：適量葡萄乾：適量紅糖：適量麪粉：200見水：2奶粉：20油：適量黑芝麻：適量輔料雞蛋：一個具體步驟1.轉化糖漿加入梘水拌勻2.加入色...

“綠茶口味的酥皮月餅，餡是傳統的五仁餡。核桃、大杏仁、花生這類的乾果油份含量很高，配上用綠茶做的酥皮正好可以起到解膩的作用，而且吃到嘴裏還有淡淡的茶香味，味道非常不錯。”食材明細主料麪粉（300g）豬油（190g）溫水（75ml）鹽...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料抹茶粉：10豬油：60低筋麪粉：125輔料糖粉：10伍仁餡：適量清水：適量具體步驟1.把炒熟的五仁餡拌好（白糖花生仁核桃仁葵花籽仁黑芝麻杏仁白酒水玉米油熟糯米...

“這個週末在家休息，我家那父女兩指明要吃白皮酥，翻翻冰箱發現去年中秋做月餅還剩了袋雲腿五仁餡。好吧，就做這款酥皮點心給他們吃吧！”食材明細水油皮白砂糖（20g）豬油（42g）清水（44g）食鹽（0.5g）中式糕點粉（120g）輔料雲腿五仁餡料（適...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料中筋麪粉：400轉化糖漿：300奶粉：20油：120梘水：4輔料五仁餡：500具體步驟1.先放入梘。2.放入轉化糖漿。3.放入奶粉。4.最後篩入中筋麪粉。5.和成如耳垂般柔...

食材明細主料富強粉（470克）黃油（60克）熟麪粉（100克）熟芝麻（5克）輔料泡打粉（1克）清水（100克）青紅絲（20克）果脯（80克）核桃仁（20克）南瓜子（15克）碎杏仁（15克）碎冰糖（25克）配料白糖（25克）花生油（30克）香油（10克）桂花醬（20克）麥芽糖（15克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時這道五仁自來紅月餅是一道非常不錯的美食，這道美食十分常見有很多人都特別喜歡吃，所以如果你家裏有人特別喜歡吃這道美食，那你就一定要學會怎樣製作這道菜...

“友情奉送。其實是廣式五仁餡的失敗作。用來做蘇式月餅倒是不錯，可惜沒人吃蘇式月餅的皮兒，所以也就沒有辦法使用。不過，後來想想，其實也可以做個蘇式月餅送人嘛。自家不愛吃，有那愛吃的別家呀。謹錄於此，供日後參考。”食...

“2013可過得真快,轉眼仲秋在即!仲秋佳節,一家人團團圓圓坐在一起吃月餅是兒時難以忘懷的記憶,那時只吃月餅邊和皮不吃餡兒的,只因爲裏面有那紅色的綠色的餡兒不喜歡吃,,,現在自己調餡,做自己喜歡的,和家人一塊分享!...

“中秋節了，祝大家闔家幸福！來一道燦爛最愛的五仁餡月餅，無糖版哦~”食材明細主料核桃仁（500克）玉米油（50ML）高度白酒（16ML）白開水（130克）熟糕粉（190克）餅皮廣式月餅預拌粉（200克）無糖轉化糖漿（150克）花生油（50克）輔料木糖醇（150克）蛋黃（1個...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料轉化糖漿：75中筋麪粉：100輔料梘水：1杏仁：適量熟麪粉：適量玉米油：22葡萄乾：適量花生仁：適量核桃：適量瓜子仁：適量具體步驟1.將花生，杏仁，核桃仁，瓜子仁，黑芝麻，萄...

“滿以爲，月餅節就這麼結束了。木有想到，臨了臨了，竟然還有機會再一次蘇月。要鹹口，木有關係，廣月的五仁火腿餡可以拿來用。蘇月可以相容廣月的餡料，而廣月卻不可以相容蘇月的餡料。還是蘇式白月餅，用三個點區分於之前做的五...