晚餐茄子雞蛋火腿打滷麪的餐飲精選

“這是昨天晚上的晚餐，天氣有些熱，不知道該吃什麼好。突然想吃煮麪條，家裏還有茄子和火腿腸，搭配雞蛋一起做成了滷，撒上蔥花，蠻好吃的。”食材明細主料茄子（60克）掛麪（70克）雞蛋（50克）火腿腸（50克）輔料雞精（3克）鹽（2克）蔥花（少許）豆油（10克...

“突然間想吃西紅柿雞蛋麪了，看看冰箱裏還有茄子，就想幹脆就做茄丁打滷麪沒想到女兒也特別喜歡吃！！”食材明細主料麪粉（300克）番茄（一個）雞蛋（兩個）茄子（半個）蒜瓣（3個）南德調味料（適量）雞精（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）花椒（少許）八角（適量）醋...

食材明細主料麪粉（500g）水（250g）胡蘿蔔（1個）番茄（4個）雞蛋（3個）小蔥（少許）輔料鹽（5g）糖（3g）原味（口味）未知（難度）雞蛋番茄打滷麪的做法步驟1、胡蘿蔔加水打成汁。此步驟爲做麪條準備，也可用掛麪替代。2、將胡蘿蔔汁倒入麪粉中攪拌成團。3、...

食材明細主料番茄（2個）茄子（1個）輔料豬肉末（少許）調料東北豆瓣醬（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子番茄打滷麪的做法步驟1、番茄兩個與茄子一個。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，讓它浸泡是去掉黑...

食材明細主料玉米麪條（適量）輔料茄子（一個）牛肉（適量）調料油（適量）蠔油（適量）雞精（適量）醬油（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄子牛肉打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茄子一個洗乾淨備用。去皮切小...

食材明細主料番茄（1個）火腿腸（2個）雞蛋（2個）掛麪（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花生油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋火腿面的做法步驟1、番茄洗淨切塊。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、火腿腸切塊備用。4...

“爲了讓女兒能吃一點蔬菜類，我在人家點的打滷麪裏動了一點手腳，加了各種蔬菜～嘻嘻😄”食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（一個）香菇（三朵）西紅柿（半個）青椒（半個）黃豆醬（兩勺）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞蛋打滷麪的做法...

“豬裏脊鮮嫩無筋，蛋白質和B族維生素、鐵鋅磷礦物質營養豐富。各種蔬菜輔料茄丁、番茄、豇豆含有豐富維生素，可以促進鐵元素吸收。”食材明細主料豬肉（100g）麪條（300g）輔料番茄（1個）茄子（1個）豇豆（50g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普...

食材明細主料火腿（兩片）雞蛋（兩個）生菜（一顆）輔料史雲生雞湯（一小盒）麻油（三滴）橄欖油（少量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿煎蛋面的做法步驟1、你們畢業了！可以下山了！先來個大合照😁。然後老規矩，先煮個開水下個面，裝個盤子...

食材明細主料茄子（1根）地皮菜（1把）調料雞精（1茶匙）鹽（2茶匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）地皮菜茄子打滷麪的做法步驟1、梅雨季，下了一個禮拜雨了，吃東西自然要順應天時。。江南雨後草坪上會有地皮菜冒出來，北方可能也有吧，...

“雞蛋打滷麪是一款比較簡單美味的大衆化麪食，容易上手，食材易得，易於存放。只要有雞蛋、黃花菜和木耳，一個月不需要買菜也不是神話，特別適合上班族和懶人一族。”食材明細主料麪條（500克（3人量））輔料雞蛋（3個（每人1個））黃花菜（少許...

“我是石家莊人，從小生在河北，河北有一種豆瓣醬叫——西瓜豆瓣醬，小時候看姥姥、奶奶會在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，買回家不是爲了吃，而是爲了做一種豆瓣醬，這種醬要夏天最熱的時候醃製，期間要不停的守候、觀察、攪動這壇...

“老公最愛吃麪條，做個簡單打滷麪吧！酸甜辣鹹，真是很好吃啊！”食材明細主料茄子（1根）番茄（1個）雞肉末（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）糖（少許）雞精（少許）辣椒油（少許）蒜末（適量）水澱粉（適量）掛麪（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉末番...

“打滷麪是山西一帶的傳統麪食。山西太原打滷麪也較爲有名，趙樹理的小說中亦有描述。華北地區各省也有該面。打滷麪的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。今天我就來個另類打滷冷麪”食材明...

“打滷麪應該是最方便最美味的麪條了。”食材明細主料雞蛋（兩個）柿子（一個）輔料蔥（適量）糖（適量）鹽（適量）黑芝麻（適量）十三香（適量）香菜（適量）澱粉（適量）甜香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制雞蛋柿子打滷麪的做法步驟1、備料。2、鍋...

“本來中午是想去外面吃的。結果——某人說中午去外面吃一頓，給他的表哥接風洗塵（因爲昨天太匆忙了）。結果要出發的時候，他的表哥說：“我們兄弟倆去就好了，你是女人，就留在家裏看家。所以我就自己煮麪條吃了，一個人懶得去煮飯...

食材明細主料掛麪（200g）西紅柿（兩個）雞蛋（兩個）輔料大蔥（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）植物油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西紅柿雞蛋打滷麪的做法步驟1、雞蛋打散；西紅柿洗淨去皮，切成小塊；大蔥斜切成片。2、鍋中倒入植物...

“形似圓形布口袋的身體，頭頂上鑲着兩隻比米粒還小的眼睛，透着陽光看微微泛着綠光。加上完全伸展的觸鬚，整個身體長度還不如拇指長。在威海榮成市當地，它有個形象的名字叫“烏豆僂”，書名叫：墨魚豆。墨魚豆學名究竟是什麼？它...

食材明細主料瘦肉（適量）紫茄子（適量）麪條（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉丁打滷麪的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽、料酒、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2...

食材明細主料掛麪（一把）雞蛋（2個）西紅柿（2個）輔料水澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、西紅柿兩個洗乾淨，切小丁備用。3、雞蛋兩個...

食材明細主料麪條（適量）尖椒（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）醬油（適量）老抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）水澱粉（適量）雞精（適量）蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒雞蛋打滷麪的做法步驟1、成品圖。2、麪條適量煮熟撈出，過冷...

“頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。老一輩的習俗這麼傳下來，雖然現在其實大多人早已不知起源，但還是習慣照着做，也算是一種傳承吧。用茄子、番茄、香菇和豬肉做滷，香噴噴的打滷麪，一大碗啊……結果就是吃剩了，還吃撐了，但是過...

食材明細主料面（200克）茄子（半個）肉末（50克）輔料香蔥（2根）生薑（一塊）配料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）高湯（一大勺）番茄醬（一小勺）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材2、茄子切成細條3、生...

“這個面好吃到爆了呀，我每天晚上都不想吃飯了。”食材明細主料掛麪（1把）輔料雞蛋（1個）火腿（1根）西紅柿（2個）調料生抽（2勺）蠔油（1勺）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁火腿雞蛋燜面的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿放在煤氣...

食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（300克）食鹽（1勺）輔料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）黃豆醬（1大勺）蔥段薑片（適量）八角（3個）青紅椒（各1個）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）茄子打滷麪的做法步驟1、準備食材：圓茄子，五花肉。2、茄...