香芋蒸排骨（清香版）的餐飲精選

“特點：骨中帶芋香，香芋中有油味，芋軟骨鬆。”食材明細主料檳榔芋（700克）排骨（100克）澱粉（8克）輔料鹽（2克）味精（3克）雞精（2克）花生油（30克）啤酒（50克）蔥（1克）薑片（5克）澱粉（8克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋蒸排骨的做法步驟1、排骨斬...

食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）輔料薑絲（適量）香蔥（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）排骨燒香芋的做法步驟1、排骨用清水浸泡一會兒，多洗幾遍去血水，加入適量鹽，胡椒粉，...

“香芋和排骨是絕配，排骨中帶芋香，芋頭中帶肉味～吃過絕對念念不忘～😀”食材明細主料排骨（200g）香芋（120g）輔料生抽（兩勺）老抽（半勺）鹽（適量）蒜（四瓣）澱粉（適量）料酒（幾滴）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋排骨的做法步驟1、香芋洗淨...

“寒冷的冬天吃飯也要溫暖，煲仔菜和火鍋最能帶來熱氣騰騰的感覺。在廣東很多家庭喜歡在寒冷的冬季做一煲“熱辣辣”（是熱氣騰騰的意思）的菜餚端上餐桌一家人坐在一起品嚐家的味道。今天再來煲仔菜系列和大家分享一下，砂鍋...

食材明細主料排骨（一根）南瓜（1塊）輔料大蒜（6個）生薑（2片）生粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸蒜香排骨的做法步驟1、排骨切塊洗淨。2、將大蒜剁碎，熱油淋上去（激發蒜蓉香味）...

食材明細主料排骨（1根）芋頭（1個）輔料姜（5g）蒜米（5g）豆鼓（5g）辣椒（適量（不喜歡辣可以忽略））鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋豆鼓蒸排骨的做法步驟1、備好圖中材料2、芋頭切滾刀塊3、姜，蒜，辣椒，豆鼓分別剁碎（不吃辣可以不放辣椒）4、...

食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）糯米（適量）輔料澱粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨剁成塊，用水浸泡去除血水。2、排骨瀝去水，加...

食材明細主料芋頭（適量）排骨（適量）輔料薑末（適量）蔥花（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）黃酒（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）香芋蒸排骨的做法步驟1、芋頭去皮切小塊鋪在深盤裏。2、排骨用清水浸泡一會兒，洗...

“簡單又下飯的一道菜。”食材明細主料芋頭（250g）排骨（350g）輔料豆豉（適量）蒜頭（4瓣）調料生抽（2勺）白糖（1匙）蠔油（1勺）生粉（少許）食用油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香芋頭蒸排骨的做法步驟1、排骨用少許生粉、生抽，醃製20...

食材明細主料小排骨（850g）香芋（300g）輔料蔥（1根）調料李錦記蒜蓉豆豉醬（2大匙）糖（1茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）老抽（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香芋豉汁蒸排骨的做法步驟1、小排骨(babybackribs)清洗乾淨，瀝乾水份。（小排...

食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）八角（適量）香葉（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香芋燉排骨的做法步驟1、排骨斬成塊洗淨2、排骨冷水下鍋焯水...

“栗子，健脾養胃，止血消腫，強筋健骨。香芋，增強免疫抗癌，護齒，解毒美容。”食材明細主料排骨（400克）香芋（200克）栗子（200克）輔料油（少許）鹽（適量）雞粉（少許）木茨粉（30克）胡椒粉（少許）食粉（少許）十三香（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...

食材明細主料香芋（1個）雞肉（半斤）輔料泡椒（兩個）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸香芋雞的做法步驟1、香芋切塊，擺放在碟底。2、雞肉、泡椒。3、雞肉、泡椒放加加醬油醃製一下，然後鋪在香芋上面。等熟的時候雞汁會滲透香...

食材明細主料排骨（700克）輔料芋頭（5個）配料料酒（20毫升）老抽（30毫升）生抽（30毫升）鹽（4克）白糖（20克）八角（1枚）山楂片（20克）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芋香紅燒排骨的做法步驟1、排骨洗淨，過熱水淖一下。2、盛...

“排骨是越來越貴了，只有過節才捨得買😁今天就做個香芋蒸排骨吧!排骨豉香十足，芋頭粉糯，真的好好吃哦😊。”食材明細主料排骨（1斤）香芋（350g）輔料豆豉（適量）蒜頭（3瓣）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）鹽（半匙）白砂糖（1匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）輔料蔥花（適量）薑絲（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）香芋燒排骨的做法步驟1、排骨用鹽水浸泡一會兒，多洗幾次瀝乾備用。2、薑絲備用。3、加入...

“豆豉香芋蒸排骨，奇香無比，下飯的特級殺手。”食材明細主料排骨（4OO克）輔料豆豉（15克）香芋（3O克）蔥（1條）老抽（1小湯匙）生抽（適量）鹽（少許）胡椒粉（少許）十三香（少許）木茨粉（少許）油（少許）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉香芋蒸排骨的做...

“12月底飛老家帶的香芋，姜，蔥😂😂。配上之前我做的臘排骨，香飄飄的，巨好吃，滿滿的家的味道😜😜”食材明細主料臘排骨（7小塊）香芋（1個）輔料蔥花（適量）蠔油（2茶匙）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）臘排骨蒸香芋的做法...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料檳榔芋：400排骨：200輔料雞精：1啤酒：20ml花生油：15ml蔥：1鹽：2骨湯：50ml姜：5生粉：適量具體步驟1.排骨斬小塊用清水漂去血水。2.加鹽、雞精、啤酒、澱粉少許和...

“均衡營養，清淡美食自己做，安全又健康！”食材明細主料排骨（100克）香芋（100克）輔料醬油（少量）蒜（兩瓣）蠔油（少量）雞粉（少量）生粉（少量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸香芋排骨的做法步驟1、排骨切小塊，濾幹水2、加入蒜粒，蠔油，醬油...

“粉粉的芋頭，配上鮮香的排骨，香芋的味道完全被米吸收了，成品香糯可口，在寒冷的冬天裏，吃上一碗暖暖的粥，暖心又暖胃！”食材明細主料大米（1杯半）排骨（1根）玉米糝（少許）香蔥（1棵）芋頭（1小塊）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

“排骨蒸香芋，排骨酥香入味，香芋粉糯，吸足了湯汁，非常鮮香，是一道健康美味蒸菜！”食材明細主料排骨（適量）香芋（適量）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）生抽（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）排骨蒸香芋的做法...

“本想蒜香排骨，蒜茸芳香令人回味無窮，可惜家人打斷我的想法，稱蒜爆後導致人吃會上火，只允許清蒸排骨，原汁原味。”食材明細主料排骨（一條）輔料豉油（少許）豆粉（少許）鹽（少許）糖（少許）油（少許）姜（三片）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清...

“從小愛喝芋頭湯，特別是加了香蔥的，奶白的湯，香糯的芋頭，特別的好喝。每次媽媽做這個湯的時候，喝着湯就是倍感幸福的事，如今天加了排骨，營養更豐富，粗細搭配更棒哦。食材：荔浦芋頭半個、排骨適量。輔料：姜、香蔥、精鹽、香油各...

食材明細主料香芋（300g）肉（100g）輔料香菇（數顆）蒜頭（數粒）澱粉（80g）蔥（少許）胡椒粉（2g）雞精（少許）蠔油（少許）魚露（少許）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸香芋丸的做法步驟1、香芋切小丁。2、肉切粒。3、蔥花、香菇、蒜末。4、香芋和...