這道的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘方魚，鱸形目，方頭魚科。體延長，側扁，頭鈍圓，近方形，兩頜有細小圓錐齒，體被櫛鱗，背鰭延長，體側紅色，腹部淡紅色。方魚爲近海中下層魚類，肉味佳美，沿海地區常供食。...

豆花，其實就是人們常說的豆腐腦。豆腐腦的原材料就是黃豆，而黃豆所含的營養物質非常的豐富，有人將豆製品稱爲素肉也是有其道理的。豆腐腦是一道被廣大消費者所喜愛的美食。它的製作過程非常的簡單，我們在家就可以完成。下...

雞蛋羹肯定很多人非常熟悉，但是用海鮮做雞蛋羹你嘗試過嗎？沒有的話就趕緊來學習一下這道蛤蜊雞蛋羹吧，口感鮮香滑嫩，而且還含有豐富的蛋白質，特別健康，吃普通雞蛋羹吃膩了不妨來換換口味吧，保證你吃了還想吃。主料蛤蜊：適量雞...

全家福這道菜，一定是家鄉酒席上的頭菜，每次這道菜一上桌，我就只挑火腿腸和鵪鶉蛋吃。這道菜屬於記憶裏的一道菜，象徵着家人的團圓，看到這道菜，彷彿就看到了父母親的音容笑貌，兒時的時光也忽然閃現在眼前，童年的自己似乎就在昨...

近年來秋葵很流行，特別是看到有些美食節目裏說多吃秋葵對男性朋友好處很多，確實秋葵的營養價值很豐富，它能增強我們的抵抗力，還有抗癌的作用，秋葵裏面還含有豐富的維生素能保護我們的視力還能美容養顏，而且還能補鈣等等，既然...

全民在家躲避疫情的日子裏，估計最困擾大家的一件事就是下一頓該吃什麼了吧，哪些菜才能合理搭配，實現葷素均衡，營養價值高呢？而且還要做法簡單，老少皆宜，這還真是個課題，今天這道菜就解決了上述難題，省時美味又健康。主料番茄：3...

眉豆花生煲雞腳是廣東地區的地方名菜，它主要是用眉豆、花生、雞腳放在一起煲湯，熬製出來的湯鮮美醇厚，雞腳和花生肉爛容易入口，因此很多人都非常喜愛喝這道湯。那你知道眉豆花生煲雞腳的功效有哪些嗎？今天就讓小編來告訴大...

這道菜主要是色彩和營養搭配都非常豐富，要是能加點胡蘿蔔就更好了。主料金針菇：一包雞蛋：一個木耳：一小把輔料大蒜：一瓣油：適量鹽：適量糖：適量詳細步驟：第一步先炒雞蛋，炒好後盛盤備用第二步熱鍋燒油下入蒜瓣第三步加入金針菇翻...

“金針菇脆爽搭配吸滿了湯汁的肥牛，爽口入味！一口肉一口菜，超級下飯！！！真的太過癮了！”食材明細主料金針菇（適量）肥牛（適量）豆瓣醬（適量）千島源山茶油（適量）調料豆瓣醬（適量）千島源山茶油（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肥...

豬肝，是一種營養價值很高的內臟，很多人都不太會處理豬肝，沒處理好會有一種腥味，這次做的這道青椒爆豬肝，沒有什麼腥味，豬肝炒的爽滑、鮮嫩，湯汁包裹着，湯汁很濃郁，青椒有點微微的辣味，味道很鮮美，是一道很簡單的家常菜。主料豬肝...

春筍炒肉是一道美味的家常菜，每個人都吃過這種美味。春筍炒肉既健康又衛生，可以使人身體吸收到新鮮春筍的營養和肉的各種健康元素，可謂是二者兼得。今天，小編來教大家如何做春筍炒肉，春筍炒肉怎麼做才最好吃，做春筍炒肉需要...

俗話說得好，逢年過節胖三斤。新年新氣象，雖然已經是四月份，但過年的時候咱們增長的滿身“年味兒”依然沒有散去。上個禮拜去做檢查，果不其然輕度脂肪肝，這着實讓體育學院畢業的我非常震驚。女朋友大喊着減肥減肥減肥，沒辦法...

端午節到了，大街小巷都是糉子的香味。端午節必吃的美食就包括糉子和一道紅色的菜。有的地方是吃“五紅”，有的地方要吃“十紅”，甚至有些地方要吃“十二紅”，寓意着紅紅火火，鴻運高照，也有“避邪避暑”的意思。那麼大家知道...

“高考馬上到來，如此重要的時刻，營養的基石絕不能少哦！今天推薦的土豆脊骨湯，一定是高考期間爲考生準備營養餐的不二之選！營養豐富的食材，香味十足的醬湯，脂肪類的食物對提高記憶有一定的好處喲！”食材明細主料豬脊骨（1kg）土豆（1...

大家在家裏都比較喜歡做什麼家常菜呢?覺得在家常菜這方面，大家主要的做法還是葷配素。比如炒雞肉，土豆燉排骨。而且無論是排骨還是雞肉，都更喜歡和土豆搭配。土豆的糯感和顏色與肉類的結合更促進了味道的精細，今天小編就...

夏日必不可少的肯定會有各種甜品，今天我就要做一道椰汁香芋西米露。用椰汁打底，加入香糯的荔浦芋頭和Q彈的西米露，如果喜歡，還可以加上各種水果，再放入冰箱冷藏一會兒，即使夏日解暑佳品又是愜意下午茶必備甜品。主料香芋：250...

油茶麪原來和茶半毛錢關係都沒有。主料是麪粉，配以紅白糖，乾果，黑芝麻枸杞，奶粉，等炒制而成。吃的時候非常簡單，用開水沖泡攪拌即可。油茶是一道非常快捷的早餐，做好以後密封儲存。它的營養是相當豐富，你光看看裏面的配料就知...

翠花排骨是北美文學城私房小菜的傳奇菜，因其做法獨特受到人們的廣泛歡迎，翠花排骨的祕籍在於蒸烤結合，在又蒸又烤的過程中排骨變得特別入味，比一般的烤排骨好吃了不止一點點，而且它吃起來非常的有層次感，外皮焦脆內裏軟嫩，當...

蒜苗是蔬菜中的一種，比較常見，在南方地區都愛吃蒜苗。蒜苗其實屬於大蒜類，它是將大蒜當中的莖抽出，所以平時我們摸到的蒜苗都是硬硬的。蒜苗其實非常的好吃，而且炒制之後香氣撲鼻，今天小編就來教大家用蒜苗烹製一道菜餚，叫做...

黃豆芽炒豆腐是人們餐桌上一道常見的美味家常菜。因爲其製作簡單，經濟實惠，口味獨特，營養豐富，受到男女老少的廣泛喜愛，很多人都想學習製作這道菜。那麼今天小編就帶您一起來了解下黃豆芽炒豆腐的具體做法，讓您能快速上手，自...

食材明細主料排骨（500克）乾貝（10克）竹蓀（10克）鯊魚骨（20克）姬松茸（10克）海底椰（2克）輔料薑片（2片）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）進階（難度）排骨湯的做法步驟1、準備食材：海底椰、竹蓀、姬松茸、瑤柱，還有未出鏡的排骨、鯊魚骨和姜。2...

平時我們都會煮一些湯來喝，很多家庭主婦並不知道哪些湯比較好。今天小編就來介紹製作排骨海帶湯。這道湯喝起來非常清爽，而且營養豐富，在夏天喝可以清涼解暑。那排骨海帶湯有什麼功效呢？排骨海帶湯怎麼做纔會好吃呢？下面就...

提到小白菜大家應該都不會陌生，最常見的做法就是清炒小白菜了，當然，總吃一種做法是會膩的，今天就教大家做一道適宜高血壓高血糖人羣的小白菜料理——豆油皮涼拌小白菜。簡單又好吃的做法，大家快快搬來小板凳，小葵花媽媽課堂...

茼蒿是一種常見的綠色蔬菜，它也是山間隨處可見的山野菜，但有些人接受不了，相反有些人卻對它欲罷不能，茼蒿健康美味，也有很多功效，非常有營養。茼蒿的做法很多，茼蒿炒雞蛋、茼蒿炒肉、茼蒿湯麪等。下面來爲大家介紹一下茼蒿湯...

八寶飯有着甜甜美美、喜慶團圓的寓意，因此這道甜品常出現在年節家宴中。紫米有特殊的香味，顏色紫紅，作爲八寶飯的主要食材，會增加八寶飯的口感，使得八寶飯油而不膩，。自己製作八寶飯其實也不復雜，只要將糯米提前浸泡，加入自己...