【紅燒肉】香甜的餐飲精選

食材明細主料五花肉（500克）輔料八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬香鮮醬油（適量）鹽（適量）蔥姜（適量）花椒（適量）油（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊2、焯水3、蔥姜八角桂皮花椒4、冰糖6顆50...

“看到這個菜名朋友一定很奇怪，“紅燒肉”有香煎的嗎？哈，其實，這香煎就是先把五花肉切小塊然後煎至金黃，這過程其實也就是將豬肉的肥油給煎出來，之後再炒糖將煎好的五花肉燒成紅燒肉，這樣的做法，出來的成品肥而不膩。對於喜歡...

“甜酒糟紅燒肉香糯不油膩”食材明細主料五花肉（1000克）輔料鹽（適量）油（適量）姜（適量）蒜瓣（適量）米椒（適量）甜酒糟（適量）醬油（適量）十三香（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）甜酒糟紅燒肉的做法步驟1、備處理好的五花肉，姜，蒜，米椒，甜...

“色澤紅亮，五花肉香氣濃郁，非常的美味～”食材明細主料五花肉（適量）輔料紅茶（適量）紅棗（適量）陳皮（適量）黑方糖（一塊）薑片（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）紅茶棗香紅燒肉的做法步驟1、...

食材明細主料五花肉（適量）酸辣椒（適量）輔料香葉（適量）八角（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香葉紅燒肉的做法步驟1、備五花肉過開。2、切丁。3、香料。4、酸辣椒少許。5、切段。6、...

食材明細主料五花肉（適量）香芋（適量）姜（適量）蒜（適量）八角（適量）桂皮（適量）冰糖（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）紅燒醬油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香芋紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊。2、冷水下鍋焯水3分鐘撈...

“紅燒肉肥而不膩，肉質彈牙，而又有嚼勁”食材明細主料五花肉（1000克）輔料料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）配料生薑（適量）八角（2個）桂皮（1小段）小茴香（1湯匙）香葉（4葉）花椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘燜紅燒肉主要是由五花肉燜制而來，紅燒肉還沒出鍋就已經芳香四溢，少許油汁覆蓋在肉上，鮮汁貫穿在肉中，肉質變得鬆軟且非常爽口，不管肥肉還是瘦肉，都一樣惹人...

“食材：滷香乾200克，五花肉500克，幹辣椒15個，紅糖半塊，調料：精鹽，海鮮醬，味精，方法：1、滷香乾切丁，五花肉切丁，2、鍋裏放適量的清水，倒進切好的五花肉和幹辣椒煮開，撈出浮沫，3、再放進紅糖，海鮮醬，煮至半熟。4、放進切好的滷香乾，再煮。...

“紅燒肉是唯一南北都喜歡的一種菜，受歡迎程度可想而至，但是單純的吃肉，未免油脂過高，配合一點其他的材料，不但味道可口，也更富有營養，今天的這款【香菇紅燒肉】就是我家上座率比較高的紅燒肉菜，香菇吸收了紅燒肉的香味，紅燒肉...

食材明細主料豬大排（6塊）輔料檸檬（半隻）姜（適量）香蔥（適量）雞蛋（一個）配料八角（適量）鹽（適量）冰糖（適量）生粉（適量）黑胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）老抽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸甜紅燒豬大排的做法步驟1、豬大排買回來...

食材明細主料精五花（1000g）輔料冰糖（20g）醬油（30g）料酒（10g）蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、將五花肉切成1.5釐米左右的小塊備用2、炒鍋中加少許油，放入冰糖，小...

“紅燒肉超級美味，我們的偉大領袖毛主席的最愛哦！多吃紅燒肉補腦哦”食材明細主料五花肉（500克）甜玉米（1個）輔料冰糖（2塊）紅辣椒（4個）大蒜（5個）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（1棵）八角（適量）鹹甜（口味）煨（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒...

“剁手節又到了，今天的大家還有心情來瀏覽菜菜嗎：）？立冬了，肉肉又成爲了我們餐桌上的常見菜品，五花肉一直是一些代表性中菜的最佳主角，比如粉蒸肉、回鍋肉、東坡肉等等，其實除了中國，五花肉在其它一些國家一樣很受歡迎，每年的3...

食材明細主料五花肉（350克）薑絲（少許）青蔥（一顆）輔料料酒（適量）醬油（適量）紅燒汁（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬香紅燒肉的做法步驟1、準備好材料：五花肉切塊（根據個人喜好切，有人喜歡切厚，我是喜歡切薄一些），薑絲、青蔥2、...

“即使再沒有胃口，有了紅燒肉，瞬間就能吃啦！滿滿幸福感！”食材明細主料五花肉（2塊）輔料八角（2個）桂皮（1塊）香葉（2塊）冰糖（1勺）白砂糖（1勺）大蒜（3顆）幹辣椒（3只）調料手抽（1勺）料酒（2勺）鹽（1勺）原味（口味）未知（難度）家常紅燒肉的做法步驟1、五花肉買的...

““春季荸薺夏時藕，秋末慈姑冬芹菜，三到十月茭白鮮，水生四季有蔬菜。慈姑也是有苦到甜的一種食材，很適合和葷腥食材一起搭配吃。”食材明細主料茨菇（8個）五花肉（500g）輔料生薑（1塊）茴香（2個）香蔥（1棵）桂皮（1小塊）調料食用油（30ml）味達...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘紅燒豬肉是中華傳統美食菜式，具有很長的歷史，幾乎每家每戶都會做。紅燒豬肉選用肥瘦相間的三層肉（五花肉）製作，肥而不膩，色香味俱全。紅燒豬肉的烹飪技巧以...

“遇見總是最好的安排遇見總是最美的緣份如果紅燒肉和古樹普洱遇見那究竟是一種什麼樣的美啊就在今天，菜菜屋腦洞大開，將友人贈送的古樹普洱茶用來燒肉，是不是有點奢侈......【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋...

食材明細主料五花肉（兩條）輔料蔥（一根）姜（兩片）桂皮（一塊）香葉（兩片）配料老抽（一湯匙）生抽（兩湯匙）冰糖（適量）料酒（兩湯匙）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂香紅燒肉的做法步驟1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨2、準備材料3、五花肉...

“好多人都做過【紅燒肉】，應該講每個家庭多多少少都做過滴，所。。沒多做介紹就講個笑話來娛樂娛樂大家咯！請您拋開煩惱，盡情滴一笑吧！！【把蛋給踩碎】六歲的洋洋說要娶隔壁小姑娘圓圓。媽媽說：你們認真考慮清楚了嗎？洋洋：當然...

“酒糟，別名紅糟、酒醅糟、粕等等，是米、麥、高梁等釀酒後剩餘的殘渣，營養價值豐富夏天食用還有清熱解暑功效，放入此紅燒肉中更可以去腥提味。喜愛酒糟的朋友們不防試下這道菜哦”食材明細主料五花肉（500g）酒糟（120g）輔料冰糖...

“自從網絡爆出紅燒肉裏有添加劑，這外出吃飯又少了一道菜。婆婆是做紅燒肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天剛好有空，就和我一起跟俺婆婆學學這紅燒肉吧！”食材明細主料五花肉（750g）土豆（兩個）輔料辣子（一個）生薑（20g）配料鹽（適量）油（適...

食材明細主料五花肉（500g）輔料薑片（適量）大蒜（適量）食鹽（1勺）料酒（1勺）陳醋（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切厚塊備用。2、炒鍋燒熱，放少許油，把肥肉放鍋中煸炒出油，將剩下的五花肉...

“說起紅燒肉，茫茫中華大地，有數個版本。比較著名的紅燒肉流派有蘇式紅燒肉、毛式紅燒肉，此外還有本幫紅燒肉、北方紅燒肉、閩式紅燒肉、魯式紅燒肉等等，蘇式紅燒肉香甜軟糯、入口即化，毛式紅燒肉紅亮微辣、滋味濃郁，其實毛...