雙花鹹蛋糕怎麼做，雙花鹹蛋糕的做法
“鹹蛋糕不用糖，而且食材可以根據個人喜好搭配，用油也可以選的健康的葡萄籽油、橄欖油等等，這樣就可以比較放開的吃蛋糕了，不用像吃甜蛋糕那樣，總是有擔心糖攝取的過多。今天這款鹹蛋糕，用了兩種菜花來搭配鵪鶉蛋，營養比較全...
雙色花紋戚風蛋糕怎麼做，雙色花紋戚風蛋糕的做法
“雖然經常做戚風蛋糕，但一直堅持傳統原味風格，很少花心思去做創藝性的，某天看到一朋友發了篇斑馬蛋糕，好喜歡那漂亮的花紋，也佩服達人們的創意，真的是隻有想不到沒有做不到的東西，很多非常有創藝的作品都出自各美食高手，對於...
雙莓翻糖蛋糕的做法 雙莓“·翻糖”蛋糕 雙莓翻糖蛋糕怎麼做
“昨天去朋友家開party，做了一個蛋糕帶過去。蛋糕胚我用的現成的，只需要打發好淡奶油，擀好糖皮，整個蛋糕就差不多了。話說糖皮好難擀，我擀了可能有半個小時。。。雖然外面有糖皮保護，但如果不是馬上享用的話，還是要放在冰箱...
雙色小蛋糕的做法 創新口感-雙色小蛋糕！ 雙色小蛋糕怎麼做
“蛋糕的做法千千萬，在基本的做法上做一點小創新，會帶來不同感覺的新口味。今天介紹一款雙色的小蛋糕。下層把常用的巧克力切成小粒加在原料裏，~上層的部分加入杏仁片，吃起來是不一樣的口感哦！創新口感-雙色小蛋糕！”食材明...
雙色拉花蒸蛋糕怎麼做，雙色拉花蒸蛋糕的做法
“烤蛋糕吃夠了，今天試試蒸蛋糕。沒想到做了一個沒夠吃，趕緊又做了第二個。把過程記錄下來分享給大家。我給的材料的量對應的是6寸的模具。”食材明細主料雞蛋（3個）糖（40克）牛奶（30ml）玉米油（25ml）低筋麪粉（50g）輔料可可粉（適量）綠...
鹹蛋糕怎麼做，鹹蛋糕的做法
“今天很狽，做什麼東東都做不好，攪拌時又不小心滴把攪拌機給弄壞了，還得用手來，蒸蛋糕時又把時間給忘了，真是狽啊！還好做出來滴“鹹蛋糕”味道還算OK啦，賣像就。。。。”食材明細主料豬肉碎（120克）底筋麪粉（1杯半）輔料雞蛋（6粒）發...
槐花抹茶蛋糕卷的做法 “雙茶”蛋糕卷——槐花抹茶蛋糕卷 槐花抹茶蛋糕卷怎麼做
“爲什麼叫“雙茶”那？因爲除了抹茶還放了乾的槐花，也是用來泡茶噠。”食材明細主料蛋黃（100克）蛋白（160克）細砂糖（12克）低粉（42克）黃油（40克）抹茶奶油餡淡奶油（250克）抹茶粉（10克）表面裝飾幹槐花（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（...
雙色蛋糕卷怎麼做，雙色蛋糕卷的做法
“最近喜歡做蛋糕捲了。對待生活的態度是不是經常會這樣喜歡做什麼就做什麼早餐來一份美味蛋糕卷不錯！”食材明細主料玉米油（50克）酸奶（100克）低粉（100克）雞蛋（五個）可可粉（10克）輔料白糖（25克(依個人口味)）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工...
雙色拉花戚風蛋糕怎麼做，雙色拉花戚風蛋糕的做法
“香濃的咖啡上漂浮着精美的圖案，這就是咖啡拉花，每次去咖啡店必點咖啡拉花，它的圖案甚是喜愛，一直想把拉花與蛋糕融合在一起，第一次做就失敗了，原因是可可粉用的少，圖案就不那麼明顯，這已經是我第三次嘗試雙色拉花戚風蛋糕了...
雙莓蛋糕的做法 雙“莓”蛋糕 雙莓蛋糕怎麼做
“自創蛋糕，用了酸奶、藍莓和楊梅醬做蛋糕體，中間又夾了肉鬆，就變成口感豐富的雙“莓”肉鬆蛋糕了”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80g）楊梅醬（50g）植物油（30g）酸奶（40g）白砂糖（35g（蛋白））藍莓（適量）輔料檸檬汁（3ml）肉鬆（適量）沙拉醬（適量）甜...
鹹蛋燒雙冬怎麼做，鹹蛋燒雙冬的做法
“鹹蛋除了用來下粥下飯當鹹菜外，還可以用來燒菜，與很多肉和菜都挺搭的，時常我們在燒菜時加上鹹菜，風味就豐富起來，因爲用鹹蛋燒菜不會死鹹，有一種說不出來味覺。所謂雙冬，就是冬瓜和冬菇，呵呵，超簡單，還吃不胖，符合減肥人士的要...
鹹蛋炒雙絲怎麼做，鹹蛋炒雙絲的做法
“萵苣和胡蘿蔔都非常營養，這樣搭配起來不僅好吃營養，而且色澤誘人，清爽開胃。”食材明細主料萵苣（1根）胡蘿蔔（1個）鹹鴨蛋（1個）輔料蒜末（3瓣）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋炒雙絲的做法步驟1、準備食材，胡蘿蔔洗淨，...
雙色酸奶蛋糕的做法 斑斕雙色酸奶蛋糕 雙色酸奶蛋糕怎麼做
“自制的酸奶總會留下一些烤酸奶蛋糕，它和戚風蛋糕一樣是我家早餐桌上的常客，做法簡單，食材常見，蛋糕的味道更與它的熱量成反比，吃起來溼潤細膩，柔嫩香滑，吃過後它淡淡的酸奶味道讓人回味無窮。千不該萬不萬不該在下面放藍莓...
鹹蛋黃蛋糕卷怎麼做，鹹蛋黃蛋糕卷的做法
食材明細主料玉米油（50克）雞蛋（4個）酸奶（100克）淡奶油（250克）鹹蛋黃（4個）低粉（100克）白糖（30克）調料醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）進階（難度）鹹蛋黃蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個，加入玉米油50克，酸奶100克混合攪拌均勻。2、鹹蛋黃壓碎，...
雙味蛋糕卷怎麼做，雙味蛋糕卷的做法
食材明細主料蛋糕粉（50g）雞蛋（3個）輔料燕麥（2勺）蔓越莓（2勺）檸檬汁（1勺）白砂糖（3勺）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）進階（難度）雙味蛋糕卷的做法步驟1、蛋清和蛋黃分開。2、蛋黃液攪拌後加入3勺水，再加入蛋糕粉攪拌均勻。3、蛋清用打蛋器打...
鹹生日蛋糕的做法 鹹生日蛋糕（三明治蛋糕） 鹹生日蛋糕怎麼做
“女兒吃膩了甜奶油蛋糕，給她換換口味。用三個雞蛋可做個六寸的蛋糕，我用了兩個雞蛋麪糊有點少。這個蛋糕與一般的生日蛋糕一樣鬆軟啊，餡也很可口，不喜歡吃甜的朋友可以試一試啊。”食材明細主料蛋黃（3個（共3個雞蛋））水（30克）黃...
西蘭花鹹蛋糕怎麼做，西蘭花鹹蛋糕的做法
“最近看了不少飲食方面的新聞，衛生問題真是堪憂啊。從食材採買，運輸，加工，包裝再到售賣，這中間得經過多少程序？更何況一些反覆加工的美食？家常菜咱自己做，可烘焙呢？在烤箱不如電飯煲流行的當下，大家說起烘焙就雙手一攤：“咱會吃...
☆鹹蛋炒蔬7 鹹蛋炒青花椰怎麼做，鹹蛋炒青花椰的做法 鹹蛋炒青花椰
“大家都知道青花菜的營養價值高，但餐桌上就是沒人緣。讓不受歡迎的蔬菜變身萬人迷，西式配料第一名非「培根」莫屬，中式配料「鹹蛋」絕對稱霸冠軍。”食材明細主料青花菜（1粒）熟鹹蛋（1~2粒）輔料大蒜（2粒）蔥（2根）料酒（2大匙）黑胡椒（...
鹹蛋炒雙瓜怎麼做，鹹蛋炒雙瓜的做法
“廣東人喜歡用鹹蛋做菜，做起菜來，用鹹蛋代替鹽巴味道就是寧舍不同。”食材明細主料鹹蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）輔料薑末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）調料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鹹蛋...
雙色蛋糕怎麼做，雙色蛋糕的做法
“假期家人喜歡吃蛋糕，今天做個雙色蛋糕，簡單做法不失美味，零色素無添加、美味又營養又健康。”食材明細主料低粉（120g）雞蛋（5個）白糖（90g）牛奶（70g）食用油（60g）輔料可可粉（2g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色蛋糕的做...
鹹蛋雙菇油菜怎麼做，鹹蛋雙菇油菜的做法
“鹹蛋雙菇油菜是一道湯菜，濃湯美味，營養豐富。”食材明細主料油菜（200g）香菇（數個）白玉菇（100g）胡蘿蔔（少許）大蒜（少許）鹹鴨蛋（1個）輔料菜籽油（適量）鹽（少許）雞精（適量）高湯（1碗）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋雙菇油菜的做法步驟1...
雙心蛋糕怎麼做，雙心蛋糕的做法
“這個蛋糕是給朋友做的，朋友結婚十週年，找了一些朋友一起慶祝，朋友在一年前就計劃好的，要和大家一起見證他們的十週年，朋友看到上面的二個心超級開心，幸福的小女人呀”食材明細主料八寸蛋糕坯（1個）輔料奶油（200g）紅櫻桃（6個）可可...
雙層芝士蛋糕的做法 簡裱雙層芝士蛋糕 雙層芝士蛋糕怎麼做
“這是2個6寸芝士蛋糕的量，私廚喜用的方子：雞蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，細砂糖125克，低筋粉45克，玉米澱粉36克，黃油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：雞蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，細砂糖70克，低筋粉25克，玉米澱粉20克，黃油38克。...
雙椒鹹鴨蛋炒飯怎麼做，雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法
食材明細主料剩米飯（1碗）青椒（105克）紅椒（75克）輔料熟鹹鴨蛋（1只）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒鹹鴨蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩米飯、青椒（已去蒂去籽清洗切碎）、紅椒（已去蒂去籽清洗切碎）、熟鹹鴨蛋。2、將鹹鴨蛋敲開剝...
雙層奶油裱花蛋糕怎麼做，雙層奶油裱花蛋糕的做法
“每年的下半年，家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕（1個）8寸戚風蛋糕（1個）淡奶油（700ml）細砂糖（70克（打發奶油））食用色素（4...