白辣椒紫蘇醬怎麼做，白辣椒紫蘇醬的做法
食材明細主料白辣椒（適量）紫蘇葉（適量）輔料蒜末（適量）小米黃酒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白辣椒紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇葉是焯水冷凍儲存的，取出洗淨瀝乾。白辣椒去籽瀝乾。2、白辣椒...
韓國正宗辣白菜怎麼做，韓國正宗辣白菜的做法
“第一次做呢,佐料拿捏得不是很準,多做幾次就好了!這個是正宗的哦,是我在韓國餐廳看到韓國老闆她親自做的!!都醃好了纔想起拍照!很遺憾沒有過程圖了下次,呵呵...”食材明細主料大白菜（2顆）輔料長白蘿蔔（一個）小蔥（適量）梨（一...
辣辣的正宗紅油辣椒醬如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘正宗紅油辣椒醬是多少人所喜愛的調味料啊，我們做很多菜的時候都是離不開他的，所以今天教大家做正宗紅油辣椒醬，正宗的吃起來纔是最好的，自己做的乾淨衛生...
麻辣燙哪裏最正宗
如果說餐飲市場上有什麼美食是既好吃，又便宜的，那麼一定有麻辣燙的一席之地，麻辣燙作爲一個口味多變，而且容易讓人上癮的美食，它在餐飲市場上有着不可取代的地位，所以加盟一個麻辣燙店一個正確的選擇，那麼麻辣燙哪裏最正宗?...
最正宗的做法，什麼是醬牛肉的做法
對於一個愛吃的人來說，醬牛肉簡直是美味，能吃到這樣的美味確實是一種享受。醬牛肉是地道的山東葷食涼菜之一，如今也是應酬待客、大小宴會出鏡率最高的菜品之一。但是醬牛肉做起來卻不是那麼簡單，那麼什麼是醬牛肉的做法最...
紫蘇辣椒炒雞絲怎麼做，紫蘇辣椒炒雞絲的做法
“春天也要吃肉肉，雞胸肉低脂肪又營養，好吃還不長肉哦。”食材明細主料雞胸肉（適量）紫蘇（少許）青椒（少許）紅椒（少許）醃料生抽（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉水（少許）花生油（少許）輔料油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫蘇辣椒炒雞...
正宗醃辣椒的做法
醃辣椒是正宗的湖南人下飯菜，面對這道清爽可口的下飯菜怎麼能錯過呢。這種醃辣椒的味道是市面上很多醃製品都無法匹及的，但是由於每個人醃製的技術有限，超市裏賣的醃辣椒味道參差不齊。所以很多人就想到自己親自做醃辣椒...
正宗蒜蓉辣椒醬的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蒜頭：500指天椒：250輔料鹽：適量糖：適量油：適量具體步驟指天椒洗乾淨涼幹水去楴，蒜頭去皮，把指天椒放到攪拌機裏打碎，蒜頭我一般用刀剁碎把碎好的指天椒放...
教您學會最正宗的麻辣田螺的做法，正宗麻辣田螺怎麼做
田螺是有些人喜歡吃的美食之一，但是有很多人不清楚怎麼處理田螺，那麼今天這篇文章爲大家帶來的主要內容就是教大家如何做正宗麻辣田螺，如果你喜歡吃田螺的話，那麼你一定要學習正宗麻辣田螺的做法，各人在家裏也能輕鬆的做出...
正宗蘇式薰魚怎麼做，正宗蘇式薰魚的做法
“數年前去蘇州，吃到了當地的爆魚面，正是由蘇式薰魚作爲主要做成，回來後總是想着那個味道，正巧有一位烹調大師告訴了我製作方法，果然做出來和我在蘇州吃的味道是一樣的。”食材明細主料深海魚塊（1000g）紹興花雕（250ml）白砂糖（25...
最正宗的味道，黃燜雞的做法最正宗的做法
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
辣椒醬的做法 最簡易的辣椒醬 辣椒醬怎麼做
“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，各個地區都有不同的地方風味辣椒醬。”食材明細主料新鮮生辣椒（500g）輔料大蒜（250g）配料米酒（200g）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、把辣椒洗乾淨在通風的地方晾乾（不可...
正宗湖南辣椒炒肉的做法 正宗湖南辣椒炒肉（超級下飯） 正宗湖南辣椒炒肉怎麼做
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜，當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法，作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉（150g）尖椒（適量）蒜（25g）輔料老抽（少量）生抽（適量）油（適量）鹽（...
最正宗的麻辣小龍蝦的做法
夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...
辣椒紫蘇炒生腸怎麼做，辣椒紫蘇炒生腸的做法
“生腸與其它豬腸子的區別是，它是爽脆的，個人覺得像吃豬肚子，或者比豬肚更脆。而且一般比較難買到.”食材明細主料豬生腸（700g）輔料辣椒（適量）紫蘇葉（適量）生蔥（適量）生薑（適量）幹蔥頭（適量）大蒜（適量）配料米酒（適量）鹽（適量）花生油（適量）醬...
正宗辣白菜的做法 朝族媳婦教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎麼做
“無論在世界哪個國家，只要是有朝鮮族人在的地方，一定會看到辣白菜，所以這道菜已經成爲了這個民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多種，最常見的就是這裏分享的基礎做法，其它方法是根據不同地區的特產，而衍生的做法，不...
寧夏正宗麻辣醬面怎麼做，寧夏正宗麻辣醬面的做法
“集麻辣爲一體的家常醬面，工藝較簡單，希望大家喜歡。”食材明細主料高筋麪條（500g）辣椒油配方甘谷辣椒麪（25g）印度辣椒麪（20g）紅花椒顆粒（6g）粗孜然粉（4g）白胡椒粉（3g）食鹽（5g）小米椒（6個）雞精（3g）味精（3g）胡麻油（50g）配菜油白菜（1顆）黃豆芽（50g...
蘇菜最正宗做法大全就在這裏了！
蘇菜即江蘇菜，是中國漢族四大名菜系之一以南京、無錫、淮揚爲主。江蘇人民對雞鴨肉尤其熱愛，尤其是鴨肉，因此成就了像鴨血粉絲湯，鹽水鴨一類的美食，源遠流長久經不衰，成爲了地方特色，下面就向大家介紹一下蘇菜的正宗做法，學習...
醬香紫蘇剁椒鴉片魚的做法 清蒸醬香紫蘇剁椒鴉片魚 醬香紫蘇剁椒鴉片魚怎麼做
“野生鴉片魚肉質肥美，清蒸河魚一般喜歡越嫩越好，單清蒸海魚，特別是鴉片魚就需要蒸久一點，肉質更入味兒，久蒸後海魚的鮮香更爲突出。鴉片魚很大，整條鴉片魚一次吃掉比較困難，可以分兩次吃比較合適。這次魚頭魚尾切塊清蒸，中段...
辣椒醬的做法 辣椒醬（更正版） 辣椒醬怎麼做
“2013年9月22日上傳本菜譜，因疏忽調料有所遺漏，特此更正～～”食材明細主料紅羊角椒（5斤）白糖（7兩）精鹽（半斤）黃金醬（2袋（半斤左右））輔料生薑（3兩）大蒜（8兩）味精（2兩）米醋（1袋（310毫升））中辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、主...
豆豉紫蘇煮辣椒怎麼做，豆豉紫蘇煮辣椒的做法
“老人家今年種了辣椒，前幾天摘了兩個小小的回來，不懂叫什麼椒，平時外面賣的那種長的大的尖椒，老人估計是覺得嫩的摘回來就不會辣，但是我印象中不管是老嫩，只要是辣的辣椒肯定會辣，所以我不敢肯定這辣椒是辣還是不辣，我舅沒有...
紫蘇醬怎麼做，紫蘇醬的做法
食材明細主料紫蘇（250g）輔料紅二荊條（3斤）老薑（50g）蒜瓣（70g）調料花生油（200g）鹽（適量）蠔油（20g）白糖（20g）其他（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）紫蘇醬的做法步驟1、紫蘇洗乾淨，晾乾水分（趕時間，沒曬乾）。2、辣椒打碎。3、蒜瓣切片。4、老薑...
香辣紫蘇醬怎麼做，香辣紫蘇醬的做法
“實現紫蘇自由啦！兩個月的等待終於出勞動成果了呢，四月底種下的紫蘇苗經過雨季，經過施肥，在這個六月底製作成紫蘇醬便於儲存。”食材明細主料紫蘇（一盆）輔料大蒜（四個）小米椒（一大把）青椒（一把）調料油（較多）鹽（兩勺）雞精（兩勺）蠔油（一勺...
辣椒油的做法最正宗的做法
將辣椒麪放入碗裏，倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時，將辣椒麪放入碗中，再將油燒熱，放置兩分鐘，倒入辣椒麪中，攪拌即可。製作辣椒油時，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後，可以放在陰涼...
究竟怎樣做才最正宗？，四川辣椒油
說到四川，大家首先想到的就是無辣不歡，還有人會覺得四川人做菜一定放豆瓣醬，吃麪一定有辣椒油。其實，對於每一位無辣不歡的人來說，家裏必不可少的就是四川辣椒油，對於每一位吃貨來說，除了會吃還要會做，下面我們就來說說四川辣...