蛇豆炒肉絲怎麼做好吃的餐飲精選

“蛇豆也稱蛇瓜，是葫蘆科栝樓屬中一年生攀緣性草本植物。其食用部分爲嫩果。蛇豆長1.30-1.70米，長柱形，兩端漸尖細，尾端常彎曲成蛇狀，表皮淺綠色，肉鮮綠色，肉質鬆軟。蛇豆抗病性、抗蟲性特強，整個生育期沒有病蟲的危害，是目前...

食材明細主料蛇豆（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）剁椒（適量）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蛇豆的做法步驟1、可惜大家見不到原型了，被俺折斷了2、清洗後切成片3、鍋內放底油加入剁椒和蔥花，把蛇豆放進去開炒4、...

食材明細主料蛇瓜（適量）牛肉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡蘿蔔（適量）料酒（適量）生抽（適量）澱粉（適量）幹椒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛇瓜炒牛肉的做法步驟1、成品！2、準備食...

“蛇豆角也叫蛇瓜，蔓生，株高3米左右，生長勢旺盛，分枝性強，果實長柱形，宛若蛇狀。嫩莢呈淺黃綠色，後變爲白色伴有綠色條紋，成熟後以紅色爲主，可供觀賞。其肉嫩質細多汁，籽粒很少；蛇豆角變白色時營養價值最高，葷、素、涼拌、作餡均...

“家裏的陽臺上，爸爸種了許多的蔬菜，結滿了香瓜、苦瓜、絲瓜、金瓜、蛇豆、辣椒、豆角。翠綠的葉子鬱鬱蔥蔥，形成了天然的屏障，陽臺上既涼爽又漂亮。每年，我總能吃到爸爸親手種的好多新鮮菜，萵筍、芹菜、茼蒿、薺菜等等。以...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞腿肉：適量蛇瓜：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.食材：雞腿肉，蛇瓜。2.蛇瓜刨皮，中間去籽。3.熱鍋熱油炒雞腿肉加料酒變色。4.加蛇瓜，鹽快速煸炒...

食材明細主料土豆（285克）肉絲（85克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒土豆絲的做法步驟1、食材：土豆、肉絲。2、將土豆洗淨，去皮。3、放在案板上切成絲。4、用清水沖洗掉土豆裏的...

食材明細主料茄子（1根）蛇豆（2段）香腸（半個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）洋蔥（少許）姜（3片）蒜（2瓣）配料油（1茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蛇豆茄絲炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、茄子去皮、洗淨切絲；蛇豆去瓤、洗...

食材明細主料蛇瓜（2條）臘肉（半條）輔料蒜（3瓣）調料鹽（1/2茶匙）雞粉（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉炒蛇瓜的做法步驟1、自家種的蛇瓜。2、把蛇瓜洗乾淨。（如果皮比較硬要去皮）3、把蛇瓜切稍厚的小塊。4、臘肉切片。...

食材明細主料鴨蛋（適量）蛇豆（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛇豆炒鴨蛋的做法步驟1、蛇豆切開挖去籽洗淨。2、斜切成片。3、鴨蛋加鹽、料酒、少許水打散。4、鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒散盛...

“這是一道經典的小炒，可當主食也可當菜，夾饃和捲餅都是很不錯的哦。”食材明細主料土豆（1個）豬肉（50克）輔料香芹（少許）紅辣椒（少許）蒜末（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）油（少許）生粉（少許）糖（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土...

中國人對於各種肉製品的喜愛可是由來已久，當然主要是因爲其豐富的蛋白質和營養，其次，吃肉是最能滿足一個人食慾的辦法。但是也許你不知道，廣東人才是真正的勇士，蛇肉都不在話下。你有膽量來了解下吃蛇肉的歷史嗎？吃蛇肉又有...

食材明細主料芸豆（200克）豬肉（150克）輔料蔥（3克）紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（2克）老抽（3克）生抽（3克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒芸豆絲的做法步驟1、芸豆摘洗乾淨，切絲。2、蔥姜紅椒切絲。3、鍋燒熱水，水開放食鹽和...

“蛇瓜：也叫蛇豆、蛇絲瓜、大豆角等。我用的這是自己種的蛇瓜，這兩個長75cm。去年種的長度達到1.5m。”食材明細主料蛇瓜（2根）輔料油（適量）辣椒醬（適量）醋（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒蛇瓜的做法...

食材明細主料扁豆角（250g）土豆（一個）肉（100g）輔料蔥花（適量）醬油（1匙）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）扁豆角絲炒土豆絲炒肉的做法步驟1、把土豆和扁豆角肉肉都切成絲2、起鍋放油油開後放蔥花把肉絲放入鍋中加料酒十三香3、然...

我的老家是龍巖，記得從小到大每次我最喜歡去吃喜酒，因爲喜酒上有各式各樣的美味佳餚，其中有一道我最喜歡的蛇肉雞湯，我們那叫龍風湯，就是用蛇肉跟雞肉一起燉湯，裏面還會放上帶殼的雞蛋。但是蛇肉能炒嗎？當然可以，要怎麼做好吃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘蛇瓜炒肉絲，第一步，蛇瓜去皮切絲，備用。第二步，準備一塊豬瘦肉，洗乾淨，切成肉絲。第三步，切好蔥花，蒜末，薑末等調料。第四步，下鍋，把肉絲放到已經預熱好的炒勺中...

“蛇豆也叫蛇瓜，是夏天中人們餐桌上的常見菜品，長柱形，兩端漸尖細，尾端常彎曲成蛇狀，因爲它的外形與蛇很像，纔有了蛇豆這個名字。表皮淺綠色，肉鮮綠色，肉質鬆軟，口感清香。它營養豐富，是一種健康食品。”食材明細主料裏脊肉（適量...

“父女倆都很喜歡豆製品，這道菜簡單有營養。”食材明細主料肉（100克）豆腐絲（200克）輔料鮮香菇（3朵）西紅柿（1個）配料蒜（2瓣）香菜（適量）料酒（適量）生抽（適量）魚露（適量）香油（適量）色拉油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒...

蛇豆怎麼做好吃，你知道嗎?蛇豆是生活中比較常見的蔬菜之一，很多人也稱它爲蛇瓜。蛇豆是葫蘆科的一種食物，表面顏色綠油油食物，吃起來肉質非常鬆軟可口。那麼，相信大家都知道什麼是蛇豆了，現在讓我們看看蛇豆應該怎麼吃吧。...

說到蛇，可能很多人都是很害怕的，那如果說到吃蛇呢，有些人可能看到蛇不怕，但是如果說到吃蛇，心裏面也是怯怯的，可能不怎麼敢下口的。但是其實蛇肉是很有營養的一種食物，有很多地方就以蛇味爲特色，吸引了不少野味愛好者。我們一...

衆所周知，蛇是冷血動物，在許多神話故事裏蛇的形象得以豐滿，幾乎無人不曉白娘子的浪漫，對於廣大食客來講，蛇肉也是不可多得的美味佳餚，由於蛇肉的營養豐富，做法多樣，在廣東很多人都特別愛吃蛇，烹調方法也是多種多樣層出不窮，接下...

蛇是一種爬行東西，在廣州等地方一直有進食蛇肉的習慣，但是也有不少報告提出進食蛇肉後出現中毒等危及生命的情況，也有一部分人認爲蛇肉有豐富氨基酸物質，那蛇肉到底能不能吃也一直存在着異議，今天小編就和大家一起探討一下...

提起蛇，想必很多人都會瞬間感到聞風喪膽，其實，蛇肉是一種滋補功效很強的一種野味，我國很多地區都有專門飼養食用蛇的基地，常常都是供不應求，那大家知道，吃蛇肉對我們人體究竟有哪些好處嗎？蛇肉怎麼做比較好吃呢？下面就來跟小編...

在廣東、香港地區的人非常喜歡吃一種野生動物，它全身都具有很高的營養價值：是非常常見的一道粵菜，那就是蛇肉了。蛇肉非常滋補，深受老年人的喜愛，它具有強壯神經、延年益壽的功效，做法也多種多樣，美味可口。下面就給大家介紹...