芋兒的餐飲精選

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芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

芋兒燒雞的做法 鮮辣滑糯---芋兒燒雞 芋兒燒雞怎麼做

2024-02-23
“芋頭的食用方法很多,煮、蒸、煨、烤、燒、炒、燴均可。但我最喜歡的方法還是燒,即使是素燒芋頭也是很好吃的。芋頭又稱芋艿,四川稱其爲芋兒。其口感細軟,綿甜香糯,營養價值近似於土豆。這道菜裏的芋頭恐怕要比肉更加受歡...
清淡的芋兒燒雞如何做好吃又美味

清淡的芋兒燒雞如何做好吃又美味

2020-07-16
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘芋兒燒雞是一道傳統菜,芋頭的營養價值高,但是食有小毒,不易吃太多。它的色澤明亮,芋頭軟糯,雞肉鮮嫩,香氣濃郁。製作簡單,易學,取材方便,價格不貴。老少皆可食...
獨特的芋兒燒雞如何做好吃又美味

獨特的芋兒燒雞如何做好吃又美味

2021-02-20
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:0雞肉:0輔料香菜:0山奈:0水:0蔥薑蒜:0幹辣椒:0醬油:0味精:0白糖:0花椒:0豆瓣醬:0八角:0鹽:0色拉油:0具體步驟1.雞肉切塊,芋兒也切塊,其他新鮮蔬菜和肉肉處理...
清湯芋兒雞怎麼做,清湯芋兒雞的做法

清湯芋兒雞怎麼做,清湯芋兒雞的做法

2024-01-31
食材明細主料老母雞(1個)芋頭(500克)枸杞(20克)冰糖(10個)輔料鹽(2湯匙)香菇素丸(4個)生薑(1塊)蠔油(2湯匙)清水A(500ml)清水B(1500ml)大蒜(4個)米酒(1勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清湯芋兒雞的做法步驟1、芋頭下高壓鍋,放清水2、蓋蓋...
芋兒雞高壓鍋壓多久

芋兒雞高壓鍋壓多久

2018-02-23
芋兒雞,這道菜,我們都不陌生吧,重慶江湖菜,還是挺有名的一道菜。香味濃郁,它的味道適中,口感軟糯。那在日常生活中,芋兒雞高壓鍋壓多久?一、芋兒雞高壓鍋壓多久日常中,我們在做芋兒雞的時候,總是喜歡用高壓鍋壓一下哈!這時候,我...
芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

芋頭燒雞的做法 川菜···芋兒燒雞(芋頭燒雞) 芋頭燒雞怎麼做

2024-02-28
食材明細主料雞(半隻)輔料芋頭(8個)配料八角(2顆)香葉(3片)姜(3片)料酒(1小湯勺)生抽(適量)花椒(適量)大蒜(5瓣)鹽(適量)油(適量)老乾媽豆鼓(適量)老乾媽老子雞丁(適量)小蔥(適量)麻辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芋頭燒雞的做法步驟1、雞肉剁小...
好吃的芋兒紅燒肉如何做好吃又美味

好吃的芋兒紅燒肉如何做好吃又美味

2020-04-17
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘這款芋兒紅燒肉製作簡單,耗時較少,味道極其美味的哦,而且還是挺經濟實惠的。無論你是想要用它來佐飯,還是想要用它來當下酒菜,都是挺不錯的選擇的哦。這款...
芋兒濃湯怎麼做,芋兒濃湯的做法

芋兒濃湯怎麼做,芋兒濃湯的做法

2024-02-26
“芋頭在南方家庭吃法有很多,但在北方家庭吃法就很單一了,就是直接蒸熟,吃的時候去皮蘸糖。今天的這個芋兒濃湯就是小時候爺爺經常做的,有的時候爺爺還會在湯里加一些小尖椒碎,吃起來有點辣乎乎的。不管是那種做法我都非常...
紅燒芋兒雞怎麼做,紅燒芋兒雞的做法

紅燒芋兒雞怎麼做,紅燒芋兒雞的做法

2024-02-25
食材明細主料雞肉(適量)小芋頭(適量)輔料料酒(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)生抽(適量)老薑(適量)白糖(少許)紅燒料包(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒芋兒雞的做法步驟1、小芋頭洗乾淨,切成小塊,薑切片,上次燒了兔子還剩了些燒料,...
麥仁芋兒粥的做法 營養早餐之麥仁芋兒粥 麥仁芋兒粥怎麼做

麥仁芋兒粥的做法 營養早餐之麥仁芋兒粥 麥仁芋兒粥怎麼做

2024-02-29
食材明細主料芋頭(1個)大米(1把)麥仁(20克)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麥仁芋兒粥的做法步驟1、準備好食材。2、芋頭去皮、洗淨、切塊。麥仁提前泡好,更容易煮開花。3、大米洗淨,加入適量涼水,大火煮開。4、加入麥仁,攪勻...
好吃的芋兒牙籤肉如何做好吃又美味

好吃的芋兒牙籤肉如何做好吃又美味

2020-04-15
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘芋兒牙籤肉是一種小吃,最近特別的流行,很多的蔬菜葷菜一起做成牙籤做的,非常的好吃,每次我覺得很便宜,吃起來也是很好的,這次我自己就在家裏做芋兒牙籤肉,做...
糖蘸芋兒怎麼做,糖蘸芋兒的做法

糖蘸芋兒怎麼做,糖蘸芋兒的做法

2024-02-26
“某天買菜時看見有賣小芋兒的,芋兒太小了,好像賣不動,只聽見賣主說:這芋兒雖小,但是卻非常好吃,面面的、甜甜的,買一些嚐嚐吧,聽着賣主的懇求聲,看着眼前可愛的小芋兒,最終還是停下了腳步……這芋兒如賣家所說,實在太好吃了,軟軟...
香軟的芋兒雞怎麼做,香軟的芋兒雞的做法

香軟的芋兒雞怎麼做,香軟的芋兒雞的做法

2024-01-01
“二師兄價格始終不降,我們還是吃實惠一點的雞肉吧。雞腿是個不錯的選擇,配合着芋頭一起燒,那味道真的很銷魂!雞肉細嫩、芋兒綿軟,我用Harthsun琺琅鍋煮了一大鍋,兩人一餐解決,好過癮噠!”食材明細主料雞腿(5個)小芋頭(6-8個)生薑...
芋兒米粉蒸肉怎麼做,芋兒米粉蒸肉的做法

芋兒米粉蒸肉怎麼做,芋兒米粉蒸肉的做法

2024-02-28
“粉蒸肉是一種傳統的名菜,它以糯而清香,酥而爽口,軟、嫩、甜、香、鹹,滋味豐富,食性溫和。以主料帶皮花肉加稻米和其他調味料製作而成。“粉蒸肉”有肥有瘦,紅白相間,嫩而不糜,肥而不膩,米粉油潤,五香味濃郁。如以芋頭墊底,粉糯...
火麻仁芋兒燒排骨怎麼做,火麻仁芋兒燒排骨的做法

火麻仁芋兒燒排骨怎麼做,火麻仁芋兒燒排骨的做法

2023-12-30
“這道菜從口味上說是鹹鮮口;從口感上說芋兒滑糯、排骨鮮香;從營養上說是富含蛋白質、維生素和膳食纖維;從顔值上說誘人食慾,好吃到停不下來。”食材明細主料芋兒(500克左右)肋排(500克左右)火麻仁(15克)輔料蔥花、姜蒜末(適量)調...
芋兒雞塊怎麼做,芋兒雞塊的做法

芋兒雞塊怎麼做,芋兒雞塊的做法

2023-12-30
“芋兒雞塊,雞塊酥爛,芋兒粉糯,鮮香入味,非常的下飯哦!”食材明細主料雞腿(四個)芋子(適量)姜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒雞塊的做法步驟1、雞腿剁成塊,鍋內加料酒,...
芋兒蓮藕啤酒鴨怎麼做,芋兒蓮藕啤酒鴨的做法

芋兒蓮藕啤酒鴨怎麼做,芋兒蓮藕啤酒鴨的做法

2023-12-31
食材明細主料芋兒(4-5個)輔料蓮藕(1個)鴨(少許)調料火鍋料(1塊)幹辣椒(適量)花椒(少許)豆瓣醬(1勺)大蒜(3個)蔥段(少許)薑片(4片)八角(2個)香葉(2片)啤酒(半瓶)白糖(少許)中辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芋兒蓮藕啤酒鴨的做法步驟1、準備好食材,...
打卡潑辣芋兒雞,去了就是賺到

打卡潑辣芋兒雞,去了就是賺到

2019-02-17
這是目前爲止吃過的最好吃的芋兒雞,芋兒真的是耙,雞爪爪一抿就化掉,話不多說上圖。味道真的是棒,必須滿分,芋兒雞的芋兒很入味,愛了愛了,團的兩人餐,分量個人覺得還是很夠,配上蛋炒飯,完美。我不是土豆原來真的不是土豆,原先還以...
家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)如何做好吃又美味

家常芋兒雞(正宗芋兒火鍋雞)如何做好吃又美味

2019-11-06
準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料公雞:一隻海底撈火鍋底料(清油):一大袋高壓鍋:1個輔料芋仔頭:適量青筍:適量香菇:適量香菜:適量青椒:兩根鹽:適量味精:適量郫縣豆瓣:適量老薑:適量蒜瓣:適量澱粉:少...
芋兒雞高壓鍋壓幾分鐘

芋兒雞高壓鍋壓幾分鐘

2018-01-03
芋兒雞,雞肉細嫩爽口,芋頭軟糯香甜,芋頭所獨有的粘液,加上菜燉的十分軟和,在這道菜中,烹飪雞肉的主要器材是高壓鍋。那麼芋兒雞高壓鍋壓幾分鐘呢?一、芋兒雞高壓鍋壓幾分鐘由於育兒機這道菜最精華的地方就在於他的軟糯香甜,...
芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

芋兒雞的做法 絕城芋兒雞 芋兒雞怎麼做

2024-02-25
“這應該算是經典川菜了,不過外面做的芋兒雞吃起來都不太放心,所以Teya就自己動手做了這個懶人版的芋兒雞,芋頭入口即化,雞肉香糯,是絕對的新手零失敗菜品喔。”食材明細主料雞(半隻)芋頭(兩斤)輔料香料(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量...
芋兒雞高壓鍋壓多少分鐘

芋兒雞高壓鍋壓多少分鐘

2018-02-23
20-30分鐘。在做芋兒雞的時候,用高壓鍋還是能夠有效地縮短做芋兒雞的時間的。芋兒雞本身是比較難熟透的,選擇用普通鍋子烹製時,通常是需要45-50分鐘的時間才能徹底熟透的。在芋兒雞當中,也是可以選擇放入適量的蔥花或者香...
紅燒芋兒如何做好吃又美味

紅燒芋兒如何做好吃又美味

2019-12-16
準備時間:無    烹飪時間:11分鐘主料芋兒:300五花肉:100輔料具體步驟1.芋頭切塊,用水煮至八分熟2.加入鹽,醬油,料酒,醃五分鐘3.切好蔥,姜,蒜。備用4.把切好的蔥薑蒜和醃好的五花肉放入鍋中,再加上...
芋兒燴酥肉的做法 ”清新醇厚,好吃到掉渣“------〖耙豌豆and芋兒燴酥肉〗 芋兒燴酥肉怎麼做

芋兒燴酥肉的做法 ”清新醇厚,好吃到掉渣“------〖耙豌豆and芋兒燴酥肉〗 芋兒燴酥肉怎麼做

2024-02-25
“耙豌豆是重慶人最愛的一道菜。到街上任何一家小店都能點到耙豌豆做成菜,如:豌雜小面,耙豌豆蹄花湯,看上去非常的其貌不揚。湯色是淡黃色、渾渾的。似乎並沒有什麼特殊之處,但是你舀上一勺喝進嘴裏,你立刻被它特殊的香味徵...
燴芋兒怎麼做,燴芋兒的做法

燴芋兒怎麼做,燴芋兒的做法

2024-01-04
“粑糯回甜,細滑潤口。”食材明細主料芋兒(500克)輔料豬油(1茶匙)鹽(1/3茶匙)雞精(1/4茶匙)小蔥(1根)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)燴芋兒的做法步驟1、芋兒用水沖洗於淨。2、放入涼水煮鍋中;3、大火燒沸、中火煮二十分鐘左右...