豆豉蒸鹹魚怎麼做，豆豉蒸鹹魚的做法
“豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用；豆豉中含有多種營養素，可以改善胃腸道”食材明細主料豆豉（適量）鹹魚（適量）輔料料酒（1勺）生抽（1勺）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉蒸鹹魚的做法步驟1、準備好材...
薑末鹹魚丁怎麼做，薑末鹹魚丁的做法
“鹹魚是中國一種具有獨特風味的傳統水產加工食品，魚體經過醃製後不僅大致儲存了其原有的營養價值，而且產生了獨特的口感和風味，所以鹹魚一直深受大衆的喜愛。今天給大家推薦一道薑末鹹魚丁，很下飯喔！”食材明細主料鹹魚（20...
好吃的鹹魚燜茄子如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的鹹魚燜茄子是用茄子和鹹魚兩種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，茄子中含有非常豐富的營養成分，油香味十足軟糯香濃，鹹魚肉質細膩味道偏鹹，兩種...
最愛的鹹魚悶蘿蔔如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹魚：300蘿蔔：150輔料油：2湯匙鹽：適量調味料：少許胡椒粉：少許薑片：適量料酒：適量具體步驟1.把鹹魚去除尾部，魚鰭，並剁成適當的塊狀2.放入涼水中浸泡1個小時...
芹菜燒鹹魚怎麼做，芹菜燒鹹魚的做法
食材明細主料鹹魚（一條）蔥花（適量）生薑（幾片）芹菜（適量）胡蘿蔔（幾片）大蒜（幾片）大蒜葉（適量）輔料豆瓣醬（一勺）調料玉米油（8毫升）生抽（一勺）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜燒鹹魚的做法步驟1、準備所需要的家常菜食材。2、油鍋起火...
鹹魚土豆燉豆腐怎麼做，鹹魚土豆燉豆腐的做法
食材明細主料鹹魚（適量）豆腐（適量）土豆（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料醬（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹魚土豆燉豆腐的做法步驟1、砂鍋放油，燒熱後把泡好的鹹魚進行翻炒爆香，同時放入...
鹹魚燒雙素怎麼做，鹹魚燒雙素的做法
“看天天飲食侯欣慶大廚做的這道菜，茄子和土豆滿滿的吸收了魚的鮮美。茄子軟糯，土豆香潤，魚肉緊實，是一道非常非常好吃的菜。大廚用了鮮筍，我把它換成了土豆，更易入味。”食材明細主料茄子（一個）土豆（半個）鱸魚（200g）輔料老抽（5g）蠔...
香辣鹹魚茄子煲的做法 香辣鹹魚茄子煲！ 香辣鹹魚茄子煲怎麼做
食材明細主料大咸魚（50g）青茄子（2個）輔料姜（2塊）小米辣（2個）蒜（2瓣）調料花生油（3匙）醬油（半匙）耗油（1匙）水澱粉（半碗）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材！鹹魚幹泡發二十分鐘備用。2、鹹魚幹，小米辣...
香辣鹹魚的做法 【山東】香辣鹹魚 香辣鹹魚怎麼做
“鹹魚現在品種不是太多了，小時候最常買的就是鹹魚，因爲太鹹又下飯，而且不貴，很受歡迎。我買的這種真的叫不出名字，有點像鯧魚，只有大刺，沒有小刺，所以在做香辣魚的時候儘量選擇沒有小刺的”食材明細主料鹹魚（500克）輔料姜蒜（適...
雙豆煮鹹魚怎麼做，雙豆煮鹹魚的做法
食材明細主料豆角（適量）黃豆（適量）輔料小銀魚（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙豆煮鹹魚的做法步驟1、黃豆泡5-6個小時，小鹹魚也用清水泡好。2、豆角切小段。3、起油鍋爆香...
鹹魚煲仔飯怎麼做，鹹魚煲仔飯的做法
“煲仔飯，中國大陸叫鍋飯，日本叫釜飯，天氣較冷時，很多人喜歡吃。廣東地區、中國大陸各地、日本都有地道的特色煲仔飯。煲仔飯源自廣東，是以砂鍋作爲器皿煮米飯，而廣東稱砂鍋爲煲仔，所以故稱煲仔飯。今天就教大家做一道鹹魚煲...
鹹魚雞粒炒飯怎麼做，鹹魚雞粒炒飯的做法
“豌豆和玉米剩的不多，剛好冰箱剩一塊雞胸肉，就一起炒飯了^_^。”食材明細主料雞胸肉（100克）鹹魚（50克）豌豆（50克）玉米（30克）胡蘿蔔（50克）大米飯（適量）輔料雞精（2克）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚雞粒炒飯的做法步驟1...
鹹魚肽米煲仔飯怎麼做，鹹魚肽米煲仔飯的做法
“開心果姐姐開胃鹹魚肽米煲仔飯，新鮮野生海魚稍加醃製，鹹魚的鮮肽米的香在土鍋裏低溫交融，色香味俱全，女孩子會情有獨鍾，也是小朋友的最愛，吃魚更聰明”食材明細主料大米（150克）海陵島鹹魚（200克/兩隻）輔料肽粉（60克）薑絲（30克）鹹...
鹹魚茄子煲的做法 鹹魚茄子煲簡易做法 鹹魚茄子煲怎麼做
“當一個人愛上某種食材之後，會恨不得每天都吃，每天將它做成不同花樣的口味，比如現在的我，真是吃茄子吃得好瘋狂，一個星期有三次在吃茄子，所以更新菜譜也慢了，都是做茄子嘛，所以就懶得更新了，這次發的簡易做法的鹹魚茄子煲，味道...
鹹魚炒飯怎麼做，鹹魚炒飯的做法
食材明細主料剩米飯（1碗）鹹魚（適量）輔料雞蛋（1個）蔥（1棵）炸松子仁（適量）雞粉（0.5勺）魚露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚炒飯的做法步驟1、準備食材。2、鹹魚去骨切碎待用，這種鹹魚有點鹹適量就好別太多。3、剩飯加入蛋...
鹹魚胡蘿蔔炒飯怎麼做，鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法
食材明細主料鹹魚（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（一碗）青菜（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）老乾媽（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，倒入鹹魚，素菜煸炒均...
燜鹹魚怎麼做，燜鹹魚的做法
食材明細主料鹹魚（200克）西紅柿（2個）生薑（一小塊）青椒（1個）大蒜（2粒）輔料玉米油（適量）鹹香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）燜鹹魚的做法步驟1、成品，下飯菜。鹹香的味道，口口入味。2、成品。看着還不錯。3、西紅柿切塊備用。4、鹹魚提...
懷念的黑椒薰鹹魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鹹魚：400輔料姜：適量花雕酒：適量白糖：適量紅椒：適量米醋：適量油：適量具體步驟1.準備好食材2.魚切成塊薑切片3.鍋燒熱下油4.下魚塊和姜5.煎至兩面變黃時...
腐皮燜鹹魚怎麼做，腐皮燜鹹魚的做法
“本來想用腐竹的，可是家裏的腐竹有些發黴了，很久之前買的。一直沒吃沒想到發黴了……就用了腐皮，味道還不錯。魚是家裏過年的臘魚，一直放冰箱被我搗鼓出來，這樣炒着挺香的\(^o^)/~”食材明細主料鹹魚（適量）幹腐皮（適量）輔料...
鹹魚茄子煲怎麼做，鹹魚茄子煲的做法
“超下飯的一道菜，鮮香味美，快來一起學起來吧。”食材明細主料茄子（1個）鹹魚（1塊）五花肉（100g）輔料紅辣椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）調料大蒜（3顆）香菜（2棵）香蔥（1根）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）進階（難度）鹹魚茄子煲的做法步...
好吃的鹹魚燒豬排如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我從小生活在農村，當時最盼望的就是過年了，一到了過年，就能吃到特別多好吃的，其中我最愛吃的就是我們那裏過年纔會做的美味佳餚，好吃的鹹魚燒豬排，長大以後...
自己做的鹹魚雞粒炒飯如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：50鹹雞肉：50白飯：1碗生菜：50輔料生抽：適量油：適量具體步驟1.鹹魚、鹹雞肉都切碎塊熱油鍋放肉粒炒香香2.放生菜絲一起炒3.放剩飯，放適量生抽，別過鹹...
烤小鹹魚怎麼做，烤小鹹魚的做法
“這道炸小鹹魚香酥可口，營養豐富，是佐餐的一道很好的小菜，也是很多人家鄉的記憶。用空氣炸鍋製作，將油炸改烤（空氣炸制）制大大減少了用油量。”食材明細主料小鹹魚（30g）輔料食用油（5ml）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤小鹹...
蒸鹹魚自制如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：100輔料姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.材料，我用的是大塊肉的鹹魚。具體魚的名字不知道2.鹹魚去皮切片，因爲我買的魚的皮很是粗糙很硬所以就把...
鹹魚紫蘇煮茄子怎麼做，鹹魚紫蘇煮茄子的做法
“鹹魚紫蘇都是我所喜歡的食材，用它們來搭配茄子味道不但非常棒，而且還超下飯！平常我煮茄子都喜歡添加少許辣椒醬之類，感覺茄子味道本身比較寡，非得有點重味道的調味品才能將茄子的味道提升。這次因爲用了味道更重的鹹魚，所...