豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做的餐飲精選

豆豉鯪魚炒苦瓜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚炒苦瓜 豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做

豆豉鯪魚炒苦瓜的做法 【粵菜】豆豉鯪魚炒苦瓜 豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做

2024-02-29
“豆豉鯪魚罐頭和苦瓜是兩種很搭配的食材,非常簡單卻味道很棒,豆豉鯪魚罐頭葷香,苦瓜解油膩,兩樣一樣炒很互補,苦瓜吸收了鯪魚的香味,很下飯又很快手,營養也豐富呢。”食材明細主料苦瓜(1根)輔料豆豉鯪魚罐頭(2條)配料蒜米(2粒)鹽(1...
豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚炒苦瓜的做法

豆豉鯪魚炒苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚炒苦瓜的做法

2023-12-30
食材明細主料苦瓜(1個)豆豉鯪魚(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒苦瓜的做法步驟1、豆豉鯪魚。2、取兩塊豆豉鯪魚,撕成小塊,再準備蒜末。3、苦瓜一條。4、苦瓜切成4小塊,用刀切...
美味豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

美味豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2020-02-25
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料苦瓜:1個豆豉鯪魚:1罐輔料蒜瓣:適量蠔油:1大匙鹽:少許具體步驟1.將苦瓜去瓤切片;豆豉鯪魚開罐後取出鯪魚斬塊。2.鍋內放水燒開,倒入苦瓜汆燙20秒後撈出瀝...
家庭版豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

家庭版豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2021-01-03
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆乾:2塊苦瓜:1條豆豉鯪魚:2條輔料豆豉:1勺油:適量鹽:適量具體步驟1.苦瓜洗淨,懶腰切斷,對剖開,去白瓤。2.切好苦瓜片備用。3.加少許鹽,醃製出水,擠幹水分備...
豆豉鯪魚苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚苦瓜的做法

豆豉鯪魚苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚苦瓜的做法

2023-12-26
“夏季要多“吃苦”~”食材明細主料苦瓜(半根)豆豉鯪魚(半盒)黑木耳(1小把)輔料蔥蒜片(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚苦瓜的做法步驟1、半根苦瓜去瓤洗淨切條、一小把黑木耳提前泡發洗淨切絲(不能吃苦味重的,...
下飯豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

下飯豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2021-01-25
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘這道下飯豆豉鯪魚炒苦瓜但是味道還是比較特別的,有氣有苦瓜的一點清淡的苦澀味,同時又有豆豉的那種鮮辣了,整體搭配起來說還是非常的適合用來當作下飯菜...
豆豉鯪魚的做法 【廣東】豆豉鯪魚 豆豉鯪魚怎麼做

豆豉鯪魚的做法 【廣東】豆豉鯪魚 豆豉鯪魚怎麼做

2024-01-11
“說起鯪魚一般都會聯想到鯪魚罐頭,廣東最有名的就是鮮榨鯪魚罐頭和豆豉鯪魚罐頭,這兩種罐頭裏的鯪魚都是炸得酥脆可口,骨頭都酥了。鯪魚的骨頭雖然又細又多,但味道鮮美。我們家常的做法就不用炸用香煎,再放廣東的豆豉烹煮...
豆豉鯪魚炒土豆怎麼做,豆豉鯪魚炒土豆的做法

豆豉鯪魚炒土豆怎麼做,豆豉鯪魚炒土豆的做法

2023-12-31
食材明細主料豆豉鯪魚(120克)土豆(225克)輔料蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒土豆的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、土豆、蒜(已切碎)。2、取豆豉鯪魚120克去魚骨、撕成小塊,待用。3...
如何做好吃又美味,家常豆豉鯪魚炒苦瓜

如何做好吃又美味,家常豆豉鯪魚炒苦瓜

2020-03-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘主料鯪魚:適量苦瓜:適量輔料豆豉:適量具體步驟1.苦瓜去瓤,切成條狀,用淡鹽水浸泡十分鐘,去除苦味.2.大蒜去皮切碎,鍋燒熱,把蒜末和罐頭裏的豆豉放進鍋裏,小火...
我家的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

我家的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2020-01-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料苦瓜:1個豆豉鯪魚:1罐蒜瓣:適量蠔油:1大匙鹽:少許輔料具體步驟1.將苦瓜去瓤切片;豆豉鯪魚開罐後取出鯪魚斬塊。2.鍋內放水燒開,倒入苦瓜汆燙20秒後撈出瀝...
豆鼓鯪魚炒苦瓜怎麼做,豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法

豆鼓鯪魚炒苦瓜怎麼做,豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法

2024-02-28
食材明細主料苦瓜(一條)輔料豆鼓鯪魚罐頭(一個)魚香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆鼓鯪魚炒苦瓜的做法步驟1、首先準備好食材啦,豆鼓鯪魚我買的是甘竹牌,裏面不只一條魚,要不然不夠吃。2、將苦瓜切片切好。3、將鯪魚罐頭裏...
最愛的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

最愛的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2020-12-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:2個輔料豆豉鯪魚:適量醬油:少許姜:3片鹽:適量糖:1茶匙蒜:2瓣具體步驟1.準備所需材料。2.苦瓜洗淨,用刀削成小塊。3.姜、蒜剁碎。4.鍋內放清水燒開,然...
豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2019-10-21
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆豉鯪魚罐頭:一盒(其實用不完,一半就夠了)苦瓜:一根輔料鹽:適量大蒜:3瓣雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.苦瓜洗淨後從中對半剖開,用小勺去掉裏面內瓤,然後斜刀切...
豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做

豆豉鯪魚炒麥菜的做法 週末小炒——豆豉鯪魚炒麥菜 豆豉鯪魚炒麥菜怎麼做

2024-02-28
食材明細主料麥菜(一顆)輔料罐頭豆豉鯪魚(適量)配料花生油(適量)蒜頭(適量)魚香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒麥菜的做法步驟1、簡單的材料2、麥菜預先洗淨用鹽水泡半小時去農藥,蒜剁碎,罐頭魚開啟倒出裝碗。3、熱鍋...
豆豉鯪魚炒芥菜怎麼做,豆豉鯪魚炒芥菜的做法

豆豉鯪魚炒芥菜怎麼做,豆豉鯪魚炒芥菜的做法

2023-12-31
“鹹鮮美味,家常小炒,很下飯。”食材明細主料豆豉鯪魚(少許)芥菜(適量)輔料油(少許)蒜末(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒芥菜的做法步驟1、備好食材:芥菜,豆豉鯪魚,蒜頭。2、芥菜洗淨切段,切點蒜末。3、豆...
豆豉鯪魚炒潺菜怎麼做,豆豉鯪魚炒潺菜的做法

豆豉鯪魚炒潺菜怎麼做,豆豉鯪魚炒潺菜的做法

2024-01-09
食材明細主料潺菜(一斤)豆豉鯪魚(一條)鯪魚豆豉(一勺)輔料蒜頭(三瓣)鹽(少量)雞粉(少量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆豉鯪魚炒潺菜的做法步驟1、食材準備好了,蒜頭切碎。這菜,我們廣東叫潺菜,有滑大腸的功效(💁也就是通便啦!),偶...
豆豉鯪魚炒茭白怎麼做,豆豉鯪魚炒茭白的做法

豆豉鯪魚炒茭白怎麼做,豆豉鯪魚炒茭白的做法

2023-12-31
食材明細主料豆豉鯪魚(107克)輔料茭白(2株)調料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒茭白的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、茭白。2、將豆豉鯪魚去魚骨、撕成小塊,待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4...
豆豉鯪魚煸苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚煸苦瓜的做法

豆豉鯪魚煸苦瓜怎麼做,豆豉鯪魚煸苦瓜的做法

2024-02-27
食材明細主料苦瓜(適量)輔料豆豉鯪魚(適量)苦味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚煸苦瓜的做法步驟1、1、苦瓜去籽切片,豆豉鯪魚切片。2、2、鍋內加適量水,燒開後滴入植物油,加少許鹽、料酒,放入苦瓜片焯水斷生去苦。3、3...
懶人版豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

懶人版豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2020-12-29
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆豉鯪魚:1罐苦瓜:2條輔料油:適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量鹽:適量具體步驟1.原料圖:苦瓜、紅蘿蔔、洋蔥、紅蘿蔔;2.苦瓜開邊去囊、紅蘿蔔去皮;3.苦瓜斜切片備...
豆豉鯪魚炒豆角怎麼做,豆豉鯪魚炒豆角的做法

豆豉鯪魚炒豆角怎麼做,豆豉鯪魚炒豆角的做法

2023-12-30
食材明細主料豆角(250g)豆豉鯪魚(1塊)輔料蒜末(適量)清水(適量)調料鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒豆角的做法步驟1、豆角。2、清洗乾淨後擇成段。3、準備一塊豆豉鯪魚和蒜末。4、將豆豉鯪魚撕成小...
家常菜豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

家常菜豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2020-10-23
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料苦瓜:250鯪魚罐頭:100輔料白糖:3鹽:1油:15ml姜:1片具體步驟1.苦瓜洗淨用勺將內瓤剖去,切斜刀塊;2.取鯪魚一條,切小塊,姜切末;3.鍋內倒油、調料和處理好的主...
從此再也不怕苦瓜苦圖解,豆豉鯪魚炒苦瓜

從此再也不怕苦瓜苦圖解,豆豉鯪魚炒苦瓜

2018-03-19
豆豉鯪魚炒苦瓜是一道中國傳統名菜,色香味俱全。豆豉鯪魚罐頭和苦瓜是兩種很搭配的食材,簡單卻味道非常棒。豆豉鯪魚罐頭有着葷香味,苦瓜又能解油膩,兩樣炒在一起很互補。苦瓜吸收了鯪魚的香味後很是下飯,同時做法很快手,營...
豆豉鯪魚雜炒怎麼做,豆豉鯪魚雜炒的做法

豆豉鯪魚雜炒怎麼做,豆豉鯪魚雜炒的做法

2023-12-31
食材明細主料豆豉鯪魚(112克)紅椒(105克)蘑菇(60克)輔料榨菜絲(40克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚雜炒的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、蘑菇(已清洗切片)、紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、榨菜絲。2、將豆豉鯪魚去魚骨、撕成...
豆豉鯪魚炒豆渣的做法 丟棄的美味之豆豉鯪魚炒豆渣 豆豉鯪魚炒豆渣怎麼做

豆豉鯪魚炒豆渣的做法 丟棄的美味之豆豉鯪魚炒豆渣 豆豉鯪魚炒豆渣怎麼做

2024-02-26
“好多人自己做豆漿都會把剩下的豆腐渣棄之不用,實在可惜。隨着科學的發展,人類文化素質的提高,人們已從營養學的角度開始重新認識豆腐渣。經研究證明,大豆中有一部分營養成分殘留在豆渣中,一般豆腐渣含水份85%,蛋白質3.0%,...
好吃的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

好吃的豆豉鯪魚炒苦瓜如何做好吃又美味

2019-12-07
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料苦瓜:1斤豆豉鯪魚罐頭:1聽輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量白糖:適量精鹽:適量雞粉:適量色拉油:適量具體步驟1.苦瓜洗淨破兩半去籽白瓤,斜切成片,沸水焯後過涼水。2...