新拌三脆的做法的餐飲精選

食材明細主料青筍（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料色拉油（適量）香醋（適量）生抽（適量）雞精（適量）香油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新拌三脆的做法步驟1、青筍，胡蘿蔔切絲2、土豆切絲放水中去掉澱粉3、青筍...

“新爆三在用料和口味上都有別於老爆三，老爆三的原料以動物內臟爲主，新爆三選用肉片和海鮮，口味相對清淡。”食材明細主料豬裏脊（200克）大蝦仁（10個）魷魚（200克）輔料黃酒（45ml）鹽（5克）蒜（8瓣）蔥（1段）姜（1塊）澱粉（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味...

“夏天來了涼菜成爲新寵。這款涼菜用料簡單，保留了食材本色本味，色彩亮麗，酸爽可口，佐餐下酒皆宜。配涼粥特別適合。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）萵筍頭（適量）西芹（適量）輔料鹽（少量）白醋（適量）麻油（適量）青小米椒（適量）紅小米椒（適量）酸辣...

“寶貝不喜歡吃胡蘿蔔，前幾天給寶貝讀故事書，上面講一隻小兔子不喜歡吃胡蘿蔔，媽媽把胡蘿蔔做在蛋糕裏，小兔子只吃了一口就吐了出來“我不吃我不吃，這裏面有胡蘿蔔”。媽媽把胡蘿蔔做進蔬菜湯裏，小兔子只喝了一口就吐了出來...

“牛蒡的纖維可以促進大腸蠕動，幫助排便，降低體內膽固醇，減少毒素、廢物在體內積存，達到預防中風和防治胃癌、子宮癌的功效。西醫認爲它除了具有利尿、消積、祛痰止泄等藥理作用外，還用於便祕、高血壓、高膽固醇症的食療。...

“自制新爆三”食材明細主料河蝦（適量）豬肉（適量）輔料青椒（適量）配料麪醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）特新爆三的做法步驟1、把蝦鬚剪掉，脊背劃開把黑線挑出備用，豬肉用料酒澱粉抓勻備用，青椒...

“茄子的營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。”食材明細主料茄子（1個）豆腐（半塊）蒜腸（適量）雞蛋（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（少許）醋（少許）料酒（少許）糖（少許）澱粉（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）半...

“又是懶人快手菜呵呵後。。爲毛線叫“新”炒三鮮呢。。因爲。。我的三鮮是香菇、金針菇和木耳。。。其實我覺着。。這樣搭永遠不會出錯！！！因爲香菇金針菇和木耳我都愛吃噗。。。”食材明細主料香菇（8朵）金針菇（250g）木耳（150...

食材明細主料圓白菜（一棵）西紅柿（幾個）尖椒（一個或兩個）輔料蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新三鮮的做法步驟1、圓白菜一棵，切成大片。2、西紅柿和尖椒洗乾淨，分別切成塊兒。3、大蔥切...

“西葫蘆具有減肥的效果，減肥的人可以多吃”食材明細主料胡蘿蔔（適量）花生（適量）輔料西葫蘆（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌三脆的做法步驟1、紅蘿蔔，西葫蘆切小塊2、花生泡水3、綽水5分鐘即可撈出鍋，放入鹽，醬油，醋...

食材明細主料貢菜（一把）毛肚（200g）黃喉（200g）輔料蒜（2瓣）乾紅辣椒（5個）花椒（1勺）植物油（2大勺）香菜（1棵）熟白芝麻（1勺）小蔥（2根）調料辣椒麪（1勺）鹽（2匙）白糖（1/2匙）醬油（2勺）陳醋（2勺）花椒油（1匙）麻辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒麻三脆的做法步驟1...

“秋老虎的威力不可小覷38度的高溫搞得人已經沒有了“吃”的慾望，這時候給我上盤紅燒肉，反倒成了負擔。涼菜一定是這種天兒的第一選擇。來一個混搭的涼菜，三樣食材：胡蘿蔔、金針菇、芹菜。紅白綠三種顏色，爽脆滑三種口感自...

食材明細主料蘿蔔（一大條）胡蘿蔔（少許）黃瓜（少許）輔料鹽（少許）醋（一湯匙）紅油（一湯匙）香油（半湯匙）溫開水（一湯匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌三絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨擦絲，加點鹽和一點糖醃製10分鐘後稍微吧汁水擠掉一點去...

“龍鬚菜，又名江蘺、鳳菜、海髮菜等。它在營養、藥用、生物、水產養殖等方面具有許多獨特價值。江蘺味性寒，具有軟堅化痰，清熱利水的功效，有一定的藥用價值，經常食用龍鬚菜還可以預防肥胖、膽結石、便祕等代謝疾病以及起到...

“有點嗆，挺爽的，舒服”食材明細主料豬肚絲（60克）金針菇（100克）輔料蔥絲（20克）辣椒絲（5克）芝麻（2克）配料嘉豪芥末油（2克）雞粉（1克）鮮味汁（5克）辣椒油（4克）香油（2克）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆三絲的做法步驟1、先把豬肚洗淨，鍋裏放...

食材明細主料雞腿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）紅燒醬油（1/2杯）料酒（1/2杯）芝麻油（一杯）冰糖（適量）羅勒（適量）蒜瓣兒（四瓣）米酒（1/2杯）海鮮醬油（1/2杯）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）新三杯雞的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨。2、剔骨、切塊。冷...

“新疆人愛吃胡蘿蔔是出名的，做抓飯要用，包羊肉餃子要用，清燉羊肉要用，就連做涼拌菜也要用，不過胡蘿蔔就是好東西，菜中“小人蔘”。洋蔥也是新疆人的最愛，做拌麪，做抓飯，做各種炒麪，都少不了洋蔥，皮辣紅就是一道很有新疆特色風味...

“苤（讀pie三聲）藍是介於大頭菜和包心菜之間的蔬菜，可以拿來切絲做成涼拌小菜，也可以切片和臘肉同炒。不論涼調還是熱炒，都是風味獨特，脆脆爽爽，而且營養非常豐富，不好吃來找我喲~~”食材明細主料苤蘭（一個）輔料檸檬（半隻）配料小...

食材明細主料土豆（3個）新鮮海帶絲（適量）水晶粉絲（1袋）輔料鹽（適量）味精（適量）蠔油（適量）香醋（適量）辣椒油（適量）白糖（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新式拌三絲的做法步驟1、土豆去皮，洗淨擦成絲，泡水，泡去多餘的澱粉2、泡好之後焯...

“涼拌菜一直都很受大家的喜愛，做法簡單易學！單我認爲它最大的亮點是可以保留最大成分的營養，一道可口的涼拌菜無非是餐桌上的亮點。涼拌菜的搭配也是千變萬化，但不要任意搭配會吃壞肚子。這道涼拌菜從搭配上很講究，做法簡...

“這菜要是加點辣可能更有味，可惜的是璐璐不吃辣椒，公公眼睛不好也不能吃辣椒，所以只能望辣興嘆。”食材明細主料豬肉（300克）胡蘿蔔（300克）青椒（100克）洋蔥（200克）輔料蔥（適量）生薑（適量）蒜（適量）配料澱粉（適量）生抽（適量）鹽（適量）食用油（適量...

食材明細主料蓮藕（半節）荷蘭豆（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清新雙脆的做法步驟1、蓮藕切丁，備用。2、多衝洗兩遍洗掉澱粉質，入鍋汆水。3、荷蘭豆也汆水，切片。4、炒鍋置旺火上熱油爆炒藕丁，炒至外表略焦...

食材明細主料黃瓜（750g）大蒜（5瓣）鹽（2勺）輔料花椒粒（適量）幹辣椒（3個）白糖（2勺）米醋（1.5勺）海鮮醬油（1勺）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成條，放入2勺鹽，醃漬4小時。2、醃好的黃瓜會出許多水，把水倒掉不要...

“用紫甘藍做了幾回素菜色拉後，感覺紫甘藍那脆脆的非常爽口，也非常喜歡吃。我今做的是糖錯的，又第一次將山藥放入，感覺味道很好，山藥也很脆，喜歡吃酸的朋友可以嘗試。”食材明細主料紫甘藍（適量）山藥（適量）胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量...

“今天突然想吃個脆的，翻了翻家裏的存貨，發現還有佛手瓜，胡蘿蔔，洋蔥，於是就想到脆炒三絲這個菜。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）輔料洋蔥（半個）佛手瓜（一個）姜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）脆炒三絲...