泡泡魚的做法的餐飲精選

“愛媛38號，他有太多的名號：果凍橙、手剝橙！‼️很多人沒吃過🍊9分甜🍊1分酸🍊10分好吃🍊不打甜蜜素，️不打蠟，不打保鮮劑，不催熟！原生態種植👌爆汁vc含量超高，絕不上火‼️全家大小老少孕婦放心吃💯嘗美味，享健康❗想吃的找花花兒！”...

“喜歡吃魚泡泡。便會買些魚雜回來--魚籽魚泡都有，我更喜歡吃魚泡泡，口感棒啊。當然，魚籽營養太高，一定要少吃。”食材明細主料魚雜（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）醋（適量）花椒（幾粒）油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工...

食材明細主料泡椒（適量）輔料魚籽（適量）薑片（適量）蒜片（適量）紅油（適量）帝皇苗（適量）蔥花（適量）泡姜（適量）泡豇豆（適量）幹辣椒（適量）魚調料（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚籽的做法步驟1、熱油放入薑片蒜片，泡椒，泡姜，泡豇豆，幹辣...

“吃水果的愜意時光！”食材明細主料耙耙柑（適量）輔料紅豆（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小魚冒泡泡的做法步驟1、耙耙柑去皮。2、改刀成片。3、胡蘿蔔切片。4、胡蘿蔔放入耙耙片下面。5、紅...

“此菜魚頭鹹鮮微辣，嫩而香味濃郁，五花肉油而不膩，油鹽餅酥脆，蘸湯後鬆軟可口。醬香濃郁，配帶麪餅，用湯汁泡食，一菜兩吃。”食材明細主料魚頭（1000克）餅（200克）輔料五花肉（100克）蒜（15瓣）大蔥（6段）姜（6片）大料（2個）花椒（10粒）鹽（8克）老抽（10毫升...

“那天老公買了一條大白鰱，魚身子用來做了雞燜魚，魚頭就整了這個泡椒魚頭。泡椒是自己醃製的紅辣椒，原理和剁椒是一樣的，只不過剁椒是先剁完後發酵，而泡椒是先發酵再剁碎。超市裏賣的剁椒和自制泡椒在味道上還是有些差異，泡...

“美味的佳餚。”食材明細主料魚（1條）泡菜（100g）輔料蒜片（2勺）芹菜（2勺）蔥（2勺）調料鹽（適量）油（5勺）雞湯（500g）酸辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡菜燒魚的做法步驟1、魚砍成塊用油炸一下，外脆裏嫩。2、酸菜、芹菜和蔥切成段。3、油熱...

“泡魚粥--是潮汕地區的一種特色食法。它的特點是：湯清甜原味，米粒爽口。不像煲的粥那樣餬口。”食材明細主料幹魷魚（半個）蒜苗（1根）米飯（1碗）輔料胡椒粉（半茶匙）魚露（少許）鹽（小半茶匙）雞精（半茶匙）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

“抽空街上轉一圈，發現了一大袋魚泡，立馬買下來。喜歡這些東西。這次換個吃法，來個兩吃，一吃滷魚泡，二吃魚泡凍，美着呢。滷魚泡和魚泡凍涼吃很棒，下酒最好了，涼涼滑滑的，口感特別好。不用擔心，只要洗得好，魚泡煮出來一點兒也不腥...

“我用了一條白鰱做魚骨頭湯（白蓮魚頭號稱胖魚頭，熬魚湯和非常棒的），我擔心只買一個胖魚頭可能不夠吃，就買了一條白鰱。”食材明細主料白鰱（1條（2斤））麪粉（250克）食鹽（一小撮）豬油（半勺）輔料食用油（100ml）食鹽（半勺）黃豆醬（1勺）生抽（1勺）香醋...

“平時幾乎都是清蒸鱸魚多，哈哈不過對於我這個重慶妹子來說，還是喜歡辣辣的。今天就來做一個泡椒鱸魚，中辣吧，肉質鮮嫩還滿滿的泡椒味，我一個人可以吃一條哈哈哈。”食材明細主料鱸魚（600）輔料料酒（1匙）生抽（3匙）老抽（1匙）泡椒（200g...

“一天，在菜場買菜看到了好多魚泡，想着女兒最喜歡吃魚泡泡了，就全買回家了”食材明細主料魚泡泡（500克）輔料姜（適量）桂皮（適量）草果（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）豆蔻（適量）配料料酒（適量）冰糖（適量）老抽（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燉（工...

“用自己醃製的泡菜煮的魚，酸鹹美味。”食材明細主料草魚（1000g）酸菜（200g）輔料蔥段（50g）芹菜段（50g）薑絲（1勺）青辣椒（50g）蒜片（2勺）紅辣椒（50g）調料胡椒粉（1勺）花椒粉（1勺）鹽（適量）料酒（2勺）菜籽油（8勺）豆瓣醬（2勺）酸鹹（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難...

食材明細主料鰱魚頭（適量）輔料泡椒（適量）幹辣椒（適量）金菇脆筍包（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蔥（適量）超辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒魚頭的做法步驟1、鰱魚頭一個2、去魚鰓等清洗乾淨後，用料酒及鹽醃製30分鐘3、盤底...

“很喜歡吃新鮮的魚泡呢~上次看到菜場有賣的就買了一些回來自己燒，哈哈，味道相當不錯哦~”食材明細主料魚泡（300g）輔料薑片（適量）黃酒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅燒魚泡的做法步驟1、菜場...

食材明細主料鱈魚膠（適量）輔料薑片（適量）調料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）魚膠泡發的做法步驟1、適量的鱈魚膠備用。2、生薑洗淨切片備用。3、蒸屜放入魚膠。4、放上薑片。5、鍋中水燒開放入魚膠蒸5分鐘。6...

食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料白葡萄酒（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡泡蝦的做法步驟1、魚洗淨用除調料油外的所有調料醃漬10分鐘以上最好是用鱅魚頭、鰈魚頭來...

食材明細主料橙子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玫瑰香葡萄（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冒泡泡的橙子魚2的做法步驟1、準備橙子一個2、像這樣切片3、胡蘿蔔切片，從中間切開4、處理魚嘴和魚尾5、玫瑰香葡萄洗淨，挑幾個粒...

“魚泡營養豐富，含豐富膠質，散瘀，消腫。治腎虛滑精，產後風痙，破傷風，吐血，血崩，創傷出血，痔瘡。”食材明細主料魚泡（200g）輔料料酒（2湯匙）青蒜（1根）八角（2個）雞精（少許）鹽（1湯匙）胡椒（少許）幹辣椒（8個）老抽（1湯匙）青椒（2個）生薑（5片）清水（300ml）中辣（口...

食材明細主料橙子（適量）輔料胡蘿蔔（適量）玫瑰香葡萄（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）吐泡泡的橙子魚的做法步驟1、準備橙子一個2、像這樣切片3、擺魚身4、胡蘿蔔切片，從中間切開5、處理魚嘴6、玫瑰香葡萄提前用鹽水...

食材明細主料鱸魚（一條（約一斤））輔料番茄（一個）洋蔥（數片）雞蛋（一隻）配料味好美炸粉（半袋）花椒粉（一小勺）八角粉（適量）料酒（一勺）泰式酸辣醬（兩大勺）魚露（一勺）食鹽（適量）食用油（適量）微辣（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）泰醬泡泡鱸魚的做法步驟1...

“魚泡營養又美味，兒子很愛吃，今早買了點魚泡，單燒份量太少，剛好冰箱裏有三條家裏人釣的小河魚，就一起燒了吧”食材明細主料小河魚（三條）魚泡（100g）輔料自制泡菜（100g）乾紅椒（數個）姜（四五片）蒜（兩瓣）蔥（兩根）料酒（一勺）米醋（少許）生抽（一勺）老...

“肥魚又稱江團肉質鮮嫩，而且只有一根獨刺沒有細刺，網上查了一下，肥魚營養豐富，適合孩子多吃。這道肥魚泡飯鮮香可口、十分下飯哦！”食材明細主料肥魚（750g）輔料青椒（100g）色拉油（50g）豬油（50g）鹽（適量）花椒（適量）冰糖（適量）蔥薑蒜（適量）黃...

“老公他們不包吃，要在外面吃快餐，因爲我休息一天，閒着也是閒着，所以決定給老公做個飯送去。思來想去不知道做什麼，看到了有魚泡賣，就決定做這個給老公吃，吃的乾乾淨淨的的。”食材明細主料魚泡（適量）黃皮椒（1個）朝天椒（3個）姜（適量...

食材明細主料魚泡（3兩）豆腐（6塊）輔料生抽（適量）蒜（2片）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚泡的做法步驟1、兩面金黃拿出。2、魚泡蒜頭辣椒放進鍋子爆香。3、爆香之後把豆腐倒進鍋裏，淋上一點生抽放入鹽悶一會就可裝...