清蒸馬友魚怎麼做，清蒸馬友魚的做法
“馬友魚營養豐富，沒有小刺適合老人小孩吃用”食材明細主料馬友魚段（一塊約250克）輔料薑絲（少許）蔥絲（少許）調料油（適量）淡醬油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸馬友魚的做法步驟1、準備:一塊馬友魚中段清...
香燜馬友魚怎麼做，香燜馬友魚的做法
“馬友魚是湛江徐聞的一種特產，在廣東湛江徐聞受歡迎度很高的。馬友魚比一般海魚類含有的蛋白質、不飽和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人體所需的微量元素鐵、磷、鈣都要多，而且不飽和脂肪酸、牛磺酸，具有降低膽固醇和預防心腦...
清蒸馬哈魚尾怎麼做，清蒸馬哈魚尾的做法
“【清蒸馬哈魚尾】選用的鹹馬哈魚的尾巴，配料用的是胡蘿蔔絲，一是色澤搭配、二是葷素搭配，菜餚的味道鹹鮮適度，製作方法簡單，是一道下飯的家常菜餚。”食材明細主料鹹馬哈魚尾（500克）輔料胡蘿蔔（1個）調料橄欖油（適量）鹽（少許）蔥（適...
椒鹽馬友魚怎麼做，椒鹽馬友魚的做法
食材明細主料馬友魚（適量）輔料椒鹽粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、煎魚神器。3、鍋子燒熱放入魚片。4、灑上椒鹽粉。5、煎至金黃色即可。6、開動啦。...
香煎馬友魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料馬友魚：400雞蛋：1個輔料油：適量料酒：適量姜：適量麪包糠：適量鹽：適量具體步驟1.將馬友魚洗淨擦乾水份放鹽、料酒、薑片醃製20分鐘。2.將醃製好的馬友魚裹...
香煎馬友魚怎麼做，香煎馬友魚的做法
食材明細主料馬友魚（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎馬友魚的做法步驟1、馬友洗淨切花刀。2、加入適量鹽醃製一個小時。3、加入適量生粉。4、放入鍋裏煎熟。5、可以啦。6、開動啦。...
清蒸馬哈魚尾如何做好吃又美味
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘家常清蒸馬哈魚尾是一道經典家常菜，主要是由馬哈魚尾爲主要食材搭配胡蘿蔔等配料蒸制而成。馬哈魚尾肉質鮮嫩味道鮮美，蒸制的做法更是少油清淡，鮮味給爲...
清蒸馬頭魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料馬頭魚：400輔料薑絲：適量油：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.馬頭魚買回來打鱗去肚，沖洗乾淨。2.薑切片再切成絲。3.在魚身上抹一層鹽。4.把薑絲鋪放在...
馬友魚炒飯怎麼做，馬友魚炒飯的做法
“馬友魚炒飯吃過嗎？到過澳門街吃飯的朋友或許吃過，味道挺好的，看看下面的圖片是不是都很想吃呀？”食材明細主料冰鮮馬友魚乾（適量）米飯（適量）輔料紅蘿蔔（適量）菜心（適量）姜（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配料胡椒粉（適量）生菜（適量）鹹鮮（口味）炒...
腩肉馬友魚煲怎麼做，腩肉馬友魚煲的做法
“腩肉馬友魚煲，馬友魚香滑爽口，腩肉肥而不膩。”食材明細主料馬友魚乾（適量）腩肉（適量）輔料蒜頭（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腩肉馬友魚煲的做法步驟1、先用蒜頭，姜和腩肉輕炒下再放到煲裏...
姜蔥蒸馬友魚怎麼做，姜蔥蒸馬友魚的做法
“馬友魚，福建叫午仔魚，其它地方不知道怎麼叫法。馬友魚的營養豐富，肉質細嫩，非常有魚味，且味道相當鮮美。與衆不同的是這種魚的肉質分層，像千層糕一樣層疊起來，如果醃製之後就會一層層分開，味道非常好。因此，在盛產此魚的廣東...
火麻仁香煎馬友魚怎麼做，火麻仁香煎馬友魚的做法
“馬友魚（午魚）的肉質細嫩，是一種良好的食用魚類。這種魚的肉味相當鮮美，而且與衆不同的是這種魚的肉質分層，像千層糕一樣層疊起來，鮮美可口！所以人們說多吃魚的人會聰明。”食材明細主料馬友魚（3塊）火麻仁（15克）輔料小番茄（4～5個）...
醬燒馬友魚怎麼做，醬燒馬友魚的做法
“馬友魚是我國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一，因其具有較廣的鹽度適應範圍，較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後，湛江人則一般稱之爲“馬五”或“午魚”。”食材明細...
鮮美的豉油皇蒸馬友魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘鮮美的豉油皇蒸馬友魚，選用的馬友魚是一種多脂肪的名貴魚類，其比一般海魚類含有的蛋白質等營養物質都高，具有促進嬰兒大腦細胞發育等功效。鮮美的馬友魚...
好吃的豉油皇蒸馬友魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘通常吃魚都是在外面吃，當然主要原因是不會做啦，今天在網上查了下豉油皇蒸馬友魚的做法，貌似也不怎麼難就準備親自動手嘗試一下啦，第一次自己在家做大菜，魚...
家常清蒸馬鮫魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料馬鮫魚：適量輔料乾紅椒：1個黃酒：適量鹽：適量具體步驟1.馬鮫魚—條洗淨，處理肚子裏內臟頭裏面的魚撒。2.洗好馬鮫魚切斷兩面各割幾刀,用鹽醃製3小時以上...
家常清蒸紅友魚如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮活紅友魚：一條輔料姜：少許香菜：少許高度白酒：少許油：少許蒸魚醬油：少許鹽：少許具體步驟1.撰寫製作步驟2.魚處理乾淨，切花刀鹽、少許高度白酒,醃製一下3....
豉汁蒸馬友魚怎麼做，豉汁蒸馬友魚的做法
“新年快樂！元旦快樂！年年有魚(餘)”食材明細主料馬友魚段（一塊）輔料豆豉（少許）蒜末（少許）蔥末（少許）薑絲（少許）調料油（少許）香油（少許）生粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉汁蒸馬友魚的做法步驟1、準備:馬友魚段清洗乾淨裝盤...
家常菜清蒸馬頭魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.馬頭魚去鱗去內臟後洗淨；晾乾水後用適量鹽抹魚身。2.碟上鋪上薑片，將魚馬頭魚放在上面，淋上適量料酒、麻油、生油及酒上適量胡椒粉。3.隔...
倒篤菜蒸馬友魚怎麼做，倒篤菜蒸馬友魚的做法
食材明細主料馬友魚（適量）倒篤菜（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）倒篤菜蒸馬友魚的做法步驟1、馬友魚切開洗淨。2、兩邊劃幾刀方便入味。3、加入適量姜。4、加入倒篤菜。...
美味的清蒸馬頭魚如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬頭魚：2條輔料薑片：適量蔥段：適量蔥粒：適量鹽：適量胡椒粉：適量麻油：適量蒸魚豉油：適量熟油：適量料酒：適量生油：適量具體步驟1.馬頭魚去鱗去內臟後洗淨；晾乾水後...
好吃的清蒸紅友魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘魚呢，最鮮甜最原始的做法，當然就是清蒸了，既可以保持住魚原本的鮮甜又可以讓魚本身的營養牢牢鎖住不流失，所以清蒸紅友魚是小孩子補充營養的不二之選了，當...
蒸馬友的做法 湛江“一夜埕”蒸馬友 蒸馬友怎麼做
“馬友就是馬膠魚，鮮魚肉質鮮嫩魚香味濃，鹹魚肉質緊密鹹香撲鼻。湛江"一夜埕"，又稱"一夜情"（這名稱緊跟潮流，以至於我朋友在湛江吃過後告訴我，我就對這道菜品的名稱和味道不能忘懷，呵呵呵）埕是漁民出海裝鹽裝水用的陶罐，漁...
自制豉油皇蒸馬友魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘沒有去廣東湛江玩過前，從來不知道有種魚叫馬友魚，直到去湛江旅遊，好奇點了一道豉油皇蒸馬友魚來吃，味道真的很棒。馬友魚的蛋白質的含量也很高，據說有補虛...
紅燒馬友魚怎麼做，紅燒馬友魚的做法
食材明細主料馬友魚（適量）輔料幹辣椒（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入...