大腸米線的做法的餐飲精選

食材明細主料大腸（80克）米線（80克）輔料洋蔥絲（適量）薑絲（適量）蔥花（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大腸米線的做法步驟1、食材：大腸（半熟）、米線（已泡軟）、洋蔥絲、薑絲、蔥花2、將...

“所謂逢燒必炸，但是今天我做的這個燒大腸，沒有采用油炸的方法，而是先煮熟，然後大火爆炒，這樣即軟爛又不油膩，也很入味，適合家裏面做，否則炸了大腸不僅油膩，關鍵是炸了大腸的油都得扔了，太浪費啦”食材明細主料豬大腸（800g）輔料煮...

米線是家常美食，特別是在南方，許多人家裏都可以做出許多不一樣的風味。但米線到了北方，就變得不一樣了。很多人在製作米線的時候，就像煮麪條一樣將乾的米線生生煮成熟的，然後再調味食用。這樣當然也可以，但是米線的做法可不...

在我國，不管是南方還是北方，米線都是飯店比較常見的一種食材。米線最初是我國南方的一種營養的食品，各個年齡段的人羣都比較喜歡。米線的煮制時間比較短，而且營養還豐富，味道可口，所以市場的需求大，大家可不能光吃米線，還應該...

食材明細主料糯米腸（5個）輔料香腸（5個）黃瓜（1根）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大腸包小腸的做法步驟1、糯米腸從中間切開2、不粘鍋放油，放入糯米腸慢慢煎制3、香腸斜着切幾刀，然後也放入不粘鍋煎制至切口全部炸開，如圖4、...

“特色小吃，香菜，烏醋是這一碗麪線的點精。”食材明細主料面線（2包四人份）熟大腸（一條）輔料香菜（適量）薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）米酒（少許）烏醋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）大腸面線的做法步驟1、準備:黃面線兩包，四...

“前幾天想吃大腸，然而下雨，沒法出去買，今天晴天買了大腸回來炒”食材明細主料大腸（450g）線椒（300g）輔料特鮮醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒大腸的做法步驟1、買來的...

食材明細主料大米（115克）皮蛋（2只）火腿腸（2根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剝殼）。3、火腿腸。4、將皮蛋放在案板上切開，待用。5、將火腿腸去...

食材明細主料新鮮大腸頭（兩條）輔料老滷汁（一碗）調料料酒（適量）啤酒（適量）白醋（少許）鹽（少許）老抽（少許）鹹香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷大腸的做法步驟1、新鮮的大腸頭(店家已幫忙去掉裏面的肥油，簡單清洗過)。2、準備啤酒。3、...

“南方盛產稻米的地區，人們喜歡用大米做各種美食，鬆糕也是衆多美味當中的一種。跟年糕、餈粑、米粿、米發糕等食物不同，鬆糕的製作相對簡單，口感和味道也別具一格，綿軟香甜讓人吃過還想吃。經典鬆糕多是甜味的，餡料會用到紅...

食材明細主料大米（120克）烤香腸（1包）雞蛋（2只）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）烤香腸蛋花大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、烤香腸、雞蛋。3、將雞蛋打成蛋液。4、將烤香腸去包裝殼，放在案板上切...

“美味，愛吃！”食材明細主料糯米（250克）豬大腸（1條）輔料花生（50克）綠豆（100克）食鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）糯米灌豬大腸的做法步驟1、豬大腸洗淨備用2、綠豆、花生洗淨泡發3、糯米洗淨...

“鹹鮮好吃，竹腸爽脆，簡單做法，天冷吃一碗好滿足。”食材明細主料面線（適量）椒鹽竹腸（適量）輔料胡蘿蔔（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）竹腸面線湯的做法步驟1、椒鹽竹腸(豬腸)外賣太鹹了，味道很正，做湯麪很美味的2...

“爆炸💥米腸.”食材明細主料糯米（適量）豬血（4斤）豬瘦肉餡（適量）腸衣（適量）輔料蔥（適量）蘇葉子（適量）香菜（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）米腸的做法步驟1、準備一盆帶冰碴的豬血😃。2、糯...

“〖瑤都〗瑤王米線，出自美麗的瀟湘湖南省永州市江華瑤族自治縣，江華縣是全國著名瑤族人口之首，江華縣地理位置位於湖南省西南方，東靠湖南省道縣，寧遠縣，藍山縣，西接廣西省桂林市，賀州市，南端廣東省清遠市連州市。〖瑤都〗瑤王...

食材明細主料滷大腸（適量）輔料大蔥（適量）油（適量）怪味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸大腸的做法步驟1、買滷好的大腸，千萬記得不要買切好的。2、大蔥洗乾淨備用。3、把大蔥對摺，然後塞入大腸裏面，變成一條直直的大腸，有點那啥...

食材明細主料米線（100g）肉丸（適量）輔料郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）油炸花生米（適量）煎雞蛋（1枚）調料蒜（3瓣）花椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）米線的做法步驟1、米線下鍋煮二十分鐘，燜十分鐘撈出來備用。2、加入一個煎雞蛋。3...

“這道菜是我老媽最拿手的，這次我拿來稍微改良一下，發現味道相當不錯，不過過程有點複雜，特別是向大腸裏塞餡料時有點費功夫。”食材明細主料豬大腸（150g）糯米（200g）香菇（20g）五花肉（100g）臘腸（20g）幹蝦米（20g）輔料姜（5g）香菜（15g）蔥（30g）配...

“端午節快到了，每到這個季節都是糉子飄香，在沒到節之前我們換種風味，哦哦椰~~”食材明細主料豬大腸（適量）糯米（適量）輔料臘腸（適量）蝦米（適量）鹹蛋黃（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米線：80大腸：80輔料油：適量生抽：適量料酒：適量豆瓣醬：適量鹽：適量薑絲：適量雞精：適量洋蔥絲：適量蔥花：適量具體步驟1.食材：大腸（半熟）、米線（已泡軟）、洋蔥絲、姜...

“早餐來份米線，爽口營養，簡直棒極了！脆腸雞爪米線，開啓嶄新的一天，加油！”食材明細主料泡發米線（適量）脆腸（四個）五香雞爪（4個）蔥（適量）青菜（適量）輔料油潑辣子（適量）蠔油（適量）醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）姜粉（適量）胡椒粉（適量）熟芝麻（...

食材明細主料大米（115克）青豆（適量）熟鵝腸（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆鵝腸大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、青豆。3、熟鵝腸。4、將熟鵝腸放在案板上切開，待用。5、在高壓鍋裏倒入...

食材明細主料線椒（適量）哈爾濱紅腸（1根）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）線椒炒紅腸的做法步驟1、線椒清洗乾淨。2、紅腸，線椒切片。3、鍋中放油大火炒紅腸15秒。4、放入線椒煸炒出辣味，加生抽，...

“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”食材明細主料肥腸（適量）米線（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）豬油蔥花（適量）調料米醋（適量）生抽（適量）十三香（適量）火鍋底料（適量）香辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時...

米線是中國大部分地區都有的一種食品，但是現在在外面的米粉店吃到的米線，都是透過機器製作而成的，很難吃到合胃口的。自己用大米做的米線，口感要比外面賣的要好吃。所以想吃美食，就自己動手吧，小編來教你，大米怎麼做米線。一...