白蘿蔔雞蛋丸子的餐飲精選

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道白蘿蔔雞蛋丸子不同於傳統的園子或者是丸子，這道白蘿蔔雞蛋丸子是一道算得上是全素的丸子，而傳統的丸子多爲豆腐圓子或者是肉丸子，但是這道白蘿蔔雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘丸子就是將各種材料混合着麪粉揉在一起，做成一個個小小的丸子，做成炸丸子、煮丸子都很好吃，煮火鍋的時候放上一些更加美味。但大多數都是魚丸、肉丸，我做...

“本菜趁熱吃外酥、內軟糯，放涼可做丸子湯。”食材明細主料白蘿蔔（500克）麪粉（100克）輔料蔥（1棵）姜（半塊）剩米飯（1碗）鹽（5克）十三香（2克）胡椒粉（1克）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炸白蘿蔔素丸子的做法步驟1、白蘿蔔一大塊...

食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料豬肉餡（適量）蔥姜（適量）香菜（適量）花椒（適量）配料醬油（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲2、肉餡用水打上...

“用白蘿蔔做的炸丸子，色澤口感都非常不錯，下次還要這樣做着吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）豆渣（200g）雞蛋（1個）麪粉（50g）輔料姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、蘿蔔洗淨先擦成絲再切...

“一元一個白蘿蔔買了2個，做蘿蔔絲湯，再做個炸素丸子吃。”食材明細主料白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料花椒粉（適量）蔥（1顆）鹽（適量）白麪（適量）玉米澱粉（適量）雞蛋（1個）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔丸子的做法步驟1、備好食材，洗...

“現在正是蘿蔔白菜大量上市的季節，雖然普通廉價但是卻可以做出美味佳餚。”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔丸子（適量）細粉絲（適量）輔料胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（適量）其他（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔丸子燴白菜的做法步驟1、白...

“冬吃蘿蔔賽人蔘，所以要多吃點蘿蔔，變着花樣做蘿蔔，今天就做了白蘿蔔丸子，炸的酥香裏嫩，孩子大人都愛吃的。”食材明細主料麪粉（100g）白蘿蔔（300g）輔料雞蛋（2個）調料鹽（10g）生抽（10ml）香菜（50g）姜（5g）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料蘿蔔（2只）雞蛋（1只）麪粉（150克）輔料鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔丸子的做法步驟1、蘿蔔和麪粉，雞蛋忘了。2、蘿蔔去皮洗淨，刨絲再切碎。3、放入雞蛋。4、再放鹽、胡椒粉...

“這是一款素丸子。用豆腐渣、白蘿蔔作主料，搭配了香菜提香。加了少許小麥粉。很健康的一款美味。”食材明細主料白蘿蔔（500g）豆腐渣（100g）輔料姜（適量）香菜（適量）小麥粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗...

“白蘿蔔生吃和熟吃，營養是一樣的。只是功效不同，生吃白蘿蔔能清熱利尿，止熱咳化熱痰，解酒，抗癌功效，熟吃能健胃消食，順氣寬中，生津止渴，抗癌功效。氣虛，體弱者，虛喘氣短者就不能吃。白蘿蔔生吃的好處有：1、蘿蔔含有能誘導人體產...

食材明細主料綠蘿蔔（1個）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）腐乳汁（適量）麪粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋蘿蔔丸子的做法步驟1、準備一個綠蘿蔔去皮洗淨。2、先切絲。3、在切碎。4、打入兩個雞蛋，加鹽，十三香，腐乳...

“白蘿蔔有疏肝理氣的功效，東北人特別愛生吃。”食材明細主料白蘿蔔（半個）輔料胡椒粉（少量）雞蛋清（一個）澱粉（兩勺）鹽（少量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔擦絲2、在剁碎3、攥淨水份，放兩勺...

食材明細主料白蘿蔔（兩根）韭菜（半斤）麪粉（一碗）輔料鹽（三勺）姜（一塊）蒜（五瓣）油（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔韭菜丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗淨擦絲，用開水焯一下2、過涼水3、白蘿蔔瀝乾水分剁碎，姜和蒜剁碎。4、韭菜...

“在家鄉經常吃到，現在在外面基本吃不到了。家鄉的做法是加入番薯粉的，不過現在基本已經很難找到正宗的番薯粉，所以只能用麪粉代替，味道還是可以的，就是沒有番薯粉的好吃。以後再找找，家鄉應該還是有人做的，問問親戚就好了，加...

“滷的大腸要做幹鍋肥腸來的，有事出去，回來太晚啦，就放點大腸燉個菜吧。”食材明細主料白菜（2片）大腸（一塊）炸的蘿蔔丸子（適量）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料食鹽（半克）蔥（小許）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大腸白菜燉蘿...

“菜譜中的餡料和麪粉，包了皮（生）重40g的包子21個。”食材明細主料中筋麪粉（400g）低筋麪粉（150g）酵母（3g）溫水（300g）輔料白蘿蔔（545g（擠水後））雞蛋（2個（119g）（炒熟））無鹽烤蝦皮（10g）炸豆腐（2片（50g））粉條（適量）蔥（1段）姜（10g）蠔油（1勺）東古一品鮮醬油（1勺）...

“晨姑娘積食上火，發燒後，腸胃不好，給她做點砂鍋，養養。有點小咳嗽，就再砂鍋中放了些白蘿蔔，平喘止咳，消食通氣。大冬天的來點砂鍋還是很不錯的選擇”食材明細主料白菜（適量）蘿蔔（適量）豆腐（適量）丸子（適量）輔料粉絲（適量）牛肉（適量）香菜...

食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉（適量）輔料香蔥（適量）配料香油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）調味鮮（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔，五花肉，香蔥。2、肉先切丁。3、放進料理機...

“去逛超市，看到有賣炸素丸子的，乾脆自己買了胡蘿蔔白蘿蔔自己回家做，吃着更放心”食材明細主料麪粉（適量）胡蘿蔔（半根）白蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）植物油（適量）小蘇打（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔胡蘿蔔素...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，白蘿蔔其色白，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。今天去菜地拔了一個大白蘿蔔，做了蘿蔔三吃，蘿蔔皮曬乾，蘿蔔心做了泡椒白蘿蔔，還剩一塊心做了白蘿蔔丸子，酥脆可...

“我覺得過年一定得吃丸子，因爲丸子是圓球狀的，是團團圓圓的象徵，不管是炸丸子，蒸丸子，燉丸子，上了桌準能討個好彩頭。今天我分享的是汆丸子，正好家裏還有蘿蔔白菜這些冬天裏應季的食材，這兩樣蔬菜也都是清爽解膩的，和肉丸子搭...

食材明細主料白蘿蔔（一個）雞裏脊肉（適量）輔料雞蛋（一個）姜蔥（適量）調料鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）花生油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）白蘿蔔雞肉丸湯的做法步驟1、雞裏脊肉颳去筋膜。2、剁...

食材明細主料肉餡（300g）白蘿蔔（1個）胡蘿蔔（1個）輔料大蔥（少許）姜（少許）蠔油（少許）生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）香油（少許）小香蔥（少許）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸白蘿蔔丸子的做法步驟1、白蘿蔔擦絲焯水按幹，胡蘿蔔切碎加入所以...

食材明細主料白蘿蔔（400g）麪粉（150g）雞蛋（1個）輔料生薑（15g）大蔥（25g）十三香（3g）鹽（5g）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔素炸丸子的做法步驟1、白蘿蔔洗乾淨，去皮，用擦絲器擦成絲，放入鹽，用筷子攪拌均勻，靜置片刻。2、待蘿蔔絲變...