彩蔬炒四丁的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）西藍花莖（適量）杏鮑菇（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）八角（一個）水澱粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩蔬炒四丁的做法步驟1、準備食材+胡蘿蔔，杏鮑菇，西藍花莖洗淨後都切成小丁。2...

“辣子雞丁，特色傳統菜餚，屬川菜系，幹辣椒不是主料勝似主料，成菜色澤棕紅油亮，質地酥軟，麻辣味濃。鹹鮮醇香，略帶回甜，是一款食者啖之難忘的美味佳餚。”食材明細主料雞胸肉（750克）油（250克）幹辣椒（適量）大蒜梗（適量）輔料姜（適量）白芝麻...

現撈是一個在四川本地非常受歡迎的餐飲項目，因爲四川本地有非常多的消費者都很喜歡吃現撈，所以現在也是有越來越多的創業者都想要在四川等地區開一家屬於自己的現撈，因此今天小編爲了能夠給那些創業者帶來一些幫助，在這裏...

“這次回老家前幾天做了一罈泡菜，今天回來已經OK了，終於不愧是“正宗四川泡菜”了，雖然沒有老家的脂胭蘿蔔，但鹽水養得很漂亮！離家的人，在外想念的不是大魚大肉，而是家裏牆角的泡菜罈子......“四川泡菜是很多人喜歡吃的食物...

食材明細主料豇豆角（200克）圓白菜（30克）胡蘿蔔（15克）西紅柿（一個）圓蔥（半個）輔料鮮姜（幾片）蒜（幾瓣）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）五彩蔬菜丁的做法步驟1、準備好的菜，切丁子。圓白菜、豇豆角、圓蔥、西紅柿。胡蘿蔔本該也切丁的...

現在的美食行業是很好的加盟項目，市面上也出現了不少的餐飲加盟店，這就爲很多新手創業者們創造了很多商機，比如滷菜，這個知名的美食已經在我國的餐飲市場上成爲了挺靠譜的加盟項目。那麼，四川什麼品牌滷菜最正宗呢？下面我們...

“色彩斑斕，魚鮮蔬甜。”食材明細主料巴沙魚柳（150克）彩蔬（200克）輔料料酒（3茶匙）調和油（2茶匙）紅苕粉（2茶匙）鹽（0.5茶匙）胡椒粉（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬魚丁的做法步驟1、冰凍巴沙魚柳，自然解凍，沾幹水分...

“今天的這道菜很簡單，簡單到用女兒的話就是：“人人都會做的菜你還發？”雖然簡單，但是營養很豐富。專家建議一天要吃25種左右的蔬菜，把自己喜歡的蔬菜炒在一起，五顏六色的很是好看。”食材明細主料冷凍雜蔬（適量）黑木耳（適量）老...

食材明細主料杏仁粒（適量）玉米粒（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏仁彩蔬丁的做法步驟1、主料準備好2、胡蘿蔔洗淨去皮切小丁3、杏仁對切成小丁（或者碾碎也可以，隨自己喜...

“各種蔬菜加在一起炒一炒，顏色好看，味道好吃，營養豐富。”食材明細主料紫甘藍（1塊）香腸（適量）胡蘿蔔（1段）豌豆（1把）玉米粒（1把）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩色蔬菜丁的做法步驟1、紫甘藍洗...

食材明細主料胡蘿蔔（1/2個）紫包菜（1塊）五月豆（6條）淮山（1段）輔料植物油（1勺）糖（1湯匙）鹽（1湯匙）李錦記蒸魚油（1湯匙）洋蔥（1個）大蒜（2棵）清水（50ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）四蔬彩匯的做法步驟1、準備原料，洗淨，切小片和小丁2、熱鍋爆...

食材明細主料山藥（150g）青椒（1個）胡蘿蔔（1小個）甜玉米（半個）紅椒（1個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五彩時蔬丁的做法步驟1、原料圖。2、熱油鍋中倒入胡蘿蔔翻炒。3、倒入青，紅椒翻炒。4、倒入甜玉米粒翻...

食材明細主料雞胸肉（1塊）青豌豆（1小碗）紅椒（1個）輔料姜（1塊）蒜瓣（2顆）小米辣（4個）花椒（幾粒）雞精（1/2勺）生抽（1勺）澱粉（1勺）食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬雞丁的做法步驟1、成品圖。2、豌豆棄殼洗乾淨。3、雞肉洗乾淨切...

食材明細主料雞腿（1只）胡蘿蔔（適量）西藍花梗（適量）輔料澱粉（適量）蔥白（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬炒雞丁的做法步驟1、雞腿去骨。2、切成丁。3、放在碗中，加鹽、料酒、生抽、水...

““快手小炒”今兒就跟大家推薦一道超簡單的快手菜~彩蔬火腿丁，色彩豔麗，營養豐富且美味可口，關鍵是老人孩子都愛吃~~~”食材明細主料土豆（半個）豌豆（30克）玉米粒（30克）胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）調料食用油（1勺）香蔥（2根）食鹽（半小勺）原...

四川串串香你肯定吃過，準備開一家串串香，不同的人制作的串串香都有所不同，因此，四川串串香種類繁多，風味各異。串串香現在都做的都是偏四川風味了，做加盟店的也確實不少，如果要問四川的串串香哪家最正宗？接下來我帶你看看了解...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

“發了很多次正宗四川泡菜的做法，但還是忍不住再發一次因爲後面做的越來越好吃了！調料明細：香葉.八角.花椒.桂皮.茴香.桔皮.冰糖.鹽.白灑食材明細：可選以下菜來做泡菜豇豆，紅蘿蔔、胡蘿蔔.白蘿蔔.圓白菜.紫包菜.洋蔥.蒜薹....

“今天用到的食材都是冰箱裏的存貨，簡單省事兒，快手菜呢！”食材明細主料瘦肉（適量）杏鮑菇（適量）豌豆粒（適量）胡蘿蔔（適量）線椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉彩蔬...

“玩美食久了，時不時想弄點創新菜，不但顏值高，口感也不錯哦！”食材明細主料香乾（適量）熟玉米粒（適量）瘦肉（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）蒜瓣（適量）輔料鹽（適量）豬油（適量）玉米油（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩蔬肉丁的做...

“宮保雞丁，很多人和飯館都喜歡寫成宮爆雞丁，那是因爲他們不知道這道菜的由來：關於宮保雞丁的來歷，一般認爲和丁寶楨有關，一說：丁寶楨原籍貴州，清咸豐年間進士，曾任山東巡撫，後任四川總督。後來他由於戍邊禦敵有功被朝廷封爲“...

“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不...

“春天吃豆，賽過吃肉！最近喜歡青豆，買回來自己剝，給冰箱又備有存貨！燒蝦仁，炒米飯，拌沙拉，各種焗飯……今來一款：四色彩丁，清清爽爽，老少皆宜！”食材明細主料青豆（適量）玉米（半根）火腿（半根）胡蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿...

“含蛋白質高維生素的一道營養餐。”食材明細主料大蝦（300g）輔料彩蔬（200g）調料鹽（適量）橄欖油（2勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）蝦丁燴彩蔬的做法步驟1、大蝦洗淨去掉頭尾，扯出蝦線。2、把蝦仁整理好擺好。3、蝦仁切成大...

我們知道，在中國的不同地區，平日烹飪的味道不同，四川的代表口味是麻辣的。在四川，有很多美味的麻辣食物，比如冒菜就是一種非常美味的食物，深受消費者喜愛，同時也贏得了創業者的關注目光。那麼，四川冒菜哪個最正宗呢？來看看吧。...