自制蝦丸怎麼做好吃的餐飲精選

“丸子，以前在國內從沒想過要自己動手做。來了印度後發現很多國內的東西這邊買不到，這對於超級嘴饞的我來說無疑是極大的一種折磨啊！現在想吃沒得吃只好自己做了。今天做了蝦丸來下火鍋。。。”食材明細主料蝦（500克）輔料...

“天氣涼了做點蝦丸準備吃火鍋的時候吃，也可以做湯。”食材明細主料青蝦（500g）輔料蛋清（2個）鹽（5g）料酒（1勺）胡椒粉（3g）澱粉（20g）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蝦丸的做法步驟1、將大蝦清洗乾淨2、剝出蝦仁去蝦線3、用刀背...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黑米鮮蝦珍珠丸，今天給大家帶來的又是一道味道非常好的丸子，這款丸子有點類似於我們平時吃的夾心魚丸，我們將肉餡和鮮蝦剁成肉餡結合在一起，味道上吃起來...

“自制丸子營養健康，寶寶喜歡吃丸子就是做丸子最大的動力，可以隨意切換各種肉和添加輔料。”食材明細主料瘦肉（500g）肥肉（50g）冰（150g）木薯澱粉（50g）蛋清（2個）調料鹽（18g）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制豬肉丸的做法步驟1、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料豬肉丸子：250紫菜：一片輔料豬油：適量胡椒粉：少許蝦皮：適量魚露：少許具體步驟1.準備一片紫菜2.洗淨蝦皮、紫菜3.考慮家裏有老人孩子，把丸子對半切開。4.湯鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制娃娃菜蝦仁魚丸湯——這是一道營養豐盛的家常菜，很受小孩子喜愛。因爲現在很多人經常熬夜，就會覺得身體乏力疲倦，沒有精神，可能是由於身體內鉀元素流...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：15只輔料鹽：適量菠菜：2棵蔥：8白胡椒粉：適量姜：8香油：少許澱粉：2勺具體步驟1.蝦清洗乾淨備用。2.完中放入蔥、薑片，用開水沖泡後晾涼，蝦去掉頭和外殼，挑去...

食材明細主料巴沙魚（一袋）輔料蛋清（一個）調料蔥（少許）生薑（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制魚丸的做法步驟1、把生薑和蔥打碎倒點水。2、把魚切塊倒點蔥姜水。放入絞肉機裏攪拌。3、冷水下魚丸。用小火慢慢燒開。...

“爲了讓家人吃上放心肉丸子，今天特來自己體驗一下自做丸子”食材明細主料豬肉（1000克）花生油（適量）蠔油（適量）孜然（適量）白酒（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（2克）生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制肉...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料大蝦：20只沙爹醬：1湯勺大白菜一顆：適量紅色辣椒：2粒雞蛋：2個青菜葉兩片：適量輔料具體步驟1.將大蝦用刀拍爛！剁碎2.加入蛋清！澱粉！鹽，雞精少許糖順方向攪拌均...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘平時大家在外面吃飯覺得冬瓜湯是不是很不錯，今天在家裏你可以把肉丸和蝦米加入冬瓜湯裏面，你會有想不到的味覺體驗。本來我們平時經常吃的冬瓜湯就具有...

食材明細主料鯽魚（一條）蔥姜（適量）生抽（適量）耗油（適量）油（適量）鹽（適量）雞蛋（一個）輔料料酒（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）調料紅椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制魚丸的做法步驟1、鯽魚洗淨去皮。從中間切開。2、用湯匙把魚...

食材明細主料魚（兩斤半）輔料蔥（三棵）姜（一塊）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制魚丸的做法步驟1、黑魚一尾約兩斤半，姜三克，蔥三棵，醋二兩，雞蛋一個，熱水半鍋。胡椒粉適量，料酒一兩，水澱...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：500輔料料酒：適量澱粉：適量鹽：適量蛋清：1個具體步驟1.蝦放在冰箱凍一下，取出擠蝦仁。2.放在料理機裏打成泥。3.放入蛋清。4.放點料酒。5.放點澱粉攪...

食材明細主料母乳（2000ml）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制奶丸的做法步驟1、媽媽的母乳是寶寶最好的食物，可是有時候母乳喝不完，倒掉好浪費，寶媽們試試做奶丸吧，放冷藏可以保鮮一年呢，斷奶後給寶寶當零食也不錯啊。首...

“花鰱魚頭好吃，但魚肉粗且有土腥氣(養殖魚)，所以沒學會做魚丸前只買魚頭不買魚身。然而買魚頭的價錢幾乎可以買整條魚了，作爲勤儉持家的主婦，心裏開始不平衡了。後來向買魚做魚丸的顧客請教了魚丸的做法，又上網找了許多做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.蝦一斤，雞蛋一個，蔥，芝麻適量.2.把鮮蝦剝殼剁碎，加上雞蛋，蔥粒（後來加了點香菜）.3.幹生粉（後來又加了些炸粉），鹽，芝麻等一起攪拌均勻.4.捏成圓球，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮蝦：500輔料木耳：4朵胡蘿蔔：30豌豆粒：100香菜：1根蔥姜花椒：少許料酒：少許鹽：少許香油：少許具體步驟1.將花椒、蔥、姜用水泡一個小時2.蝦去頭、去殼、去蝦...

“小兔從小就喜歡吃口感QQ軟軟的東西，什麼年糕啊、元宵啥的可愛可愛了~自從偶家樓下開鮮芋仙，夜宵常常就是它。最喜歡裏面黃色的地瓜丸，覺得它口感比芋圓細膩，還有種地瓜的清甜味，好吃到爆。但是每碗裏地瓜圓也不是很多，吃...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘番茄燴皮皮蝦燕麥丸主要用到的食材是番茄還有皮皮蝦以及燕麥，番茄中的維生素含量比較高呢，具有美容養顏的作用，皮皮蝦的鮮味讓人十分享受的呢，燕麥屬於主...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時相信披薩是很多人都喜歡吃的食物，披薩的種類多種多樣總會找到你喜歡的那款，我很喜歡給自己做各種美食，這次就嘗試着給自己做個意式鮮蝦肉丸披薩，用到了我...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蝦：適量芝士：適量蛋清：適量生粉：適量蟹籽：適量輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨去皮、去泥線2.蝦剁成泥3.蝦泥加鹽、蛋清、澱粉、蟹籽拌勻4.團成丸子、包入一塊...

“這道菜也是獻給新年的，快過年的時候我們家鄉家家戶戶做這種丸子，寓意有鴻運當頭的意思。”食材明細主料白蘿蔔（適量）紅蘿蔔（適量）肉餡（適量）輔料鵪鶉蛋（適量）香菜（適量）番茄醬（適量）辣椒番茄醬（適量）水澱粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）酸甜...

“冬天少不了的牛肉丸子，吃火鍋、丸子煮麪，非常方便，還好吃。”食材明細主料牛肉（300克）輔料花椒水（適量）雞蛋（一個）幹澱粉（少許）調料蔥（適量）姜（適量）蠔油（一勺）白糖（少許）鹽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制牛肉丸的做法步驟1...

“這個是自己想着隨便做的，如果有更好的能使蝦丸更Q的做法，歡迎告訴我哦！做好後查了一下，據說要摔打蝦泥，但我做得不多，不想用手直接抓蝦泥，就用打肉餡的方法攪打了一會兒。蝦丸做湯，喜歡原味的，放點鹽、香菜就不錯了，也可以加...