家喻戶曉的餐飲精選

西葫蘆，屬南瓜科原產於北美南部，是一種皮薄肉厚又百搭的時令新鮮蔬菜。由於它僅僅只有18大卡熱量同時富含水分，還能夠滋潤肌膚幫助調節人體代謝，可以說是人見人愛花見花開的食材了。最常見的西葫蘆搭配就是和雞蛋一同製作...

“做飯的人的樂趣絕對來自於吃飯人的開心和誇獎，炸豬排在我家絕對是不愁銷路的，最近一段時間還炸得特別的瘋狂，隔三差五就來上幾塊，炸得酥脆的大排再蘸點辣醬油，那絕對是享受！！”食材明細主料大排（5塊）麪包糠（半碗）輔料雞蛋（1只）配...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘愛吃魚的人必不可錯過的一道美食便是紅燒黃辣丁，黃辣丁這種魚肉質極鮮美，少刺多肉，因此也成爲了人們餐桌上家喻戶曉的一道佳餚。記得小時候一看到家裏人...

一提及五糧液，那可謂是家喻戶曉，這得益於它的品牌廣告效應，更重要的是它的品質，而五糧春酒又是五糧液旗下一個最優秀的品牌。它口味純正豐滿，酒香濃烈綿長。在包裝上也高端大氣上檔次，而且價格定位準確，從而在白酒市場中擁有...

提到小臘肉相信大家都不陌生吧，連慈禧太后吃了都讚口不絕的小臘肉如今家家戶戶都能有，都能自己做自己家的臘肉。臘肉在中國南北方都是比較普遍的食物，唯一區別就在於，南方的臘肉以豬肉爲主，北方則以牛肉。臘肉種類繁多，加工...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘小碗牛肉是是響譽京城、家喻戶曉的老北京名菜。其實內在簡簡單單，就是一碗湯加幾塊肉，撒點蔥花，用一個小碗裝着。味道鮮香，吃起來有嚼勁。當然想要做好一...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：1袋杏仁露：1罐瓊脂：5砂糖：1湯匙（可隨意）糖桂花：適量輔料具體步驟1.瓊脂可以根據包裝說明上的比例使用。我覺得瓊脂味道比較衝，所以適當少用了一些。...

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大排：5塊麪包糠：半碗雞蛋：1只輔料雞精鹽料酒蔥姜：適量鹽：適量料酒：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.準備好原料。2.大排先用錘子敲鬆，體積明顯變大。3.拍好的...

“家常豆腐是一道常見的家常菜，營養美味，老少咸宜，此菜成本低廉，營養豐富，口感嫩滑，豆香味濃，豆腐軟香、香氣四溢、非常適合在家烹製，是一道佐酒下飯的美味佳餚！烹製過程中不用油煎豆腐，而是用水煮豆腐，這樣可以少用油，使知道菜更...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時五香炸排骨是很多朋友非常喜歡、百吃不厭的一道家常料理。新鮮出爐的五香炸排骨外脆裏嫩，料酒、五香粉和生抽提升了整道料理的味覺體驗，口感層次鮮明、...

重慶火鍋連鎖加盟作爲現代熱門投資項目，是餐飲行業的翹楚。但重慶火鍋加盟行業品牌衆多，無從下手的創業者感到很彷徨，那麼重慶火鍋連鎖加盟哪家好?作爲重慶知名火鍋品牌——情滿山城火鍋爲您創業指導方向情滿山城火鍋品...

蜂蜜是日常生活中常見的一種食物，取之於最原生的蜜蜂的巢穴，是蜜蜂用來建築巢穴儲存營養的產品，在對原始蜂蜜進行加工除雜後，蜂蜜成爲濃稠的液體，可以直接食用也可以泡水喝。紅酒作爲酒精性飲料，對於我們來說也不陌生，甚至有...

近年來，麻辣燙餐飲受到了年輕人的喜愛，成爲上班一族的每日打卡午餐。現在可以說是發展的越來越好了，也成爲餐飲業一個炙手可熱的加盟項目。喻記南派就是知名的麻辣燙品牌，同樣受到創業者的關注。今天小編就這個項目給大家...

涼皮作爲一款特色小吃，在我國北方非常普及，最近幾年隨着餐飲市場的規模擴大，涼皮這種具有特色的美食也走向了大江南北，在去年就已達4000億元的市場。那麼天津曉家涼皮怎麼加盟呢?一起隨小編來了解一下吧！曉家涼皮是最早的...

辣椒醬的美味是每個人都很喜歡的，吃飯的時候加一點兒辣椒醬，味道更加的美味，辣椒刺激着味蕾讓我們更加的有食慾，做法其實很簡單，關鍵就是做的時候的手法。主料紅辣椒：500克輔料鹽：15克蒜：200克詳細步驟：第一步新鮮紅辣椒，洗淨，晾...

冰箱儲存食物好嗎?答案不言而喻。互聯網時代，大家都適應了快節奏的生活，冰箱儲存食物已經是一件習以爲常的事情了。從超市裏買好一個星期的“乾糧”也是見慣不怪了，然而，並不是所有的食物都需要放入冰箱，食材也不是扎堆地...

醬油對於許多朋友來說是最熟悉不過的一種調味品了，家家戶戶炒菜或多或少都能用到它。醬油最早產於中國，主要是由大豆、小麥、食鹽經過一定程序釀造而成的。具有鹹、鮮、香的特點，炒菜時加一點會使菜的顏色更加誘人，也能使...

紅棗銀耳蓮子湯是一道非常滋補的湯品，主要的材料有銀耳，蓮子，紅棗。烹飪的工藝爲煮，銀耳俗稱平民燕窩，價格便宜，老百姓都能吃得上，這款湯經過長時間的燉煮，湯汁濃稠，膠質滿滿，銀耳入口即溶，蓮子軟糯可口，紅棗味道非常香甜，熬煮的時...

在中國的餐飲市場當中，現在日本料理的市場份額是越來越大了。隨着生活水平和收入水平的不斷提高，人們對這種追求精緻的美食越來越喜愛了。甚至日料已經被看做是品質生活的一種象徵。不過，從市場上日料的消費水平來說，日料...

“以前的菜譜了，在草稿箱，看着就發出來了”食材明細主料戶子（1個）西紅柿（1個）涼粉（1個）輔料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒戶子的做法步驟1、涼粉切片2、西紅柿切塊備用3、戶子去瓤，切...

每一款人氣美食的背後都有其獨特的味道密碼,食客們甚至不必品嚐,僅僅透過聞香就能在芸芸美食中辨別出那個熟悉的味道。“聞香識喻記,知味辨巴蜀”,這是喻記南派麻辣燙在人們心中的地位,一個在青島生活的四川漢子,匠心...

衆多四川美食中，麻辣燙應該是最簡單的一款，彷彿走在街頭巷尾，都可以看到麻辣燙小店經營火爆的場面。麻辣燙是大衆喜愛的美食，也是具有傳統背景的地方美食，可以稱得上是既有底蘊，又有口味的好吃食。喻記麻辣燙把傳統地攤小吃...

1、像吃了檸檬了一樣算。楊桃又叫五斂子，是一種熱帶水果，有很高的營養價值以及藥用價值。縱切開之後像五角星的形狀，故楊桃可以比喻爲五角星。2、楊桃可以比喻成多種物品，比如小星星、小孩子的玩具、橄欖球或者是變小後的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料河蝦（要大隻的）：適量輔料花生油：適量具體步驟1.用竹籤把蝦從屁股穿到頭部（這樣能保證靠近火源的是較難熟的頭部）。2.墊塊鐵絲網在火炭上，蝦直接放在網上烤。...

“陝西八大怪關中地區的地理位置“關中八大怪”，指陝西省的關中地區（大致包括西安、咸陽、渭南、寶雞、銅川，秦嶺以北，黃土高原以南）出現的八種奇特風俗習慣。由於氣候、經濟、文化等多方面原因的影響，關中地區在衣、食、住...