創意花樣月餅的做法 花好月圓【創意花樣月餅】 創意花樣月餅怎麼做
“輕風送爽秋來到，遍地金黃景象好，豐收的季節裏共度中秋，做了一道蜜豆餡兒的花樣月餅同慶團圓。盛開的牡丹花蕊中包上了香甜的蜜豆餡，葉子點綴部分外表脆脆的，裏面軟軟的，吃起來月餅特有的香味齒頰留香，成品色澤金黃像是雕刻...
創意牛奶花樣饅頭怎麼做，創意牛奶花樣饅頭的做法
“創意牛奶花樣饅頭是採用牛奶、酸奶和麪蒸制而成，成品外觀潔白漂亮，口感柔軟、綿潤、香甜。”食材明細主料麪粉（適量）牛奶（適量）酸奶（適量）酵母（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意牛奶花樣饅頭的做法步驟1...
創意火龍果花樣麪包怎麼做，創意火龍果花樣麪包的做法
“很喜歡顏色漂亮的紅芯火龍果，與麪粉搭配效果絕佳，形態的不同變化呈現出不同的效果，它美倫美奐的顏色、柔軟膨鬆的果香口感、新穎的造型、在享用美食的同時具有愜意的儀式感……”食材明細主料高筋麪粉（330g）雞蛋（1個）橄欖...
創意花樣麪包怎麼做，創意花樣麪包的做法
“今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子，找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下，真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包，其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉（300g）白糖（40g）食...
創意雙泥花樣饅頭怎麼做，創意雙泥花樣饅頭的做法
“創意雙泥花樣饅頭，層次分明、紋理清晰、顏值頗高，口感喧軟膨鬆、誘人食慾。”食材明細主料麪粉（適量）南瓜泥（適量）紫薯泥（適量）酵母（適量）溫水（適量）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意雙泥花樣饅頭的做法步驟1、...
創意花樣饅頭怎麼做，創意花樣饅頭的做法
“家裏常備紫薯、南瓜，一是可以蒸熟吃；二是可做麪食配料。此款雙色花樣饅頭不僅營養美觀，而且口感柔軟香甜。”食材明細主料麪粉（適量）紫薯（1個）南瓜泥（適量）酵母（適量）溫水（少許）輔料白糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意...
小刺蝟冰皮月餅的做法 小刺蝟冰皮月餅【創意月餅】 小刺蝟冰皮月餅怎麼做
“中秋節臨近開始做月餅了，冰皮月餅質感晶瑩，Q彈軟糯，深受大家喜愛。今天做了《小刺蝟冰皮月餅》一改傳統的造型，方法簡單，模樣可愛，製作過程完全不沾手，沒有月餅模具也可以製作萌萌噠月餅哦~~~”食材明細主料糯米粉（50克）澄粉...
創意小餡餅怎麼做，創意小餡餅的做法
“在網上看見有朋友用這蛋卷烤盤烙至的小餅非常可愛，今天我也試了一下，真的不錯呢，非常的漂亮。小朋友們應該非常喜歡。繼續上蛋卷烤盤報告。活動連結”食材明細主料麪粉（100克）輔料肉餡（100克）白蘿蔔（50克）配料蔥（適量）姜（適量）雞...
花樣月餅怎麼做，花樣月餅的做法
“月餅象徵着團圓，是中秋佳節必食之品。這些天已經做了好幾批月餅了，基本都分送給親朋好友了，還有一點五仁餡，就做了幾個螃蟹形狀的月餅，非常的有趣，給今年的DIY中秋月餅畫上了一個句號。”食材明細主料中筋粉（350g）轉化糖漿（2...
創意茄花的做法 創意“茄花” 創意茄花怎麼做
“茄子的功效作效大家都十分了解，其做法也多種多樣。但茄子雕花很少見(目前還沒見到)，本想燒茄子還是先動動刀子讓它變換不同的樣子，便切了一刀又一刀、刀刀出變化，不同的“花形”呈現眼前太漂亮了！”食材明細主料茄子（1個）...
廣式花樣月餅的做法 迎中秋，一起來做月餅吧——【廣式花樣月餅】 廣式花樣月餅怎麼做
“這個方子我沒有按照皮與餡爲2：8的比例來做，把餡減去了10克，老公說願意吃皮稍厚的。所以說配比不是絕對的，但月餅還是薄皮大餡的好。這樣一來，在包餡的難度上又會減輕了一些，我也正樂呵呢”食材明細主料中筋麪粉（100克）奶粉（5...
月鐲的做法 月鐲（創意月餅） 月鐲怎麼做
“歲歲存今朝，月月載輪迴。中秋節，又到了吃月餅時候。如果吃膩了幹縛縛的傳統月餅，何不來嚐嚐創意月餅。小官帶來非主流的果蔬月餅——月鐲。趕緊動手做一個送給身邊的月亮妹妹吧。”食材明細主料青菜（少許）捲心菜（少許）綠豆...
創意煎餅怎麼做，創意煎餅的做法
食材明細主料麪粉（適量）茄子（半個）輔料蔥（2根）蘿蔔乾（1塊）花生米（幾顆）芝麻（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）創意煎餅的做法步驟1、雞蛋和麪粉加少許水，攪拌成糊2、茄子，半個，不削皮，可以增加點顏色3、蘿蔔乾...
花生酥月餅的做法 別樣月餅味——花生酥月餅 花生酥月餅怎麼做
“中秋節是我們中國的傳統節日，月餅當然是必不可少的，不管喜不喜歡，總要備上一些來應景兒。其實很多人是不喜歡他們的高油高糖，所以這次”食材明細餡料花生（400克）玉米油（50克）熟麪粉（50克）鹽（適量）糖（適量）皮月餅粉（160克）轉化糖漿（11...
花樣冰皮月餅怎麼做，花樣冰皮月餅的做法
“冰皮月餅五顏六色的樣式，冰涼軟糯的口感受到現代人的喜歡。沒有油膩膩的口感和大量的糖漿，食用也更健康。”食材明細主料糯米粉（45克）粘米粉（35克）澄粉（30克）白砂糖（20克）植物油（20克）牛奶（180克）奶粉（10克）天然果蔬粉（適量）輔料紫薯（5...
創意麪包花怎麼做，創意麪包花的做法
“這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰，將麪包團發酵好擀適度圓片狀，根據自己的創意盡情發揮，我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型，一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前，它休閒、浪漫、食用達...
創意無水花樣麪包怎麼做，創意無水花樣麪包的做法
“今天現調的用料配方，採用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品無水花樣麪包膨鬆柔軟、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作爲早餐主食是不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉（300g）白糖（35g）酸奶（130g）雞蛋（1個）淡奶油（35g）輔...
紫薯花樣月餅怎麼做，紫薯花樣月餅的做法
“中秋佳節圓圓的月餅必不可少的，做些花樣月餅，變化一下造型，簡單又有趣，月餅不僅好吃還很小巧可愛呢，小朋友們一定非常喜歡的！”食材明細主料紫薯（350克）中筋麪粉（165克）玉米油（40克）輔料板栗（350克）轉換糖漿（116克）吉士粉（4克）梘水（4克...
創意酥皮薯香桂花月餅如何做好吃又美味
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘月餅以前都是在中秋節纔可以吃得上的甜品，但是現在隨着每家每戶都會自己製作月餅之後，月餅就變成了一種大衆的甜品了。今天就讓我們來教大家另外一款的...
玉兔冰皮月餅的做法 玉兔冰皮月餅【創意月餅】 玉兔冰皮月餅怎麼做
“中秋節臨近開始做月餅了，冰皮月餅質感晶瑩，Q彈軟糯，深受大家喜愛。今天做了《玉兔冰皮月餅》一改傳統的造型，方法簡單，模樣可愛，製作過程完全不沾手，沒有月餅模具也可以製作漂亮的月餅哦~~~”食材明細主料糯米粉（50克）澄粉（35...
創新老式月餅怎麼做，創新老式月餅的做法
“俗話說：“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”，今年的中秋節是自己做的月餅，中秋過後一直忙，今天有時間，就把我阜新的老式月餅發上來。”食材明細主料麪粉（250g）白糖（100g）飴糖（25g）花生油（少許）水（適量）輔料紅豆（少許）白薯（少許）甜味（口味）...
創意蝦餅怎麼做，創意蝦餅的做法
“有葷有素有海鮮,老少都適合吃,冬日養生,棒棒的”食材明細主料鮮蝦（6-8個）鵪鶉蛋（6-8個）豬肉（150克）小青菜（幾顆）輔料鹽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）料酒（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意蝦餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥,...
創意餅乾的做法 創意餅乾萌萌的懶蛋 創意餅乾怎麼做
“天氣越來越冷，起牀這件事比上個月又難了一些~對於一個懶蛋來說，寒冬的每個早上，最好不要讓TA和TA的牀分開，TA想趴着、躺着、賴着......困~早不安~不想動~都是TA的口頭禪。TA各種癱軟的姿勢把我們萌翻的同時，說出的話也讓...
創意椰蓉花樣麪包怎麼做，創意椰蓉花樣麪包的做法
“椰蓉花樣麪包一直是家人喜歡的麪包之一，今天創意的椰蓉花面包造型美觀，膨鬆柔軟、椰香味濃。”食材明細主料高筋麪粉（330g）白糖（45g）黃油（40g）牛奶（260g）輔料酵母（4g）調料鹽（1g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）神級（難度）創意椰蓉花樣面...
創意花樣花捲怎麼做，創意花樣花捲的做法
“創意花樣花捲是由鮮牛奶和麪(沒加1滴水)，外觀漂亮顏值高，成品潔白、柔軟膨鬆、口感香甜、老少皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）鮮牛奶（適量）酵母（3g）輔料白糖（1勺）食用油（少許）鹽（少許）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）創意花樣花...