剁椒海鮮菇的家常做法的餐飲精選

“酸辣蒜鮮，軟糯滑潤。”食材明細主料海鮮菇（1袋）大蒜（1//2頭）輔料菜籽油（2茶匙）剁椒醬（2茶匙）蒸魚豉油（1茶匙）酸辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒海鮮菇的做法步驟1、袋裝海鮮菇；2、剪去菇蒂；3、淘洗後浸泡十分鐘左右；4、將海鮮...

食材明細主料金針菇（半斤）輔料祕製剁椒醬（100克）食用油（50克）蔥花（適量）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、先把金針菇根部切掉，放水裏洗乾淨。2、把金針菇撕開依順序擺好盤。3、鍋裏放適量油。4、準備...

食材明細主料金針菇（適量）剁椒（一勺）蔥（適量）輔料油（適量）蒸魚汁（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒金針菇的做法步驟1、準備好食材。2、金針菇剪掉底部，清洗乾淨，依次擺入盤中。3、一勺剁椒放入中間。4、起鍋燒水，水開後...

“最近特別喜歡吃剁椒，啥菜都拿剁椒來配，涼拌熱炒清蒸，都很美的。這個海帶絲是早些時間買的，一直沒有吃，最近有意調整了一下吃飯的習慣，每天都做一個湯，煮湯的時候順便蒸一個菜，再隨便炒一個或者拌一個，方便省事兒吃的也比較均...

“領導怕見鳳爪、魚頭、雞頭和蝦頭之類的東西，每次買鳳爪時，總是盒面朝下，免得領導看見，做的鳳爪固然是自己享用囉，享用時在家是獨樂樂，但獨樂樂不如衆樂樂，就寫貼與大家分享衆樂樂吧，稍提一下，剁椒是自己醃的，醇香美味，做菜的佐...

食材明細主料花鰱魚頭（2斤左右）豆腐（1塊）剁椒（1小瓶）大蔥（適量1根）香菜（1小把）姜（1塊）蒜頭（1個）輔料胡椒粉（適量）老酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、把魚頭從背部切...

“絕對鮮美夠勁的一道家庭火鍋，料足、湯鮮、味美，鮮活海鮮配上五花肉和剁椒，鮮中帶着香，香中又透着辣，絕配。吃到酣暢淋漓時，咕嘟咕嘟來兩口冰冰的可樂，別提有多舒坦。吃了這頓想下頓哦~用清水將麻醬調開，再將其他調料與麻醬...

食材明細主料鮮蘑菇（9朵）輔料香蔥（適量）剁椒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒鮮蘑菇的做法步驟1、食材：鮮蘑菇。2、香蔥、剁椒。3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上劃上十字刀。5、燒鍋倒油燒熱...

食材明細主料海帶（200克）剁椒（50克）輔料芝麻（10克）配料香油（10毫升）鹽（1克）雞精（2克）食醋（15毫升）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒海帶絲的做法步驟1、海帶洗淨。2、切成細絲。3、用熱水煮5分鐘。4、盛出來過一下涼水。5、把...

“家常菜---尖椒炒海鮮菇。海鮮菇質地脆嫩，味道鮮美，也叫“蟹味菇”“白玉菇”有淺灰色和白色兩種。含有多種氨基酸，常食海鮮菇有抗癌，防癌，提高免疫力，預防衰老的作用。”食材明細主料海鮮菇（1盒）金針菇（1包）尖椒（2個）輔料油（適量...

食材明細主料青椒（一個）紅椒（一個）海鮮菇（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）糖（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒海鮮菇的做法步驟1、海鮮菇撕小條。2、紅椒絲。3、青椒絲。4、蒜姜...

“這是閨女愛吃的一道菜。蒸制菜餚，健康又省事兒。”食材明細主料鮮香菇（適量）豬肉餡（適量）剁椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香油（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）油菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）剁椒釀香菇的做法步驟1、主...

食材明細主料花鰱魚頭（適量）輔料剁椒（適量）蔥絲（適量）配料蒸魚豉油（適量）食用油（適量）麻辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）剁椒魚頭的做法步驟1、魚頭收拾乾淨對半劈開，連着不劈斷，然後鋪上剁椒2、蔥切絲3、下鍋蒸10分鐘左右，依魚頭...

“酸辣回甜，軟糯滑潤。”食材明細主料白雪菇（250克）輔料菜籽油（3茶匙）剁椒醬（3茶匙）大蒜（1//2頭）小蔥（1棵）酸辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）剁椒白雪菇的做法步驟1、白雪菇切蒂，泡洗。2、大蒜切粒。3、將白雪菇擺入凹盤，剁椒醬放...

食材明細主料扇貝（400克）輔料剁椒（10克）花生油（5克）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒扇貝的做法步驟1、扇貝洗乾淨。2、剁椒。3、不加水，直接煮。4、微開口的時候，翻一下。5、全開口，再翻一下即可關火。6、貝殼擺盤。7、...

“保健功效提高機體免疫力白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力；鎮痛、鎮靜巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡；止咳化痰白玉菇提取液...

魚的味道鮮美，無論煲湯還是獨立成菜都可有很多選擇，做法也大相徑庭，各種各樣。而且魚肉對於正在減肥的人來說，也是個福至心靈的福祉，既然魚有那麼多不同種類，相對應的也有不同的做法。現在我們，來說說剁椒魚頭的家常做法吧！一...

食材明細主料香菇（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）油（適量）剁椒（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒香菇的做法步驟1、香菇用開水泡發。2、切點蒜末。3、香菇洗淨切好加入鹽油，蠔油，蒜末拌...

“清蒸的梭子蟹一次沒吃完，把剩下的用剁椒饞了，香辣入味更好吃。”食材明細主料梭子蟹（3個）輔料食用油（半匙）清水（小許）調料豆豉（小許）蔥姜（適量）剁椒（1匙）食鹽（小許）生抽（8g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒海蟹的做法步驟1、...

“源於吃貨的三分鐘熱度”食材明細主料松魚頭（適量）輔料蔥花（適量）蒜泥（適量）紅辣椒（適量）胡椒粉（適量）罐裝辣椒醬（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常剁椒魚頭的做法步驟1、洗乾淨魚頭揉上鹽跟少許胡椒粉，盤子鋪上少量姜...

食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）輔料蒜（1瓣）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘，把菌菇...

“海鮮菇是新鮮菌菇的一種，有較長的菌杆，和白玉菇比較起來，感覺形狀、顏色有點相似，但是海鮮菇的體積要比白玉菇大了很多。這道【彩椒海鮮菇】是用胡椒醬烹製而成的菜餚，味道好極了。”食材明細主料海鮮菇（300克）彩椒（200克）輔...

“我愛吃剁椒魚頭，所以我家常年都備着剁椒。每年這個時候我都會做一些存在冰箱裏，最主要的用途是當然做魚頭，還喜歡吃麪條的時候舀一大勺放在煮好面上直接吃。有時候炒菜或者涼拌菜都可以加一些，說他百搭一點都不爲過吧。...

“家常菜――青椒炒海鮮菇”食材明細主料海鮮菇（2盒）青椒（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒海鮮菇的做法步驟1、青椒洗淨切條。2、海鮮菇剪掉根部，洗淨。3、鍋裏油熱，加...

食材明細主料海皇魚（適量）輔料剁椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）油（適量）配料醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）剁椒燉海皇魚的做法步驟1、材料：海皇魚、剁椒、蔥薑蒜。2、把魚洗淨...