炒石螺的做法的餐飲精選

“南方的河裏有很多寄生在石頭上的螺絲，我們叫石螺，小時候經常和小夥伴自己去河邊摸螺，現在想想真的是太危險了，因爲我們都不會游泳，能活着長大也真是命大啊！如今，想吃在菜市場裏就能買到，而且店家很貼心的幫去了尾，煮熟就可以...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘炒石螺，利用了簡單的燒炒的手法將石螺製作成熟的一種菜品，炒出來的石螺味道香醇，濃厚，吃一口有着濃濃的醬香的味道而且除了味道特別不錯之外，石螺還含有非...

石螺，味道鮮美，是許多年輕人愛吃的食物之一，含有蛋白質等營養物質，能健胃促進食慾，但是因爲其生長環境的關係造成石螺體內通常含有大量寄生蟲，我們平時吃的話一定要經過高溫烹煮儘量去除其寄生蟲，使我們的兼康有保障，那麼孕婦...

石螺是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因爲它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物，那石螺和田螺的區別有哪些呢...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料石螺：2斤紫蘇：一小扎輔料蒜頭：2瓣豆豉：10姜一塊：適量生抽：適量酒：適量拌飯醬（或者辣椒醬）：適量白糖：適量青椒：適量紅椒：適量具體步驟1.豆豉、姜、蒜頭一起剁爛，...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:10分鐘豆醬炒石螺，是一種用豆醬和石螺爲主要原材料，利用了燒炒的手段將這道菜製作出來的菜品，味道濃郁，芬芳撲鼻，而且有着濃濃的豆醬的味道，特別能夠刺激人的食慾，...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘石螺很多人都吃過,特別對於喜歡吃辣的夥伴來說,辣炒石螺絕對是他們家常必備的,可是自己做爆炒石螺,萬一弄不乾淨吃壞了全家人的肚子,怎麼辦?那就來來...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無石螺炒蔥段，是以石螺和大蔥爲主要原材料燒炒製作而出的，將大蔥切成小段狀，這樣炒製出來的菜品味道香醇，濃郁，芬芳無比，而且口感也非常美好，更重要的是，石螺還含有非常...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料石螺：500輔料姜蔥蒜，：少量紫蘇：適量具體步驟1.把石螺剪去尾部，放鹽泡一小時2.準備好姜蔥蒜和紫蘇3.用另外一個鍋，把石螺用水焯三四分鐘，再用涼水沖洗乾淨...

食材明細主料酸筍（200克）石螺（1000克）紫蘇（50克）骨頭（800克）輔料姜（10克）幹辣椒（10克）香料（30克）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）骨湯石螺的做法步驟1、備好圖中材料，香料（沙姜，八角，草果，桂皮，香也，花椒，白寇，茴香）骨頭（一般用筒骨，我今天用...

食材明細主料石螺（1000g）酸筍（200g）輔料蒜米（5瓣）小米椒（3個）韭菜（150g）生薑（1小塊）食鹽（適量）啤酒（250ml）花生油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸筍炒石螺的做法步驟1、石螺清洗乾淨。2、高壓鍋煮沸，噴氣後，小火煲十五分鐘。3、...

食材明細主料石螺（適量）輔料紫蘇（適量）酸筍（適量）豬肉（適量（半肥瘦））配料辣椒（適量）姜（適量）蒜米（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫蘇酸筍炒石螺的做法步驟1、1）買回來的用水用雙手搓乾淨石螺（要反覆...

大家都知道，作爲一種水生產品，石螺雖然體積嬌小，但是隱藏在其中的肉質可是十分的鮮嫩可口，營養豐富的呢！針對這樣特別的食材，我們需要找到一個正確的烹調方法，保證它的美味充分發揮，營養價值較少的流失，一起來了解一下石螺怎麼...

沿海地區的人們都很喜歡吃海鮮，但是他們對於海鮮的做法卻不是很清楚，那麼也不可能做出一道美味佳餚來，石螺怎樣做纔好吃呢，接下來，我們帶着這個問題來看看下面這篇文章，他是如何寫怎麼製作石螺的美味佳餚吧，也希望大家看仔細...

食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）奶粉（12克）白糖（38克）鹽（3克）酵母（3克）雞蛋（35克）水（140克）橄欖油（25克）輔料速溶咖啡粉（5克）抹茶粉（5克）水（2.5克左右）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大理石螺紋面包的做法步驟1、後油法將材料混合。2...

石螺與田螺的區別大家知道嗎，看看文章對於石螺和田螺的介紹就明白了，大家可以看看這兩款美食哪款美食比較適合自己吃，都是比較滋補的美食，對於我們身體來說功效都是比較多的，所以我們可以經常吃這兩款美食喲，非常不錯。一....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘辣炒石螺是一道大排檔的美食，相信很多吃過大排檔的小夥伴們應該是吃過的，想象一下在大排檔裏，和三幾個好友一邊吃辣炒石螺一邊喝啤酒聊人生也是非常不錯...

“這是屬於廣東韶關的一道菜，愛辣椒的朋友們比較適合”食材明細主料石螺（適量）幹辣椒（適量）蠔油（適量）姜（適量）料酒（適量）輔料筍乾（適量）蒜（適量）鹽（適量）超辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）筍乾炒石螺的做法步驟1、熱鍋爆香筍乾，姜蒜，幹...

“中秋節時我們這好多人喜歡吃螺螄，石螺田螺都好多賣的。我家六一也喜歡吃螺螄，就買了兩斤石螺，中秋節那天炒了。”食材明細主料石螺（適量）輔料酸筍（適量）蒜（適量）豆豉（適量）紫蘇（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔...

石螺是生活中比較常見的食材，相信好多人都吃過吧。石螺的外形長得比田螺小，而且它的外殼非常堅硬，所以稱之爲石螺。石螺的肉質吃起來非常鮮美，是人們夏季鍾愛的美食之一。那麼，石螺大家都愛吃，但是您知道石螺怎麼吃嗎，讓我們...

“螺螄價雖廉，味卻美，吮吸之下，便可吃的有滋有味，有聲有色，心情也變得悠閒自在，上好石螺配上紫蘇三兩，加當紅好歡螺螺螄粉滷水調味，螺中有味，回味無窮，可謂一絕，真的很柳州。”食材明細主料螺螄（3斤）酸筍（150克）紫蘇（適量）輔料花椒（適量...

相信大家對於田螺都不會太陌生，大家也將常會在飯桌上見到這一食材，但是相信很少會有人有自己動手處理這一食材的勇氣。其實，田螺這一接地氣的食材處理起來也十分方便，可以做出許多不同的菜品。下面，就讓小編來告訴大家，石螺...

石螺是我們大家平時都非常喜歡的一種生物，它不僅僅外觀非常的好看，更重要的是，它也是一種非常美味的食物，但是因爲它是一種海類生物，所以，在內陸城市生活的很多朋友，都只是見過，並沒有吃過這種食物，那石螺的做法有哪些呢。一、...

“【田螺雞湯】滋陰補腎養顏，味道鮮美，秋天冬天喝較好。今天我還多加了‘石橄欖’也是滋陰補腎的，營養更豐富了。做法簡單湯水非常的鮮美呢喝的時候要趁熱喝纔好喝哦！”食材明細主料雞肉（500克）輔料田螺（200克）石橄欖（100克）配...

“記得小時候，特別喜歡和妹妹們到當時我們這地方最熱鬧的宵夜攤去啜石螺，那個鮮味，真的是無法形容。吃完後，那湯水，是一滴不漏的吃完，而且還撒嬌讓老闆再給多碗免費螺湯。其實一直認爲石螺的肉質比田螺的甜脆，而且一般情況下...