清蒸三黃雞要蒸多長時間 香飄網 專業問答 1.94W 大中小設定文字大小 20-30分鐘。開鍋之後蒸20-30分鐘可關火,也可以看雞肉的重量大小去把握時間,兩斤左右的蒸20分鐘,三斤左右蒸30分鐘。蒸三黃雞一定要把握好時間,蒸得時間短雞肉不熟,時間長雞肉肉質變老,發柴。中途也可以用筷子戳雞肉檢查,時間合適再不冒血水爲宜。 TAG標籤:三黃雞 清蒸 多長時間 #