燉雞湯什麼時候放香菇 香飄網 專業問答 1.11W 大中小設定文字大小 出鍋前20-30分鐘。在燉雞湯的過程中不可過早的加入香菇,會使得湯汁的味道受到影響食用起來口感不好。香菇本身蘑菇味比較重,在出鍋前放入香菇可以使香菇保持鮮嫩的口感,也可以調節湯汁的味道同時還能提高雞湯的食用價值。 TAG標籤:香菇 燉雞湯 #