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家庭怎樣泡發乾魷魚

1、在水中放入5勺食鹽,攪拌均勻,將幹魷魚放入鹽水中,浸泡3個小時就可以變軟。

2、可以將幹魷魚放在冷水中浸泡一會,拿出再放在鹼水中浸泡,這樣魷魚乾就會變得鬆軟。

3、泡發乾魷魚還能用香油泡發,在盆中倒上一些香油,少許的鹼,這樣魷魚乾就會變軟。

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