冬寒菜可以做蛋湯嗎 香飄網 專業問答 2.72W 大中小設定文字大小 可以。冬寒菜也叫冬莧菜、滑菜。冬寒菜除了可以和雞蛋一起做湯羹外,常見的湯羹菜式還有:冬寒菜豆腐湯、縐紗魚腐浸冬寒菜、冬寒菜湯、雞肉冬寒菜湯、蝦米冬寒菜湯等,除了做湯羹外,還可以清炒,也可以在鍋中焯過水後拌上調味料,做成涼菜食用。 TAG標籤:冬寒 蛋湯 #