冰凍餃子怎麼煎鍋貼

將平底鍋燒乾，添加適量的食用油，晃動鍋子，再將冷凍餃子放在鍋中小火慢煎，添加適量的清水，蓋上蓋子燜熟即可。做好的鍋貼，可以在表面撒上熟芝麻或是蔥花，可以使鍋貼的口感變得更好。煎鍋貼使用的火候不宜過大，以免將餃子煎糊，影響口感和美觀。