小籠包冬天怎麼二次醒發 香飄網 專業問答 2.56W 大中小設定文字大小 第二次時在籠屜中醒面即二次醒發。首先將第一次醒好的麪糊取下,放至到粘板上,再撒上適當的乾麪粉,然後將麪糊再次揉搓,至沒有明顯的細微顆粒,隨後製做成小籠包的樣子,最後將其包好,等籠屜加熱2-3分鐘後,放進小籠包煮熟即可。 TAG標籤:冬天 醒發 小籠包 #