宜昌特色菜有哪些

土家擡格子、三遊神仙雞、宜昌炕洋芋。土家擡格子也叫作土家蒸肉，通常是在過年的時候，或者是招待客人的時候吃的。三遊神仙雞採用肥嫩仔雞作爲原材料，添加多種調味料醃製，再加各種輔料所製作而成。宜昌炕洋芋中的洋芋也叫做土豆，煮好之後外脆裏糯、外表金黃。