藕怎樣燉才能燉爛 香飄網 專業問答 3.95K 大中小設定文字大小 藕去皮清洗乾淨,切成塊,下鍋煮燉即可。藕可以單獨煮燉,也可以添加排骨、雞肉、牛肉、豬蹄、五花肉等食材一起煮燉。蓮藕煮燉的時間不宜過短,以免影響藕軟糯的口感。藕燉着吃,需要選擇粉藕,口感會更糯。燉藕的時候,可以選擇高壓鍋,這樣可以縮短烹飪的時間。 TAG標籤:燉爛 #