四川外帶冷串串加盟要考慮什麼？

冷串串作為一種風味小吃，在四川成都很是出名，也比較常見，並且深受消費者的喜愛。那麼四川外帶冷串串作為眾多串串品牌中的一者，它製作方便嗎？成本高不高？又怎麼在眾多串串品牌中脱穎而出這些問題就是加盟者們關心的問題了。如果你有加盟串串的想法，不妨考慮一下四川外帶冷串串這個品牌，下面小編就為你解決一下心中的幾點疑問。

四川外帶冷串串加盟需要考慮什麼

1.四川外帶冷串串加盟需要的費用

串串作為一種風味小吃，其實它的成本是比較低的，成本加上建店費用一般一萬塊錢左右就可以加盟啦，大家一定沒有想到把。所以費用問題是不用擔心的，主要要關注一下下面的問題。

2.四川外帶冷串串的特點

冷串串不僅入口麻辣鮮香品種多樣，而且價格實惠。而且冷串串製作簡單，使用方便，味道和形式上都有着鮮明的特點，在經 營上冷串串可攤可店，可大可小，價格上更是價廉物美，具有相當好的前景。

冷串串是一種風味小吃，葷素菜品用竹籤穿成串用特製的湯汁浸泡着，隨吃隨取。由於是燙熟的菜品冷吃，區別於火鍋熱串串故取名冷串串。

冷串串在成都較為知名。很多人以為冷串串就是四川洪雅或樂山的巴適館藤椒缽缽雞，其實這個見解並不確切。缽缽雞可以認為是冷串串的一種，但是冷串串並非就是完全意義上的缽缽雞。

冷串串是成都的叫法，開始只有一種味型：麻辣。冷串串的麻辣程度不亞於正宗的重慶火鍋，入口是火辣辣的，隨之而來的就是辣椒的香氣。豆乾、小洋芋用冷串串的味汁浸泡來吃，可稱神品。

3.四川外帶冷串串經營模式

(1)流動經營，無需店面，如菜市場，商業街步行街，學校，學校，車站，碼頭，旅遊點，美食節攤位等。

(2)門面經營：如居民街道，白領辦公樓旁，步行街等。

3.加盟四川外帶冷串串所要培訓內容：

(1)冷串串香料的識別和選用以及前期加工。

(2)冷串串底料的熬製方法、火候的掌握、熬料過程常見問題的解決方法。

(3)冷串串高湯的熬製技術。

(4)冷串串兑鍋的技術，調味的技術。

(5)冷串串菜品的製作，醃製的技術 。

(6)冷串串的各種蘸料的製作與調配。

(7)冷串串老油的回收及清洗。

看完這篇文章，相信大家對四川外帶冷串串加盟所要考慮的事項都有一定的瞭解了把，而且大家大可以放心，冷串串的全套技術配方都會由總部無條件提供。如果親們喜愛冷串串，又想加盟一家冷串串，不妨考慮一下四川外帶冷串串吧！無論是在口味還是經營方式上，四川外帶冷串串都有着相當大的優勢。心動不如行動，如果你有這種想法，趕快聯繫我們把！