什麼牌子橄欖油好

改革開放以來啊，人們的生活越過越好，不再是以吃飽穿暖為生活的標準，現在的人們以吃得健康、穿的時尚為生活的追求。追求生活的品質無可厚非，人們經常都會從吃的着手，油作為生活中必不可少的東西，成為人們追求健康生活的第一步。越來越多的選用橄欖油，健康低脂。本站的小編為大家精選了一些橄欖油牌子，讓大家瞭解什麼牌子橄欖油好。

一、什麼牌子的橄欖油好

這十大品牌的橄欖油都是權威認證的非常好的橄欖油。

1·歐蕾Lamasia(十大橄欖油品牌，1940年，西班牙歐蕾馬希爾品牌)

2·歐麗薇蘭Olivoila(十大橄欖油品牌，意大利的高品質橄欖油)

3·魯花橄欖油(十大橄欖油品牌，中國馳名商標)

4·伯爵BORJES(十大橄欖油品牌，著名橄欖油品牌)

5·品利橄欖油(十大橄欖油品牌，60多年曆史，西班牙莫爾集團品牌)

6·多力橄欖油(十大橄欖油品牌，上海佳格食品有限公司旗下品牌

7·億芭利橄欖油(十大橄欖油品牌，於1842年，西班牙第二大食品品牌)

8·金色橄欖油(十大橄欖油品牌，北京金色橄欖國際貿易有限公司)

9·田園樂橄欖油(十大橄欖油品牌，福建田園樂橄欖油旗下品牌)

10·克里特大地(十大橄欖油品牌，希臘品牌，天津維多福食品旗下品牌

二、橄欖油的選購

1、認準“特級初榨橄欖油”字樣。

這是橄欖油中等級最高的，營養價值也最高。目前廣州某些超市在食品上架時，並沒有將橄欖油按等級區分開來，所以選購時市民最好順帶查看標籤內的“配料”欄，一般有“100%特級初榨橄欖油”等字樣的才是好的橄欖油。而家庭烹飪也可選擇橄欖果渣油，較適合高温烹飪。

2、認準“加工工藝：冷榨”字樣。

按照中國食用油管理辦法，加工方法必須在標籤上註明。而除了冷榨外，如果是用精練法做出的橄欖油酸值會較高，長痘的可能性也較大。

3、看生產日期。

自然是越新鮮越好。消費者看瓶身時一般可以從油橄欖果實的年份，以包裝日期為保質期起點的日期，還有進口分裝產品時的分裝日期等看出橄欖油的質量優劣。當然，原瓶原裝進口。

4、看產地。

橄欖油的產地對於價格和質量的影響很大。目前橄欖油主產國包括：西班牙、意大利、希臘、土耳其、突尼斯、敍利亞、摩洛哥，佔每年世界總產量的90%。就目前來講，希臘的克里特島是世界公認的橄欖油的最佳產地。

5、看酸度。

橄欖油的酸度是一個重要的指標，通常來説，酸度不超過0.8的特級初榨橄欖油是質量最好的橄欖油。而關於橄欖油的酸度問題，普通的橄欖油酸度值通常是在0.3和0.8之間;好點的在0.3和0.5之間;而0.4%的酸度值則是最適合的。

6、看瓶子顏色。

橄欖油極易因光照起反應而導致營養流失，所以好的橄欖油應該是深色或黑色玻璃瓶裝的。

橄欖油的性狀與制油工藝密切相關，優質橄欖油採用冷榨法制取，並且需要從低壓到高壓分道進行。低壓首榨橄欖油色澤呈淺黃色，是最理想的涼拌用油和烹飪油脂。

什麼牌子橄欖油好呢？其實要大家根據自己的實際情況進行選擇，只要符合以上的標準，儘量選擇權威的品牌，才能夠讓大家吃的放心，用的放心，從而保障人們的食品安全，提高生活品質。從油上去改變生活，漸漸地摒棄不良的生活習慣，才是大家所追求的。