吃啥可以長胖

相信這個話題，會引起胖人的不滿了，別人都想着怎麼減肥，你卻要長胖，但還就是有這麼一部分人，怎麼吃都不胖，天生屬於浪費糧食型，其實他們只所以不長胖是因為脾胃虛弱，消化功能多半都不好，其實是一種病態，那吃啥可以長胖，首先要把脾胃調理好，那怎樣調理呢，讓我來告訴你吧。

一、吃啥可以長胖

常常聽到體瘦者抱怨，現在減肥藥滿天飛，就是沒有增肥藥。其實，一般瘦弱欲增肥健身，無需求助於藥物，只要恰當飲食，用食療來調補，就能收良效。

1、山藥粥

成分：山藥、乳酪、白糖。

其製法可分為兩種。一種是將鮮山藥洗淨，搗泥，待大米粥熟時加入拌勻，而後調入乳酪、白糖食用;另一方法是，將山藥曬乾研粉，每次取30克，加冷水調勻，置爐上，文火煮熟，不斷攪拌，兩三沸後取下，調入乳酪、白糖即可食用。

山藥性味甘平，可補虛贏，長肌肉、潤皮毛，為治消瘦、美容之妙品。乳酪可養肺潤膚、養陰生津。兩者合用，可健運脾胃，資助化源，故於虛瘦病人，效果甚佳。

2、有效食療方

體瘦之人，多有陰虛、血虧津少，故飲食上宜多食甘潤生津之品，如牛奶、蜂蜜、雞蛋、鼈(甲魚)、海蔘、銀耳等。常用有效食療方有：核桃牛乳飲，蜂蜜飲料，海蔘膏，龜肉百合紅棗湯，甲魚滋腎羹，參麥甲魚，銀耳鴿蛋，百合雞子黃湯等。

陰虛往往內心熱，體瘦者多見煩躁易怒、口乾咽痛、性慾亢進等虛熱內生現象，故在滋養的同時，還要注意清虛火，可選食蛤蜊麥門冬湯、菊花肉片等。

增肥可以考慮牛奶、杏仁、芝麻、腰果等食物，您可以將杏仁和芝麻粉加入牛奶來喝，腰果則可以當作零食來吃，如此會有不錯的效果。

二、瘦人長胖注意事項

在社會的人口分佈結構中，體重不足也是很常見的一個族羣。只是目前社會一片減重風潮之下，那些體重過輕的人，反而是一般人羨慕的對象。可是，實際上體重不足者很容易發生營養不良、容易疲倦、抑鬱、肌肉耗損等症狀。嚴重者更會出現免疫力變差、容易生病，尤其對於患有慢性病的老人，還會增加併發症、愈後不良的概率。

1、均衡的飲食

可以使用奶油或其它食用油、果醬、糖類等高油脂、高糖類食物來增加熱量，雖然體重增加較為快速，但長期或過量食用，會破壞食慾，並可能帶來慢性疾病危及健康。採用均衡飲食及漸進式的增加食量，避免強迫性的供給，破壞食慾。

2、養成良好的飲食習慣

定時定量，少量多餐，細嚼慢嚥。

3、改變進餐的程序

先吃濃度高，營養密度高的食物，再吃其它食物。

4、選擇適度烹調的食物

選擇經適度烹調的食物，如：蒸、燉、滷、炒、煮..等，避免因油炸、煎、烤..等導致食物堅硬，不易消化。

5、保持心情愉快，佈置良好的進餐環境，集中精神用餐。

緊張和焦慮不但影響食慾，腸胃道消化吸收功能也不好，代謝率提高相對地消耗較多的熱量。

吃啥可以長胖，首先還是要身體調理好，脾胃不和，消化功能不好，自然就不能吸收食物的營養物質，需要長期堅持調理，不是一朝一夕之事，大家一定要養成良的作息習慣，保持充足的睡眠，增強鍛鍊，科學增肥，身體素質加強了，自然而然就會變得強壯了。