加盟火鍋店能賺錢嗎
現在社會上很多形形色色的店鋪，店傢俬營的幾乎很少見到了，現在在社會上佔到絕大多數的是加盟店，所以越來越多的人選擇加盟門店，現在加盟店也是多種多樣，包括服裝、食品、飲料等各個方面。而隨着人們對生活多元化的要求，人們越來越注重如何吃好，如何高格調地吃好，因此火鍋店這一大眾化的餐廳逐漸火爆起來，很多各色各樣的火鍋店琳琅滿目，也有很多人緊隨熱風，加盟火鍋店，但是加盟火鍋店能賺錢嗎？下面就由小編來為你分析分析。
加盟火鍋店能賺錢嗎
火鍋是餐飲行業中較受歡迎的美食，市場消費驚人，在這樣的市場發展下，只要選擇一個實力品牌投資，就能贏得豐厚的收穫利潤!據國家名氣機構統計，2007年中國人均餐飲消費支出高達915元，隨着生活水平的提高，我國的人均餐飲消費還將大幅的提高。據中國烹飪協會與中國商業聯合會、中華商業信息中心聯合發佈《2008年度中國餐飲百強企業經營情況分析報告》顯示，2008年中國餐飲業連續18年保持兩位數的高速增長，全年零售額達到15404億元，同比增長24.7%。
品牌的選擇是影響火鍋店利潤的重要因素，所以大家在進入這個市場前一定要多做一番考察。
火鍋店利潤是多少
不同品牌的火鍋店利潤自然也會有所差異，例如蓉一鍋小院兒市井火鍋店的投資回報：按照縣級標準店600平米的店面面積，總投資85萬，餐位數180位，上座率30%-100%，人均消費45元，日營業收入1萬元左右，年純利潤率為25%。鍋嘉年華火鍋投資回報：縣級標準店面300平米，總投資25萬元，餐位數100位，上座率30%-100%，人均消費25元，月營業收入10萬元左右，年純利潤率30%左右，投資回報週期9個月。
投資火鍋項目之前需要預先做好投資回報評估，才能保證事業的順利進行!以上所分析的數據來源是官方公佈的火鍋店利潤率和投資回報分析，但僅能參考使用。通過市場調查，火鍋店普遍利潤率都在30%左右，大家預估回報週期的時候可以適當降低到20%-25%，這樣可以減少中間變數和一些不利因素的影響。
其實火鍋算是餐飲行業中比較收歡迎的美食了，而且是一個比較大眾化的美食，消費市場大的驚人，在當前市場的發展下，選擇加盟一家火鍋店其實是一個不錯的選擇，而且火鍋店裏的食材大多都是按份來算，做不到節約二字。加盟火鍋店能賺錢嗎？那還是要看一下火鍋店的利潤是多少，每個品牌都有着自己不同的經營方式，所得到的利潤預算不同的，但是基本上火鍋店的利潤都可以達到20%-30%。但是在加盟任何一家火鍋店之前，都要做好預先的投資以及利潤的評估等。
